Олон германчуудын хувьд мюсли бол хамгийн дуртай өглөөний хоолныхоо нэг юм. Эцэст нь сүүтэй үр тариа хурдан чанаж, сайхан амттай болж, бүрэн дүүрэн мэдрэмж төрүүлдэг.
Гэсэн хэдий ч сонгодог мюсли нь бага нүүрсустөрөгчийн хоолны дэглэмийн нөхцөлд тийм ч их нийцдэггүй тул олон хүн өглөө хооллохоо зогсоодог.
Өнөөдөр бидний жороор АНУ-д дуртай, шоколад, самартай самар багатай мөхлөгийн төрөл байдаг. Энэ нь Герман хоолны газруудад маш их таалагддаг.
Энэхүү маш сайн жор нь цавуулаг агуулдаггүй (бага карбонатлаг хоолны дэглэмээс өөр юу хүлээх вэ?)
Найрлага
- Hazelnuts, 0.225 кг .;
- Бүйлс, 0.210 кг.;
- Газрын маалингын үр, 0.165 кг.;
- Хайлсан цөцгийн тос, 0.125 кг.;
- Шоколад 90%, 70 гр .;
- Какао нунтаг, 30 гр.;
- Эритритол, 4 халбага;
- Hazelnut ханд, 1/2 халбага;
- Давс, 1/2 халбага;
- Hazelnut тос, 60 мл.
Найрлагын хэмжээ нь 10 порцоос хамаарна. Найрлагыг урьдчилан бэлтгэх (хоол хийх цагийг оруулаад) нь 45 минут зарцуулдаг.
Тэжээлийн үнэ цэнэ
0.1 кг тутамд хоол тэжээлийн хэмжээ. бүтээгдэхүүн нь:
| Ккал | кж | Нүүрс ус | Өөх тос | Хэрэм |
| 610 | 2550 | 4.4 гр | 57.5 гр. | 14.2 гр |
Хоол хийх алхамууд
- Зуухыг 150 градус болгоод тусгай цаасан дээр том жигд таваг тавь.
- Холигчд самар, бүйлсийг нунтаглана. Үр дүн нь өөр өөр хэмжээтэй хэсгүүд байх ёстой.
- Нэг аяга авч, дотор нь 2-р зүйлийн найрлага, маалингын үр, какао нунтаг, давсыг холино.
- Жижиг савыг авч, найрлага нь нэгэн төрлийн масс болох хүртэл бага температурт цөцгийн тос, hazelnut цөцгийн тос, шоколадыг халаана.
- Дулаанаас тогоо аваад самарны хандыг нэмнэ.
- Шоколадны массыг самар масс руу хийж сайтар холино.
- Нь жигд хуудсан дээр тавьж, 15 минутын турш жигнэх. Жижиг шаржигнуур хэлбэртэй болохын тулд 3-5 минут тутамд хутгана.
- Зуухыг унтраа, гэхдээ дахин 20 минутын турш тогоо авч хаях хэрэггүй. Мюсли шатаахгүйн тулд хяналт тавих ёстойг анхаарна уу.
Эх сурвалж: //lowcarbkompendium.com/granola-muesli-low-carb-7816/
