Өсөн нэмэгдэж буй инсулин бүхий хоолны дэглэм

Гиперинсулинеми нь цусан дахь инсулины хэмжээ нэмэгдэх нөхцөл юм. Ихэнхдээ иймэрхүү бүтэлгүйтэл нь биеийн эд эсэд энэ даавар мэдрэмтгий чанар буурч байгааг илтгэнэ. Дотоод шүүрлийн систем дэх ийм зөрчил нь нойр булчирхай нь ихээхэн ачаалалтай ажилладаг болохыг харуулж байна. Тэрээр илүү их инсулин боловсруулах гэж байнга хичээдэг тул үүнээс болж аажмаар ядардаг. Хэрэв та шаардлагатай арга хэмжээг цаг тухайд нь авахгүй бол тухайн хүн чихрийн шижин, таргалалт үүсэх эрсдлийг ихэсгэдэг.

Хоолны зарчим

Инсулин ихэссэн эмчилгээний дэглэм нь сайн сайхан байдлыг хэвийн болгох, эрүүл мэндээ хадгалах урьдчилсан нөхцөл юм. Хэрэв эхний шатанд зөрчил илэрсэн бол дүрмээр хоол тэжээлийн залруулга нь өвчтөний сайн сайхан байдлыг дээшлүүлэхэд хангалттай юм. Эмийг хэрэглэх хэрэгцээ нь үргэлж үүсдэггүй - энэ нь эмгэг процессийн хүнд байдал, өвчтөний бие махбодийн онцлог шинж чанараас хамаардаг. Гэхдээ эмч өвчтөнд тусгай эмийг зааж өгсөн ч хоолны дэглэм дагаж, буруу амьдралын хэв маягийг өөрчлөхгүйгээр хүлээгдэж буй үр нөлөө үзүүлэхгүй.

Гиперинсулинеми бүхий өвчтөн хоол тэжээлийн үндсэн зарчмуудыг дагаж мөрдөх ёстой.

• бутархай хоолны дэглэмд шилжих (та жижиг хэсгүүдэд олон удаа идэх хэрэгтэй);
• хоолны дэглэмийн илчлэг хязгаарлалт;
• синтетик амтлагч, олон тооны халуун ногоогүйгээр байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний цэс дэх давамгайлал;
• түргэн хоол, тохиромжтой хоол, чихэрээс татгалзах;
• шарсан, тослог, халуун ногоотой хоолноос цэснээс хасах;
• хэрэглэсэн давсны хэмжээг хязгаарлах.

Тиймээс өвчтэй хүний ​​өдөр тутмын хоолны дэглэмийн илчлэгийн хэмжээг цусан дахь энэ дааврын хэмжээ зохих хязгаарт хүрэх хүртэл бага зэрэг бууруулж байх ёстой. Өдөрт хоол хүнс хэрэглэх хамгийн оновчтой хэмжээг зөвхөн эмч тооцоолж болно, учир нь үүнийг бие махбодийн онцлог, ажил мэргэжил, ерөнхий эрүүл мэндийн байдлыг харгалзан үзэх шаардлагатай.

Өөх тос, шарсан, халуун ногоотой, давслаг хоол хүнс нь хоол боловсруулах замын болон нойр булчирхайн бүх эрхтэнд хэт их дарамт учруулдаг. Тиймээс, хүний ​​эрүүл мэндийн байдлыг хэвийн болгох хүртэл тэдгээрийг бүрэн арилгах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь, хэрэв та идэж байвал зөвхөн жижиг хэсгүүдэд л байх ёстой.

Шоколад, дээд зэрэглэлийн гурил, элсэн чихэр зэргийг багтаасан чихрийг шинэхэн, шатаасан жимс, самар зэргээр сольж өгдөг

Инсулин ба гликемийн индексүүд

Хоол хүнс сонгохдоо хоёр хүчин зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй: гликемийн индекс ба инсулины индекс. Гликемик индекс (GI) нь тодорхой хэмжээний бүтээгдэхүүн идсэний дараа хүний ​​цусан дахь сахарын хэмжээ хэрхэн нэмэгдэхийг тодорхойлдог үзүүлэлт юм. Энэ нь 0-ээс 100 нэгж хүртэлх үзүүлэлттэй тэнцүү байж болно. Лавлагаа нь цэвэр глюкозын GI гэж тооцогддог - энэ нь 100 юм.

Өдөр бүр чихрийн шижинтэй цэс

Бүтээгдэхүүний гликемийн индекс бага байх тусам биед амархан шингэж, илүү удаан шингэцтэй болдог. Ийм хоол удаан хугацаанд ходоодонд хүндээр нөлөөлөхгүйгээр бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг үлдээдэг. Гиперинсулинеми өвчтэй өвчтөнүүд бага эсвэл дунд гликемийн индекс бүхий хоол хүнс идэх хэрэгтэй. Нойр булчирхайн төлөв байдалд сөргөөр нөлөөлж, цусан дахь сахарын хэмжээ эрс өөрчлөгддөг тул их хэмжээний GI бүхий хоолыг хаях хэрэгтэй. Энэ бүхэн нь дотоод шүүрлийн эмгэг бүхий хүмүүст чихрийн шижин өвчний хөгжилд хүргэдэг.

Инсулины индекс нь нойр булчирхайн үрэвслийн процессыг инсулин үйлдвэрлэх хэлбэрээр бүтээгдэхүүний хэрэглээнд үзүүлэх хариу урвалыг тодорхойлдог ижил төстэй үзүүлэлт юм. Бага, дунд инсулины индекс бүхий бүтээгдэхүүн бол Сагаган, овъёосны тос (түргэн тариа биш), хүнсний ногоо, өөх тос багатай загас, хоолны дэглэм бүхий мах юм. Бүх хортой, чихэрлэг хоол нь дүрмээр бол инсулины үйлдвэрлэл нэмэгдэхэд хүргэдэг тул ийм өвчтөнүүдийг хаях ёстой.

