Улаан лооль нь хүний эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь туйлын эрүүл бөгөөд тааламжтай жимс юм. Олон ард түмний хувьд улаан лооль нь олон төрлийн хоол бэлтгэхэд өргөн хэрэглэгддэг.
Энэхүү ногоог хоолны дэглэмд оруулах нь хоолны дуршилыг сайжруулж, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, гэдэсний замд байгаа хортой бичил биетний үржлийг бууруулна. Өвчтэй Нойр булчирхайн үрэвсэл нь улаан лоолийг идэхэд хязгаарлагдах ёстой.
Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн оношлогоонд улаан лоолийг хэрэглэх
Буцалсан нухсан ногоог өвчний цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлтэй долоо хоногийн дараа хоол хүнсэнд нэмж оруулдаг бөгөөд зөвхөн витамин, эрдэс бодис агуулдаг хэдий ч нойр булчирхай нь үүнийг авч идэхэд бэлэн болоогүй байгаа тэд байж болохгүй, нойр булчирхайн үрэвсэлтэй улаан лооль хойшлуулах хэрэгтэй.
Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хүнд хэлбэрийн хоолны дэглэмийн үед бие махбодид шаардлагатай витамин, эрдэс бодис авахын тулд улаан лоолийг хулуу, төмс, лууван гэх мэт хүнсний ногоогоор орлуулах хэрэгтэй.
Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн оноштой улаан лооль хэрэглэх
Нойр булчирхайн үрэвслийн архаг хэлбэрийн хувьд өвдөлт намдаах эм байхгүй бол эмч нар хоолны дэглэмийг аажмаар баяжуулахыг зөвлөж байна, гэхдээ улаан лоолийг түүхий идэхийг хориглодог, өөрөөр хэлбэл нойр булчирхайн үрэвсэлтэй улаан лоолийг чанаж болгох хэрэгтэй.
Та тэдгээрийг гурилан хооллох хэрэгтэй, эсвэл хэрэглэх чанасан ногоо. Улаан лоолийг идэхээсээ өмнө хальсыг нь салгаж, жигд тууштай гөлгөр болгохын тулд махыг нь цавчих хэрэгтэй.
Эхний алхамд та зөвхөн 1 халбага халаасан, нухсан улаан лооль идэх хэрэгтэй. Хэрэв хүндрэл гарахгүй бөгөөд нойр булчирхай үрэвсээгүй бол өдөрт бага хэмжээний нэг чанасан эсвэл шатаасан улаан лоолийг хэрэглэхийг зөвшөөрнө.
Хоол хийх явцад удаан үргэлжилсэн нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнүүд зөвхөн боловсорсон жимс сонгох хэрэгтэй. Боловсруулсан, ногоон улаан лооль идэж болохгүй. Шаардлагатай дулааны боловсруулалт хийсний дараа ногоон улаан лооль нь нойр булчирхайн үрэвсэл улам бүр үрэвсэх болно.
Харамсалтай нь нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол гэрийн хувилбар дахь улаан лоолийн шүүс шиг бүх төрлийн гар хийцийн улаан лоолийн өнхрүүлгийг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Давсалсан улаан лооль, маринад, улаан лоолийн шүүс дэх улаан лооль, түүнчлэн чихмэл улаан лоолийг идэхийг хориглоно.
Баримт нь улаан лоольнаас хадгалалт бэлтгэх явцад дүрмийн дагуу нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнд ихээхэн хор хөнөөл учруулдаг бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг.
- энэ бол хамгийн түрүүнд цуу;
- илүүдэл давс;
- нимбэгийн хүчил;
- халуун ногоотой амтлагч (жишээ нь, сармис, чинжүү).
Мөн нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтнүүдийг улаан лоолийн хийсэн ийм улаан лоолийн бүтээгдэхүүний хоолны дэглэмээс хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Одоо өргөн сонголттой болсон:
- кетчуп
- улаан лоолийн оо
- улаан лоолийн сүмс.
