Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол мэргэжилтнүүд тусгай хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна. Нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог буюу архаг хэлбэртэй өвчтөний хоолны сагсны бүрэлдэхүүн хэсэг нь бие биенээсээ арай өөр юм. Ашигтай бүтээгдэхүүнийг ашиглан цэсийг төрөлжүүлэх нь эмчилгээний үндсэн ажлуудын нэг юм. Өвчтөн хэзээ zucchini-аас хоол идэж болох вэ? Хулууны гэр бүлээс хүнсний ногоо идэх үед бие махбодид ямар бодис орох вэ?
Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм
Өвчний цочмог хэлбэрийг эмчлэх нь бүрэн мацаг барих аргыг хэрэглэдэг. Энэ нь 2-3 хоног, заримдаа удаан үргэлжлэх боломжтой - хувь хүний заалтын дагуу. Хүнсний идэшгүй улаан буудайн гурилаас хатаасан талхыг хэрэглэхэд бие махбодийн тэсвэр тэвчээрийг туршиж үзсэний дараа цай уухыг зөвшөөрдөг.
Дүрмээр бол өвчтөний сэргэлт эмнэлгийн нөхцөлд явагддаг. Хэрэв нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнд диспепсийн илрэл (дотор муухайрах, бөөлжих, суулгах) талаар шинэ гомдол ирэхгүй бол хоолны дэглэмийг өргөжүүлнэ. Төмс нь цардуулын агууламжтай тул хүнсний ногооны анхных юм.
Чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийн хувьд цардуултай хоол хүнс хэрэглэх нь хязгаарлагдмал байх ёстой. Энэ тохиолдолд zucchini, хулуу хэрэглэхийг зөвлөж байна. Тэд гликемийн индекс бага бөгөөд цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэггүй.
Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед дараахь хоолыг цэс дээр нэмнэ.
- oatmeal эсвэл будааны давсалсан салст декоциний;
- тосгүй нухсан төмс;
- хагас шингэн вазелин;
- жимсний вазелин.
5-6 хоногт цагаан идээ нь зөвшөөрөгдсөн хүмүүсийн дунд гарч ирдэг. Шөл нь өөх тосгүй зуслангийн байшингийн бяслагнаас гардаг, сүү нь буцалсан будаа хийхэд ашигладаг. Уураг омлет, жижиглэсэн туранхай махан бүтээгдэхүүнийг жигнэж өгдөг.
Хоолны дэглэм ба цуккини ашигтай
Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий хоолны дэглэмийг чанасан сквош (хулуу, манжин, лууван, цэцэгт байцаа) хэлбэрээр өгдөг. Үндсэн тэжээлийн агууламж ба 27 ккал эрчим хүчний үнэ цэнээр тэдгээрийг хаштай харьцуулж болно. Сүүлийнх нь эргээд нойр булчирхайн үрэвслийг хэрэглэхийг хориглоно.
Өөр өөр сортуудын zucchini дахь ашигтай элементийн агууламжийн хувьд онцгой ялгаа байхгүй байна
100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд бага илчлэг бүхий zucchini нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
- уураг - 0.6 гр;
- өөх тос - 0.3 гр;
- нүүрс ус - 5.7 гр.
Хариуцлагагүй цэцэрлэгийн ургац бол биологийн процесст шаардлагатай химийн элемент (магни, кали, зэс) -ийг бие махбодид нийлүүлдэг. Жил бүр өвслөг ургамлын үр жимс нь атеросклероз, зүрх судасны эмгэг бүхий өвчтөнүүдийн клиник хоол тэжээлд ашиглагддаг. Бие нь бага зэргийн декоцент болон шээс хөөх эмийг хүлээн авдаг.
