Олон эндокринологичууд чихрийн шижинтэй гэж оношлогдсон өвчтөнд авокадо хоол хүнсэндээ оруулахыг зөвлөж байна Энэ жимс нь цөөн тооны нүүрс ус, хүнсний ногооны өөх тос агуулдаг.
Ураг нь олон ашигтай шинж чанартай бөгөөд эрүүл мэндийг мэдэгдэхүйц сайжруулахад тусалдаг. Гэхдээ 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй авокадо идэх боломжтой юу? Жимс яаж идэх вэ? Энэ нийтлэлд энэ талаар ярих болно.
Эрүүл мэндийн ашиг тус
Энэхүү чамин жимс нь ургамлын өөх тосны 30 орчим хувийг агуулдаг бөгөөд энэ нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Ургийн 100 грамм нүүрс ус агуулсан янз бүрийн эх сурвалжаас үзэхэд ердөө 6-7%, уураг нь 8% байдаг. Авокадо нь эрүүл мэндэд ашигтай нөлөө үзүүлэх чадвараараа үнэлэгддэг.
Авокадогийн ашигтай шинж чанар нь ийм үнэ цэнэтэй бодис агуулдагтай холбоотой юм.
- витамин К;
- Е витамин
- Витамин С
- В6 витамин
- витамин РР;
- кали
- фолийн хүчил;
- зэсийн
- магни
- төмрийн
- манган;
- натри
Авокадогийн ашиг тус нь дараах байдалтай байна.
- калийн агууламжаас болж зүрх судасны тогтолцоог сайжруулах;
- хөгшрөлтийн процессыг дарангуйлах, Е витамин агуулдаг тул бие махбодийг бэхжүүлэх;
- Өөх тосны хүчлээс болж атеросклероз үүсэх эрсдлийг бууруулдаг;
- цусан дахь гемоглобин нэмэгдсэн. Учир нь ураг нь зэс, төмөртэй байдаг;
- систолын болон диастолын даралт буурах;
- бэлэг эрхтэний тогтолцоог нөхөн сэргээх, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаа. Энэ бол хүчирхэг афродизиак болохыг эрдэмтэд нотолжээ. Тиймээс бэлгийн хавьтлын асуудалтай байгаа эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст либидо нэмэгдүүлэхийн тулд чамин жимс идэхийг зөвлөж байна;
- хорт хавдрын эсийг устгах, хорт хавдрын өсөлтийг саатуулах;
- санах ой, сэтгэцийн үйл ажиллагааг сайжруулах;
- цусны үүсэх үйл явцыг хэвийн болгох;
- ядрах, цочромтгой байдлыг арилгах;
- яс, шүдийг бэхжүүлэх.
Гликемийн индекс
Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоол тэжээлийг хянах нь чухал бөгөөд гликемийн индекс 50 нэгжээс хэтрэхгүй аяга таваг сонгох нь чухал юм. Ийм хоол нь цусан дахь глюкозын концентрацид мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлэхгүй.Гэхдээ тууштай байдал, дулааны боловсруулалтыг өөрчилсний дараа зарим бүтээгдэхүүний индекс өсдөг. Авокадо эдгээрийн тоонд байдаггүй.
Авокадогийн гликемийн индекс ердөө 10 ширхэг байна.
Дотоод шүүрлийн эмгэг бүхий хүмүүст хоолны илчлэгийн агууламжийг харгалзан үзэх нь чухал юм. Эцсийн эцэст жирэмсний болон хоёрдогч чихрийн шижин өвчний улмаас та биеийн жингээ хэвийн хэмжээнд байлгах хэрэгтэй. 100 грамм урагт 160 орчим ккал байдаг.
100 грамм дахь талхны нэгжийн агууламж 0.08 XE байна. Гаднах жимс нь илчлэг ихтэй тул үүнийг жижиг хэсгүүдэд идэхийг зөвлөж байна. Өдөрт норм нь 200 грамм хүртэл байдаг.
Чихрийн шижинтэй авокадо идэж болох уу?
Жимс бол чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийн чухал хэсэг юм. Эцсийн эцэст ийм оноштой өвчтөний бие махбодь нь ялангуяа эрдэс бодис, витамин шаардлагатай байдаг. Эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд дотоод шүүрлийн эмгэгтэй хүмүүст чихэрлэг, исгэлэн жимс, жимсгэнэ хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Авокадо нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш их ашиг тустай байдаг
Авокадо энэ шаардлагыг бүрэн хангаж өгдөг. Энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй тул бүрэн өглөөний цай эсвэл оройн хоолоо сольж болно.