Эдгээр бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэх явцад бүх төрлийн амтлагчийг хэрэглэдэг, мөн хадгалалтын бодис бүхий хүнсний өнгө хэрэглэдэг. Нойр булчирхайн үрэвсэлд эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хэрэглэх нь өвчний хэт ихэссэн халдлага удаан хугацаанд ажиглагдаагүй, нойр булчирхай нь тайван байсан ч хортой байдаг.
Нойр булчирхайн үрэвслийг оношлоход улаан лоолийн оо хэрэглэх
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмд шинэхэн улаан лоолийг оруулах талаар мэргэжилтнүүд хараахан санал нэгдэхгүй байгаа ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үйлдвэрлэлийн цар хүрээтэй хүнсний бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөггүй. Хориг нь улаан лоолийн оо хамаарна.
"Ямар шалтгаанаар?" Гэсэн логик асуулт гарч ирнэ. Баримт бол улаан лоолийн оо үйлдвэрлэхэд янз бүрийн нэмэлт бодис хэрэглэдэг.
- хадгалах бодис
- будаг
- өөрчлөгдсөн цардуул,
- амтлагч
ходоод гэдэсний замд муу нөлөө үзүүлдэг. Энэхүү хоолыг эрүүл мэндэд тустай гэж хэлж болохгүй, ялангуяа нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол ерөнхийдөө нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг бүтээгдэхүүнийг мэдэх нь маш чухал бөгөөд юу идэж болохоо мэддэггүй байх нь чухал юм.
Хэрэв өвчин удаан хугацаанд уучлагдсан бол хоол хийх явцад та улаан лоолийн оо ашиглаж болно, гэхдээ зөвхөн гар хийцийн хувьд л хийдэг.
Улаан лоолийн оо хийхийн тулд та дараах жорыг дагах хэрэгтэй.
2-3 кг цэвэр боловсорсон улаан лоолийг бэлтгэх шаардлагатай
- угаах
- тэднийг цавчих
- ногоо шүүсийг шахаж,
- бүх арьс, үр тариа арилгах.
Дараа нь та жүүсийг бага дулаанаар 4-5 цагийн турш ууршуулах хэрэгтэй. Улаан лоолийн шүүс өтгөрөх ёстой. Дараа нь чанаж болгосон улаан лоолийн зуурмагийг пастержуулсан лаазанд цутгаж, металл таглаатай хааж, өнхрүүлээд өнхрүүлэн тавина.
Энэхүү улаан лоолийн зуурмагны жор нь давс, амтлагч, нэмэлт бодис агуулаагүй тул энэ бүтээгдэхүүнийг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнд ашиглаж болох боловч тийм ч их биш юм.
Улаан лоолийг ямар бүтээгдэхүүнээр сольж болох вэ?
Дээр дурдсанчлан, өвчин улам хурцдах тусам улаан лоолийг хэрэглэх боломжтой бөгөөд зайлуулах ёстой. Гэсэн хэдий ч улаан лоолийн оронд та бусад ногоог идэж болно, тухайлбал, лууван, төмс, хулуу нь нойр булчирхайн үрэвсэлд тустай байдаг. Дашрамд хэлэхэд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс төмс идэж чаддаг тул эдгээр өвчнүүд ихэвчлэн хажуу тийшээ явдаг. Ийм ногоо нь хоол боловсруулалтыг мэдэгдэхүйц сайжруулж, нойр булчирхайд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтнүүдэд шинэхэн улаан лоолийн оронд жүүсээ ашиглахыг зөвшөөрдөг. Энэхүү ундаа нь нойр булчирхайн шүүс үйлдвэрлэхэд бага зэрэг нэмэр болж, үйл ажиллагааг нь сайжруулдаг. Гэсэн хэдий ч улаан лоолийн шүүсийг хулуу, луувангийн шүүстэй хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна.
