Цөцгийн тос, нимбэгний зайрмаг

Нимбэг ба шар айрагны хослол нь шинэхэн сайхан арга бөгөөд гар хийцийн зайрмагны хувьд аяга таваг нь энэ зун туйлын хит болно!

Мэдээжийн хэрэг, бидний жор бага жинтэй хоолны дэглэмийн шаардлагад нийцдэг тул та энэхүү амттанг аюулгүйгээр эдлэх боломжтой.

Энэхүү амттанг хийхийн тулд зайрмаг үйлдвэрлэгч ашиглах нь зүйтэй. Энэ хэрэгсэл байхгүй бол хоол хийхэд илүү хэцүү байх болно, зайрмаг нь тийм ч өтгөн биш болж хувирна.

Жор зохиогчид Eismaschine von Gastroback * загварыг илүүд үздэг.

Сайн хувилбар бол Unold Eismaschine * брэнд юм.

Зайрмаг үйлдвэрлэгч байхгүй тохиолдолд та ердийн хөргөгч ашиглаж болно. Ирээдүйн зайрмагийг тэнд 4 цаг байлгаад 20-30 минут тутамд хутгана. Тиймээс мөсөн талст нь амттангаар үүсдэггүй, гэхдээ бэлэн хэлбэрээр агаартай байх болно.

Одоо асуудлын хувьд - хольцыг хурдан бэлтгэж, зайрмагны үйлдвэрт хийж, хэсэг хугацааны дараа гайхамшигтай амттангаар хооллоорой! Тааламжтай хоол хийх.

Найрлага

• 1-2 нимбэг (био);
• Цөцгийн тос, 300 мл;
• Бөөрөнхий тос, 0.2 кг.;
• Эритритол, 0.15 кг.;
• Өндөгний шар, 5 ширхэг. 

Найрлагын хэмжээ нь 6 нэгж дээр суурилдаг. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэх, цэвэр хоол хийх хугацаа нь ойролцоогоор 20, 25 минут шаардагдах тул зайрмаг үйлдвэрлэгч дэх хольцын оршин суух хугацаа өөр 1 цаг байна.

Тэжээлийн үнэ цэнэ

0.1 кг тутамд хоол тэжээлийн хэмжээ. бүтээгдэхүүн нь:

Хоол хийх алхамууд

1. Нимбэгийг сайтар зайлж, хуурай арчина. Энэ нь био-нимбэг байх ёстой: ердийн жимсийг боловсруулдаг тул хальсыг нь хоол хийхэд ашиглах боломжгүй байдаг.

2. Нимбэгнээс ясыг зайлуулна. Зөвхөн дээд (шар) давхарга хэрэгтэй гэдгийг анхаарна уу. Доод (цагаан) давхарга нь гашуун амттай бөгөөд зайрмаг хийхэд тохиромжтой биш юм.

3. Туузыг зайлуулсны дараа жимсээ талыг нь огтолж, шүүсийг (дор хаяж 50 мл) шахаж авах шаардлагатай.

4. Гал дээр жижиг хайруулын тавган дээр тос хийж, эритритол, нимбэгний шүүс, хоншоор нэмнэ. Буцалж болохгүй, эритритол уусдаг эсэхийг шалгаарай.

5. 5 өндөгийг салгаад, уурагнаас нь салгаж ав. Энэ жоронд зориулсан уураг шаардлагагүй, өндөгний хөөсөөр зодож, өөр хоолонд хэрэглэж болно. Сармисаа шар масстай хольж, хөөс хүртэл цохино.

6. Том сав авч, усаар гуравны нэгээр нь дүүргээд гал дээр тавина. Дулаанд тэсвэртэй аяга тавган дээр тавь, энэ нь том хэмжээтэй байх ёстой бөгөөд дотор нь орохгүй. Аяганы ёроол нь усны гадаргуу дээр хүрч болохгүй. Ус буцалгаад авчир.

7. Нимбэгний цөцгийтэй аягыг аяганд хийнэ, 5-р алхамаас эхлэн найрлагыг нь нэмээд бага зэрэг буцалж буй массыг хутгаад аажмаар өтгөрнө.

Аяганы доор буцалж буй ус нь хольцыг 80 градус хүртэл халаана. Температурыг цаашид нэмэгдүүлэхийг зөвлөдөггүй: буржгар өндөгний шар нь зайрмаг хийхэд тохиромжтой биш юм.

8. Модон халбага аваад хольц нь хангалттай зузаан эсэхийг шалгана уу. Зөв нягтралтай холимог нь нимгэн давхаргатай халбага дээр үлдэх бөгөөд шавхагдахгүй.

9. Массыг хөргөхийг зөвшөөрнө үү - хэрэв та аягыг хүйтэн устай саванд хийвэл энэ нь илүү хурдан болно.

10. Энэ хольцыг зайрмагны саванд хийж, шаардлагатай цагийг хүлээх хэрэгтэй - мөн та өөрөө бэлтгэсэн гайхамшигтай сэргэг амттанг эдлэх боломжтой!