Олон чихрийн шижин өвчтнүүд чамин жимс хэрэглэх нь хүний биеийн байдалд хэрхэн нөлөөлөхийг сонирхож байна. Энэхүү жимс нь кали, зэсийн эх үүсвэр бөгөөд бодисын солилцоог хурдасгаж, усны давсны тэнцвэрийг тогтворжуулдаг.
Үүнтэй холбоотойгоор чихрийн шижин өвчний үед авокадо идэх нь ашигтай байдаг.
- хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг.
- глюкозыг бууруулдаг.
- үр ашгийг дээшлүүлдэг.
- чихрийн шижинтэй хүний ерөнхий сайн сайхан байдлыг хэвийн болгодог.
Тиймээс тэдний эрүүл мэндэд хяналт тавьдаг өвчтөнүүд авокадо цэсээ төрөлжүүлэх шаардлагатай болдог.
Хэрэглэх арга замууд
Жимс хамгийн их ашиг авчрахын тулд та үүнийг хэрхэн зөв идэхээ мэдэх хэрэгтэй. Авокадо хэрэглэх янз бүрийн арга байдаг.
Жимс жимсгэнийг зөвшөөрдөг.
- түүхий хэлбэрээр идэх;
- мах, салатанд нэмнэ;
- талх дээр нухсан төмс хэлбэрээр тархдаг;
- үндсэн хоол, амттангаар хоол хийхэд ашигладаг.
Дулаан эмчилгээ нь үр жимс нь ховор байдаг. Учир нь температурын нөлөөн дор олон витамин устдаг.
Аль сонголтыг сонгохоос үл хамааран ураг эхлээд цэвэрлэгдэх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд хэд хэдэн ийм үйлдлийг хий.
- боловсорч гүйцсэн эсэхийг нь шалгана. Хэрэв энэ нь бага зэрэг зөөлөн байвал энэ нь хоолонд тохирсон байгааг харуулж байна. Хар толбо, хэт зөөлөн байх нь жимс нь ялзарч, идэхэд тохиромжгүй болохыг илтгэнэ;
- ураг ясыг хутгаар мөрдөж байхдаа уртыг хагасаар нь зүснэ. Чамин жимсийг хоёр хагас болгон аваачиж янз бүрийн чиглэлд гүйлгэнэ;
- жимсийг салгасны дараа чулууг гаргаж хаядаг;
- ураг цэвэрлэх. Хутга ирмэгээр нь хальсыг нь ав. Энэ нь ухрахад хялбар байх ёстой. Үүнийг цэвэрлэх хамгийн хялбар арга: авокадо талыг зүсэж, хальсыг нь тууз болгон хувааж, тууз бүрийг тус тусад нь ав. Та бас хальсалж чадахгүй, харин целлюлозыг халбагаар идээрэй.
Хальсалсан жимс жимсгэнэ хүссэн хэмжээгээр хэрэглэнэ. Жишээлбэл, зарим нь жижиглэж, салатанд нэмнэ. Эсвэл нухсан төмс хийх. Энэхүү чамин бүтээгдэхүүнээс амттай хоол хийх олон жор байдаг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хоолны дэглэмийн сонголтыг ашиглахыг зөвлөж байна.
Жор
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвшөөрдөг авокадо аяганы жор нь олон янз байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ихэнх тохиолдолд ураг түүхий байдлаар ашиглагддаг. Энэхүү чамин жимснээс салат, нухсан төмс хэрхэн яаж хоол хийхийг авч үзье.
Салат хийхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй.
- гурван жижиг усан үзэм;
- лаврын хэдэн навч;
- чидун жимсний тос халбага;
- нэг нимбэг;
- зарим анар үр;
- шанцайны ургамал навч;
- авокадо
- хоёр улаан сонгино.
Нилээд сонгино цавчих ба устай саванд дэвтээнэ. Нимбэгний нэг халбага нунтаглаж, оливын тосоор холино. Усан үзэмийг хальсалж, целлюлозыг жижиг зүсмэлүүд болгон цавчих. Авокадо хальсалж цавчих. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холбоно уу.