Zucchini ашиглахдаа урьдчилан сэргийлэх соёл, жимсний чанарыг бие даасан үл тэвчих шинж чанарыг харгалзан үзэх шаардлагатай. Эдгээр нь цусан дахь холестерин хуримтлагдахаас сэргийлдэг тул өндөр настай хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлснээр хүнсний ногоо нь гэдэс, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
Сквош, хулуу нь хулууны сорт гэж тооцогддог. Тэд нүүрс ус багатай, илүү эрдэс давс, аскорбины хүчил агуулдаг. Цуккини бага зэрэг боловсроогүй хэлбэрээр хэрэглэх нь дээр. Залуу жимс нь мах, зөөлөн бүтэцтэй, туранхай арьстай, зөөлөн үртэй байдаг.
Хамгийн сайн хоолны дэглэмийн гурван хоолны жор
Хоол хийхдээ жимс жимсгэнэ дугуйлан, шоо болгон хуваасан, эсвэл хагас цагираг (хүнсний ногоо, будаа, мах) -аар дүүргэдэг. Эдгээр нь хажуугийн таваг, бие даасан таваг байж болно. Хэрэв та гүйцсэн zucchini ашигладаг бол эхлээд хальс, үрийг нь тэднээс хасах хэрэгтэй.
Хүнсний ногооны түрс
500 гр жинтэй жижиг zucchini, шоо болгон хувааж, саванд хийнэ. Савыг бага зэрэг ус нэмж, бүтээгдэхүүн зөөлөн болтол бага дулаанаар буцалгана. Хальсалж, сонгино (100 гр), лууван (150 гр) нилээд цавчих, хайруулын тавган дээр тавина. Бүх ногоог хольж, 2 tbsp нэмнэ. л ургамлын тос.
Зөөлөн лууван болтол нь хамт хуурна. Хөргөсөн массыг холигч (хутгагч) дээр нунтаглана. Амт нь давс, 1-2 жижиг ширхэгтэй сараалжтай улаан лооль нэмнэ. Хоол хийх явцад байнга хутгахыг зөвлөж байна, хоол хийх төгсгөлд та жижиглэсэн ногоон, сармис нэмж болно.
Нухсан шөл
Цуккини том хэсгүүдэд (600 гр) хайчилж, 1.5 л давсалсан усанд чанаж болгосон хүртэл буцалгана. Та тэдгээрийг үүрэн халбагаар гаргаж болно. Нухаш масс руу нунтаглана. Бага зэрэг шарсан гурилыг цөцгийн тос (20 гр) нэмнэ.
Шүүслэг, шинэхэн жимс нь урт хугацааны хадгалалтанд зориулагдаагүй болно.
Гурилыг холих үед энэ нь буржгар болохгүй. Энэ зорилгоор сквош шөлийг жижиг хэсгүүдэд гуриланд нэмнэ. 10 минутын турш чанаж, дараа нь сүү (150 гр) асгаж, дахин буцалгана. Ургамлын гаралтай нухсан шөл.
Завьтай завь
6 жимс (1 кг) талыг нь огтолж, буцалж буй усаар асгаж, colander-д оруулаарай. Давс 150 гр зуслангийн байшин бяслаг, 2 өндөг хольж, жижиглэсэн dill нэмнэ. Ургамлын хагасыг бэлтгэсэн ааруул массаар дүүргэ. Тэднийг жигд таваг дээр боож, 25-30 минутын турш зууханд хийнэ. Цөцгий нэмэх нь амтыг нэмж, чихмэл "завь" -ын илчлэгийн агууламжийг нэмэгдүүлэх болно.
Хамгийн гол нь zucchini-ийг хуурч, marinating хийхгүй байх явдал юм. Тэд маш их тос, цуу шингээдэг. Буцалсан, уураар жигнэсэн хэлбэрээр хүнсний ногооны үндэс, витамин, эрдэс бодис, нарийн ширхэгтэй эсийн үйлчлэл хийдэг. Жимсийг нойр булчирхайн өвчний архаг, бүр цочмог хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвлөж байна.