Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Бүтээгдэхүүн:
- 2 жижиг улаан алим;
- алтан үзэм - 30 гр;
- нэг бууцай;
- буталсан шарж бүйлс - 2 tbsp. л .;
- Дижон гич - 1 tbsp. л .;
- цэвэршээгүй ургамлын тос, илүү сайн кунжутын тос - 1 tbsp. л .;
- алимны цуу - 2 tbsp. л .;
- газрын хар чинжүү, хатаасан газрын сармис - чимх эсвэл амсах болно.
Хоол хийх:
- Бууцай сайн угааж, хатаана. Гараа ногооноор нь тарааж (маш нарийн), аяганд хийнэ.
- Алимаа жижиг шоо болгон хайчилж ав. Эхлээд судсыг арилгах хэрэгтэй, гэхдээ хальсыг нь үлдээж болно. Бууцайнд хийнэ
- Үзэмийг буцалж буй усаар буцалгана, шулуун болгоод усыг нь хөргөөд, бууцай, алим дээр тавь.
- Тусдаа аяганд ургамлын тос, Дижон гич, алимны цуу, чинжүү, сармис холино. Салат боовыг асгаж, сайтар холино. Үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд 15 минут байлгана.
Нэг ширхэгийн тоо 6. Тус бүр нь 51 ккал, 1.2 г уураг, 1.5 г өөх тос, 9.7 г нүүрс ус агуулдаг.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
