Жимсний маффинууд

Аяга боов нь миний хамгийн дуртай боов байсан бөгөөд одоо ч хэвээр байна. Тэд хурдан хоол хийж, хадгалахад хялбар байдаг. Тиймээс та хамт оффис дээрээ аяга бялуу авч, эсвэл алхах үеэр хоолоо идэж болно.

Миний хэлж чадах зүйл бол эдгээр бага карбонтой маффинууд хит болсон! Тэдний хувьд элсэн чихэргүй чанамал хэрэглэх нь дээр. Ингэснээр та нүүрс усыг багасгаж, маффин идэж байхдаа санаа зовох хэрэггүй болно.

Гэрийн чанамал хийх гайхалтай жор бол гүзээлзгэнэ ба rhubarb бүхий бага агуулгатай чанамал юм. Жим нь жороороо маш сайн байдаг. Та ямар ч жимсний дүүргэлтийг ашиглаж болно.

Гэхдээ хэрэв та гар хийцийн чанамал бэлтгэхэд цаг хугацаа зарцуулахыг хүсэхгүй байгаа бол ксилиттэй чанамал сонгоорой. Гэсэн хэдий ч энэ нь ихэвчлэн өөрөө хоол хийхээс илүү их нүүрс ус агуулдаг. Сонголт бол таных!

Найрлага

• 180 грамм зуслангийн бяслаг 40% өөх тос;
• Грекийн тараг 120 грамм;
• 75 грамм газрын бүйлс;
• 50 грамм эритритол эсвэл бусад амтат чихэр;
• 30 грамм ванилийн уураг;
• Гуар бохины 1 халбага;
• 2 өндөг
• 1 ванилийн pod;
• Сод 1/2 халбага;
• Жишээлбэл, бөөрөлзгөнө эсвэл гүзээлзгэнэтэй амтат элсэн чихэргүй 12 халбага.

Найрлага нь 12 маффин хийдэг. Бэлтгэл ажил 20 минут үргэлжилнэ. Талх нарийн боов хийх хугацаа 20 минут.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ

Калорийн агууламжийг бэлэн бүтээгдэхүүн 100 грамм тутамд тооцдог.

Хоол хийх

Бэлэн маффинууд

1.

Зуухыг 160 градус хүртэл халаана (конвекцийн горим). Нэг аяганд зуслангийн байшин бяслаг, грек тараг, өндөг, ванилийн нунтаг зэргийг нэгтгэнэ.

2.

Нилээд газрын тос бүхий бүйлс, эритритол (эсвэл таны хүссэн чихэрлэгч), уургийн нунтаг, гуар бохь зэргийг холино.

3.

Хуурай найрлагыг аарцны массад нэмж, зуурмагийг 12 маффин аяганд хуваана.

4.

Зуурсан гуриланд дуртай чанамалаа нэг халбага, илүү тохиромжтой гар хийц нэмнэ. Та чанамалаа зуурсан гурилан дээрээ халбагаар зөөлөн шахаж болно. Дээрээс нь чанамал тавьчихвал зүгээр болох болно.

5.

Маффиныг урьдчилан халаасан зууханд 20 минут байлгана. Бон хоолны дуршил!