Шинэхэн шатаасан талх бол жинхэнэ амттан юм. Хэрэв энэ нь бяслаг, сармистай шатаасан байвал зүгээр л болно. 😉 Манай бяслаг-сармис талх нь таны үдэшлэг эсвэл буфетэд төгс тохирно.
Одоо танд сайхан хоол хийхийг хүсч байна. Мөн манай бусад нүүрс ус багатай талхтай жорыг олж мэдээрэй.
Найрлага
Бага карбонтой талхны хувьд:
- 6 өндөг;
- 40% -ийн өөх тос бүхий 500 гр зуслангийн бяслаг;
- 200 гр газрын бүйлс;
- 100 гр наранцэцгийн үр;
- Маалинган гурил 80 гр;
- Кокосын гурил 60 гр;
- Plantain үрийн 20 гр husks;
- + ургамлын үрийн ойролцоогоор 3 хоолны халбага;
- 1 халбага жигд натри.
- Давс
Жигнэмэгийн хувьд:
- Таны сонгосон аливаа бяслаг;
- Таны хүссэн хэмжээгээр сармис;
- Цөцгийн тос, 1-2 хоолны халбага.
Энэхүү бага карбоны жороор хийсэн найрлага нь 1 талханд зориулагдсан байдаг. Талх нарийн боов хийх хугацаа 50 минут.
Тэжээлийн үнэ цэнэ
Тэжээлийн агууламжийг ойролцоогоор 100 грамм бага нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнээр заана.
| ккал байна | кж | Нүүрс ус | Өөх тос | Хэрэм |
| 255 | 1066 | 4,5 гр | 18.0 гр | 16.7 гр |
Видео жор
Хоол хийх арга
1.
Дээд болон доод халаалтын горимд зуухыг 180 ° С хүртэл урьдчилан халаана. Эхлэхийн тулд том аяганд өндөг зодож, тэдэнд зуслангийн бяслаг, нэг халбага давс нэмнэ. Гар холигч ашиглан өтгөн массыг олж авах хүртэл бүх зүйлийг холино.
2.
Үлдсэн хуурай орцыг жинлээд тусад нь аяганд жигд натри хийж сайтар холино. Энэ хольцыг аарц, өндөгний масстай холигчоор холино.
Дараа нь зуурсан гурилыг 10 минут байлгана, ингэснээр ургамлын үрийн ургамал нь зуурсан гурилаас чийгийг хавагнах, хүлэх боломжийг олгодог.
3.
Хөгшрөлт хийсний дараа зуурсан гурилаа дахин гараараа зуурч, үүнээс талх бүрдэнэ. Үүнийг бөөрөнхий хэлбэртэй болговол илүү үр дүнтэй байх болно.
4.
Хуудсыг жигд цаасаар тэгшлээд дунд хэсэгт нь бага зэрэг psyllium husk цацаж ав. Дээр нь талх тавиад дээр нь хэдэн халбага цацна. 50 минутын турш жигнэх.
Жигнэсний дараа дараагийн алхам руу шилжихээсээ өмнө бага зэрэг хөргөнө.
5.
Сармисын хумсыг хальсалж, аль болох жижиглээрэй. Та хүссэн хэмжээгээр сармисаа цавчих болно. Илүү сайн нэвт норгохын тулд сармисыг бүлээн тосонд аль болох удаан байлгана.
6.
Хурц хутгаар нарийн ширхэгтэй хэв маягийг авахын тулд талх дээр зүсэж тавь. Тайрах нь хэтэрхий гүн биш байгаа эсэхийг шалгаарай, эс тэгвээс бөглөх явцад талх эвдэрнэ. Гэсэн хэдий ч тэд маш их бяслагтай 😉-д багтах хангалттай гүн байх ёстой
7.
Одоо бяслагны зүсмэлүүдийг аваад дүүргээд, зүсэж зүсээд зүснэ. Сармис, цөцгийн тос аваад, дээр нь талх өгөөмрөөр тараана. Дараа нь зууханд хийж, бяслаг хайлж, сайхан тархах хүртэл жигнэх хэрэгтэй.
Бяслаг-сармис багатай карбон талх бэлэн боллоо. Танд тааламжтай апп-ыг хүсье.
