Ашигтай шинж чанарууд
100 грамм селөдерей нь:
- 83 гр ус;
- 1.3 гр хэрэмбодисын солилцоог хэрэгжүүлэхэд шаардагдах эрхтэний бүтцэд оролцдог;
- 0.3 грөөх тос - эрчим хүчний эх үүсвэр, витамин уусгагч бодис;
- 7.1 гр нүүрс усбиеийн эд эсийг тэжээхэд шаардлагатай;
- 1 гр шилэнхурдан ханасан байдлыг хангаж, бие махбодоос хорт бодисыг цэвэрлэж, цусан дахь холестерин, глюкозыг бууруулах;
- 0.6 гр цардуулөндөр эрчим хүчний үнэ цэнэтэй;
- 0.1 гр органик хүчилбиеийг эрчим хүчээр хангаж, эсийн барилгын материал юм.
- 393 мг кали, хүчилтөрөгч тархинд нэвтрэхэд шаардлагатай. Калийн дутагдал нь булчингийн үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг;
- 63 мг байна кальцийнтодорхой даавар, ферментийг идэвхжүүлж, ясны өсөлтийг хангаж, бодисын солилцоонд оролцдог;
- 33 мг магниБулчингийн агшилтанд нөлөөлж, судасны хэвийн аяыг бий болгож, биеийн эсийг нөхөн сэргээхэд хувь нэмэр оруулна;
- 77 мг натри, үүнгүйгээр ходоодны шүүс үүсэхгүй бол бөөрний үйл ажиллагаа, ферментийн үйлдвэрлэл тасалддаг;
- 27 мг фосфор, араг ясны тогтолцоог бий болгох, бөөр, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох;
- 500 мкг төмрийнбие махбодийг хүчилтөрөгчөөр хангадаг гемоглобин үүсэхэд зайлшгүй шаардлагатай.
- витамин Смэдрэлийн систем, бодисын солилцооны үйл ажиллагаанд нөлөөлж, гэдэс дотор төмрийг шингээх, коллаген үүсэхэд оролцдог - 8 мг;
- Фолийн хүчил (B9)эсийн хуваагдал, уургийн солилцоонд шаардлагатай - 7 мкг;
- рибофлавин эсвэл витамин В2эд эсийн өсөлт, нөхөн төлжих, амьсгалыг зохицуулж, бодисын солилцоонд оролцдог - 0.06 мг;
- витамин РРБөөрний булчирхай, бамбай булчирхайн ажилд нөлөөлж, цусны эргэлтэд шаардлагатай - 0.85 мг;
- витамин В1бодисын солилцооны үйл явцад нөлөөлж, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгох - 0.03 мг;
- витамин В-каротинадаптоген ба иммуностимуляцийн шинж чанарыг үзүүлэх - 0,01 мг.
Энэ үйлдвэр нь мөн чухал тос агуулдаг - газрын тос авахын тулд селөдерейг олон оронд тариалдаг.
Чихрийн шижингийн эмчилгээ
- Үндэсийг нь хальслаарай, 500 гр бүтээгдэхүүн, 6 дунд нимбэг авна;
- Махан бутлуурын дотор нимбэг, селөдерей нунтаглана;
- Хольцыг саванд хийж усан ваннд халаана. Холимог нь 2 цаг орчим буцалгана;
- Хольцыг хөргөөд хөргөгчинд хийнэ.
1 халбага эмийн хольцыг авна. мацаг барих халбага. Эмчилгээний явц дор хаяж нэг жил шаардагдана.
20 гр үндэсийг нэг аяга бүлээн ус хийнэ, 15 минут буцалгана. Хөргөсөн шөлийг 3 хоолны халбагаар хооллохын өмнө өдөрт гурван удаа ууна. халбага.
Шөлний хувьд навчнаас 20 гр шинэ навч, нэг аяга бүлээн ус аваад 15 минут буцалгана. Үүнийг үндэст ургамлын декоцинийтэй адил аргаар авах шаардлагатай.