Өөр нэг салатны жорыг доор үзүүлэв.
- улаан лооль, яншуй, cilantro, dill, нэг нимбэг, хоёр авокадо авах;
- авокадо хальсалж чулууг арилгана. Жижиг шоо болгон хайчилж ав;
- улаан лоолийг цавчих;
- ногоон цавчих;
- бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэж, давс хийж сайтар холино;
- нимбэгний шүүстэй улирал.
Гоёмсог жимс нь дараахь зүйлийг сайн хийдэг.
- ааруул масс;
- хатаасан жимс;
- өргөст хэмх;
- сам хорхой
- Улаан лооль
- бага зэрэг давсалсан хулд.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст нухсан авокадо идэх нь сайн байдаг. Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та жимсээ цэвэрлэж, чулуу авах хэрэгтэй. Нэг алим угааж, зүснэ. Хоёр бүтээгдэхүүнийг хоёуланг нь хутгагчаар нунтаглана. Амт нь давс, чинжүү, нимбэгний шүүс шахаж ав.
Авокадо нухаш
Та мөн бяслаг сумс нэмж болно. Гэхдээ чихрийн шижин өвчнөөр тэднийг хүчирхийлж болохгүй гэдгийг санах хэрэгтэй. Соусыг дараах байдлаар бэлтгэ: ердийн хатуу бяслаг эсвэл фета бяслаг, мөөгийг 2: 1 харьцаатай авна.
Найрлагыг grater дээр нунтаглаж, жижиглэсэн гичийг халбага нэмээд хагас нимбэгээр шахаж ав. Улаан лоолийн жүүс хоёр халбага асгаж, давс нэмнэ.
Эсрэг заалтууд
Олон тооны ашигтай шинж чанаруудтай боловч бүх чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст авокадо идэхийг зөвшөөрдөггүй. Эсрэг заалтуудын дунд дараахь зүйлийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
- таргалалт
- харшлын урвалын хандлага;
- цөсний хүүдий өвчин;
- цочмог хэлбэрээр тохиолддог бөөрний эмгэг;
- ходоод, нойр булчирхайн архаг өвчин.
Та жимс, сувилахуйн эхчүүдийг орхих хэрэгтэй: жимсэнд агуулагдах ферментүүд нь хүүхдийн суулгалтыг өдөөж чаддаг.
Тиймээс экзотик ураг хүний дотоод шүүрлийн эмгэгээр хүний эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй тул түүнийг зөв хооллож, өдөр тутмын нормоос хэтрүүлэхгүй байх нь чухал юм. Хоёр жимсний махыг нэгэн зэрэг идэхийг зөвшөөрдөг.
Гэхдээ хэрэв өвчтөн хүнд таргалалттай бол өдөрт хэрэглэх авокадо тал хувь нь хязгаарлагдахыг зөвлөж байна. Яс нь янз бүрийн өвчинд тустай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэхдээ энэ нь бие махбодид хордлого үүсгэж болох хорт бодис агуулдаг.
Хоол боловсруулах эрхтний ажилд гэмтэл учруулах боломжтой. Тиймээс та үүнийг маш бага тунгаар идэх хэрэгтэй.
Хэрэв энэ чамин жимсийг анх удаа хэрэглэж байгаа бол бага хэмжээгээр эхэлснээс дээр. Таны сайн сайхан байдлыг анхааралтай хянах нь чухал юм.
Зарим хүмүүс хэвлийн таагүй мэдрэмжийг мэдээлдэг.
Энэ нь бүтээгдэхүүнийг үл тэвчихтэй холбоотой юм. Энэ тохиолдолд та жимсээ хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй болно.
Холбоотой видео
Авокадо яагаад ашигтай вэ? Чихрийн шижин өвчтэй энэ жимсийг идэх боломжтой юу? Видеон дээрх хариултууд:
Тиймээс авокадо бол чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай үр жимс юм. Энэ нь маш олон витамин, ул мөр элемент агуулдаг. Судалгаагаар энэ ураг нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн эрүүл мэндийн байдлыг сайжруулж, цусан дахь глюкозын түвшинг хэвийн болгоход тусалдаг. Гэхдээ та чамин жимсээ хэрхэн зөв ашиглахаа мэдэх хэрэгтэй. Үгүй бол ходоод гэдэсний замын асуудал, харшлын урвал үүсэх эрсдэлтэй байдаг.