Би юу идэж чадах вэ?

Цэсийн үндэс нь хүнсний ногоотой хослуулан туранхай мах, загаснаас бэлтгэсэн хоол байх ёстой. Турк булан, туулайн мах, тахианы мах, туранхай гүзээлзгэнэ нь эдгээр зорилгоор сайн зохицдог. Хамгийн бага өөх тос агуулсан загасны цагаан сортуудыг сонгох нь дээр. Хэдийгээр бага хэмжээний улаан загасыг долоо хоногт 1-2 удаа зөвшөөрдөг (гэхдээ давсалж, тамхи татдаг, шарсан байх ёсгүй). Үүнийг уураар жигнэх эсвэл хүнсний ногоогоор буцалгах нь дээр. Ингэснээр бүтээгдэхүүнээс хамгийн их ашиг олж авах, мөн нойр булчирхайг гэмтээхгүй байх боломжтой болно.

Хүнсний ногоогоос маш олон эслэг, ургамлын эслэг, нэгэн зэрэг бага зэрэг цардуул агуулсан хоол хүнс сонгох нь дээр. Энэ тал дээр хамгийн тохиромжтой нь zucchini, хулуу, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа. Та мөн нишингэ, лууван, сонгино, Иерусалим артишок идэж болно. Төмс идэхийг хориглодоггүй боловч түүний тоо хэмжээг хатуу хязгаарлах ёстой. Хүнсний ногоог буцалгах, жигнэхээс гадна бага зэрэг оливын тосоор тосолж эсвэл шөл хийж болно. Амьтны гаралтай өөх тос (цөцгийн тос агуулсан) -ийг багасгах нь зүйтэй.

Зөв зохистой хоол тэжээлд шилжих нь цусан дахь инсулины түвшинг хэвийн болгохоос гадна гэдэсний хөдөлгөөн, арьсны байдал, хүний ​​ерөнхий сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг.

Сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүнийг инсулин ихтэй өвчтөнд хэрэглэж болно, гэхдээ өөхний агууламжийн хувийг анхаарч үзээрэй. Энэ нь хамгийн бага байх ёстой, эс тэгвээс kefir эсвэл зуслангийн бяслаг ямар ч ашиг авчрахгүй. Ийм эмгэг бүхий хүмүүст бүхэл бүтэн сүү уухыг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь хүчтэй инсулин ялгаруулж, нойр булчирхайн нөхцөл байдлыг улам дордуулдаг. Ийм өвчтөнүүдэд та өндөг идэж болно (гэхдээ өдөрт 1-2-аас ихгүй). Тэдгээр нь эрүүл илчлэг багатай хүнсний ногооны нэмэлтээр буцалгасан омлет хэлбэрээр чанаж эсвэл чанаж болно.

Хориглосон бүтээгдэхүүн

Хиймэл амт, өнгөт бодис, амтыг сайжруулах үйлчилгээтэй бүх хоол хүнс нь нойр булчирхайн үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг. Үүнээс гадна, ийм бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн гликемик ба инсулины индексийн өндөр агууламжтай байдаг. Тиймээс ийм бүтээгдэхүүнийг цэснээс нь хасах нь дотоод шүүрлийн системтэй холбоотой бүх өвчтөнд зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Үүнээс гадна цусан дахь инсулины хэмжээ ихсэх өвчтэй хүмүүсийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.

• жигнэмэг, шоколад, чихэр;
• нарийн боовны бүтээгдэхүүн (ялангуяа дээд ба нэгдүгээр зэргийн гурилнаас);
• лаазалсан мах, загас;
• халуун сүмс, кетчуп, майонез;
• тав тухтай хоол хүнс, түргэн хоол;
• тамхи татдаг мах, хиам, хиам;
• тослог мах;
• баян шөл (мөөг орно);
• чихэрлэг карбонатлаг ундаа;
• тослог сүүн бүтээгдэхүүн;
• хүчтэй кофе, цай, архи.

Нүүрс ус ихтэй чихэрлэг жимс (тарвас, гуа, усан үзэм) нь инсулины үйлдвэрлэлийн түвшинг нэмэгдүүлдэг тул сайн сайхан байдлыг хэвийн болгох үе шатанд тэдгээрийг бүрэн орхих хэрэгтэй. Даршилсан хоол, даршилсан ногоо нь суларсан нойр булчирхайд ноцтой дарамт учруулдаг тул энэ эмгэгийн хүсээгүй хүнсний жагсаалтад ордог.

Цусан дахь инсулин ихэссэн хоолны дэглэм нь хэт их хэмжээний амтлагч (татгалзсан тохиолдолд) хэрэглэхээс татгалздаг. Баримт нь ийм хоол хүнс нь хоолны дуршлыг нэмэгдүүлдэг тул хүн таамаглаж байснаас хамаагүй их идэх дуртай байдаг. Инсулины хэмжээ ихсэх нь ихэвчлэн илүүдэл жинтэй холбоотой асуудал дагалддаг тул эрүүл мэндэд сөрөг үр дагавар авчирдаг.

Хоолны дэглэмээс гадна гиперинсулинеми өвчнийг эмчлэхэд эрүүл амьдралын хэв маягийг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Бие махбодийн хялбар дасгал, эрүүл хооллолт, тамхи, согтууруулах ундаа хэрэглэхээ болих нь цусан дахь инсулины түвшинг эмгүй багасгаж, өвчтөний сайн сайхан байдлыг сайжруулахад хүргэдэг.