Салат нь бас ашигтай, үүнд дараахь зүйлс орно.
- ургамлын үндэс
- алим
- нимбэгний шүүс
- хушга
- цөцгий
- ногоонууд.
Ногооноос - 300 гр нилээд жижиглэсэн навчны хувьд хагас литр исгэлэн сүү авна. Энэ эзэлхүүнийг нэг дор идэж болно, эсвэл та үйлчлэлийг 3 хэсэгт хувааж болно. Үндсэн хоол хүнс идэхээсээ өмнө та халуун ногоо, талхгүйгээр салат идэх хэрэгтэй. Шинэхэн ногоонууд байгаа үед та үүнийг өдөр бүр хоол хийх хэрэгтэй.
Ургамлын үндэснээс авах боломжтой элсэн чихэр, жүүсийн түвшинг бууруулдаг (ишийг бас хэрэглэдэг, гэхдээ тэдгээрийн шүүсийг шахаж авахад илүү хэцүү байдаг). Шинэхэн шахсан шүүсийг өдөрт нэг удаа хоосон ходоод дээр 1-2 халбага ууна.
- Харшлын эсрэг үйлчилгээтэй;
- Антисептик;
- Үрэвслийн эсрэг;
- Шархыг эдгээх.
- Шилэн агууламжтай тул өтгөн хатахад тустай. Селөдерей нь ой санамжинд сайнаар нөлөөлдөг тул энэ ногоог ахмад настанд зөвлөж байна.
Энэ үйлдвэрээс хийсэн бэлдмэлийг дараахь зорилгоор ашигладаг.
- Мэдрэлийн эмгэг;
- Харшил үүсгэдэг
- Ходоод гэдэсний өвчин;
- Таргалалт;
- Атеросклероз;
- Мигрень
- Ревматизм, үе мөчний үрэвсэл, тулай;
- Арьсны өвчин;
- Зүрх судасны тогтолцооны өвчин;
- Бэлгийн үйл ажиллагаа буурсан;
- Цистит ба бөөрний өвчин;
- Элэгний өвчин;
Боломжтой хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд
- Тромбофлебит ба varicose судлуудтай холбоотой хүмүүс;
- Умайн цус алдалтанд өртдөг эмэгтэйчүүд;
- Гурав дахь гурван сард жирэмсэн байх;
- Сувилахуйн эхчүүд (нялх хүүхдэд харшил үүсгэж, сүүний үйлдвэрлэлийг бууруулж болно).
- Хэт их хэрэглээ нь хоол боловсруулах эрхтний хямралыг өдөөж болно.
Хэрхэн сонгох, хадгалах вэ
- Селөдерейний булцуу үндэс нь хүнд, өтгөн, гэмтэлгүй, бага зэрэг гялалзсан, цагаан өнгөтэй байх ёстой.
- Сонгохдоо та анхилуун үнэрт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй - үндэс нь сайхан үнэртэй байх ёстой.
- Ургамлын өтгөн навч нь ногоон ханасан байх ёстой.
- Хэрэв навч зөөлөн байвал хүнсний ногоо боловсорсон биш.
Энэ нь хөргөгчинд гялгар уутанд хадгалах шаардлагатай. Үндэс ургацыг 3-аас 7 хоногийн турш шинэхэн хадгална. Давхардсан селөдерей хадгалах хугацаа хамгийн бага байдаг. Та үндэс ногоог зооринд хадгалж, элсээр дүүргэж болно.
Селөдерей нь янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглагддаг бөгөөд хоол хийх нь эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Селөдерейг эмчилгээний арга болгон ашиглахдаа эмчилгээний явц нэлээд урт болдог тул та тэвчээртэй байх хэрэгтэй.
Селөдерейгийн тухай боловсролын кино үзэхэд хэдэн минут зарцуулаарай.
