Чихрийн шижин алим-зөгийн балтай жигнэмэг

Pin
Send
Share
Send

Бүтээгдэхүүн:

  • улаан буудайн гурил - 1 аяга;
  • хагас шил зөгийн бал;
  • цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 1 tbsp. л .;
  • 2 өндөгний цагаан;
  • алим - 4 tbsp. л .;
  • сод - 1 tbsp. л .;
  • газрын цагаан гаа - нэг ба хагас хоолны халбага;
  • чихрийн шижингийн шиллэгээ - 2 tbsp. л
Хоол хийх:

  1. Зөгийн балыг бага зэрэг халаана, ингэснээр хутгана. Хэт халсан зөгийн бал нь ашигтай шинж чанараа алдах болно! Алим, өндөгний цагаанаар холино.
  2. Тусдаа саванд хуурай цагаан гаа, сод, гурилыг холино.
  3. Зөгийн бал, гурилын хольцыг нэгтгэж, сайтар нунтаглана.
  4. Үүссэн зуурсан гурилыг боовны уут эсвэл тариураар тарааж, ургамлын тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр жигнэмэг тавина. Аль хэдийн халсан зууханд (200 °) жигнэх.
  5. Күүкийг хөргөхөд орхи, энэ үед мөстлийг бэлдэж, жигнэмэгээ асга.
Хамгийн тохиромжтой нь, хэрэв та тестийн үр дүнгээс 24 эсвэл 48 күүки хийж чадвал тэдгээрийг нэг дор хоёр, хоёр зүйлээр хэмжихэд хялбар болно. Ийм жигнэмэгийг зүрх сэтгэлээсээ идсэний дараа идэж болохгүй. Хэрэв зуурсан гурилыг 48 хэсэгт хуваасан бол нэг жигнэмэгэнд 25 ккал, BZHU тус бүр 0.5 г, 0.2 г, 5.4 гр байна.

Pin
Send
Share
Send