Хоол боловсруулах нь нэлээд төвөгтэй үйл явц бөгөөд ходоодонд орж буй хоол хүнс нь түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд хуваагдаж, зарим нь биед шингэдэг бол зарим нь байгалийн гаралтай байдаг.
Нойр булчирхай нь нарийн гэдэсний үүргийг гүйцэтгэдэг эрхтэн (гаднах болон дотоод) бөгөөд хоол хүнс хувааж, шингээдэг тул нойр булчирхай нь юунд дуртай, тэвчихгүйг мэдэх шаардлагатай байдаг.
Үүнээс гадна нойр булчирхай нь өөр нэг чухал үүрэг гүйцэтгэдэг - энэ нь синтезжүүлсэн гормон (глюкагон ба инсулин) -аас болж цусан дахь глюкозын түвшинг хянадаг. Хэрэв булчирхайд гормон үүсэх нь ямар нэг шалтгааны улмаас хөндөгдвөл хүн чихрийн шижин өвчнөөр өвддөг.
Нойр булчирхайтай холбоотой асуудлуудаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та юу хор хөнөөл учруулж болох, юу хэрэгтэй болохыг мэдэх хэрэгтэй.
Энэ нийтлэлд энэ биеийн эрүүл мэндийг хамгаалах зарим зөвлөмж, бүтээгдэхүүний жагсаалт, хоол тэжээлийн төлөвлөгөө, булчирхайн хэвийн үйл ажиллагааг хангахад туслах болно.
Нойр булчирхайд хэрэгтэй бүтээгдэхүүн
Хүнсний ногоо, ногооны шөл, энэ бол зөвхөн нойр булчирхайд тааламжтай хоол юм. Zucchini болон лууван нь эдгээр зорилгод хамгийн тохиромжтой.
Булчирхайтай холбоотой асуудлуудаас урьдчилан сэргийлэх эсвэл одоо байгаа эмгэгийг засахын тулд бүх шөлийг ногооны шөл дээр бэлтгэх хэрэгтэй.
Тэнд та нилээд жижиглэсэн төмс, үрж жижиглэсэн ногоо нэмж болно. Zucchini, лууван, хулуу нь хоолны дэглэмийн шөл хийхэд төгс төгөлдөр юм. Нойр булчирхай нь эдгээр бүх бүтээгдэхүүнийг тэсвэрлэдэг.
Мөөгөнцөргүйгээр талх нарийн боов.
Энэ нь ашигтай байх болно, ялангуяа хэрэв та өчигдрийн талх идвэл нойр булчирхай нь энэ бүтээгдэхүүнийг бүрэн хүлээн зөвшөөрдөг бол.
Хаш будаа. Эндээс хэдэн зөвлөмжийг өгч болно.
- Хамгийн сайн хоолны дэглэмийг Сагаган, oatmeal эсвэл будаа гэх мэт үр тариа эзэмшдэг.
- Кашир нь давсалж, чанасан байх ёсгүй.
- Бэлэн тавган дээр бага зэрэг цөцгийн тос нэмэхийг зөвшөөрнө.
Уух ба нойр булчирхай
Булчирхайд хамгийн хор хөнөөлгүй ундаа бол ус, харин сүүтэй сул цай нь түүнд хор нөлөө үзүүлэхгүй. Цай нь ногоон, хар эсвэл сарнай хонгоас ууж болно.
Жимсний шүүс.
Байгалийн жимснээс чихэр, будагч бодис, хадгалалтын бодисгүйгээр хийсэн шүүс бага хэмжээгээр ашигтай байх болно. Нойр булчирхай нь жишээлбэл, хурцадсан үед рашаан усанд сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг.
Сүүн бүтээгдэхүүн.
Байгалийн өөх тосгүй тараг, хатуу бяслаг, тараг. Эдгээр нь хангалттай хэмжээний уураг агуулдаг бөгөөд нойр булчирхайг сэргээх боломжийг танд олгоно. Өөх тос багатай хоол хүнс сонгох нь чухал.
Жимс, жимсгэнэ
Анар, интоор, чавга, хар үхрийн нүд, гүйлс, тарвас, нэрс идэхийг зөвшөөрдөг.
Уураг агуулсан хоол хүнс.
Үүнд загас, мах, өндөг зэрэг хязгаарлагдмал бүтээгдэхүүний жагсаалт багтсан болно. Ховс, үхрийн мах, тахиа, далайн улаан загас ашиг тусаа өгөх болно.
Нойр булчирхайд хортой хоол хүнс
Хүний биеийн хамгийн эмзэг эрхтэн бол элэг, нойр булчирхай юм. Тэдний үйл ажиллагаа бие биетэйгээ холбоотой байдаг тул булчирхайг гэмтээхгүй байхын тулд элэг нь юунд дургүйг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Эдгээр эрхтэн бүрийн хамгийн аюултай нь согтууруулах ундаа бөгөөд уух хүчнээс үл хамаарна. Тайлбар нь энгийн:
Бүх согтууруулах ундаа нь цусны урсгалд шингэж, судасны хананд нэвчдэг фермент агуулдаг. Та мэдээж согтууруулах ундаа нойр булчирхайн үрэвсэлээр ямар согтууруулах ундаа ууж болохыг тодруулж болно, гэхдээ энэ нь согтууруулах ундаа хориглохоос урьдчилан сэргийлэх болно!
Ферментүүд нойр булчирхайд онцгой нөлөө үзүүлдэг. Тэдгээрийн нөлөөн дор сувгийн салст бүрхэвч эхэлдэг бөгөөд үүний үр дүнд булчирхайгаас фермент ялгардаггүй бөгөөд булчирхайн хананы дотор талд зэврүүлж эрхтэн дотор исэлдэж эхэлдэг.
Энэ үйл явц нь маш ноцтой өвчний хөгжил, ихэнх тохиолдолд нойр булчирхайн үрэвсэл үүсэхэд хүргэдэг.
Ундаа, сод, кофе нь төмрийг маш их хор хөнөөл учруулдаг. Яагаад гэдгийг тайлбарлана уу:
- Кофе нь хоол боловсруулах тогтолцооны бусад бүх эрхтэнд сөргөөр нөлөөлдөг.
- Кофе нь хоол боловсруулах ферментийн үйлдвэрлэлийг дэмждэг нэгдлүүдийг агуулдаг боловч ходоод, гэдэс дотор хатуу хоол хүнс байхгүй тул эдгээр эрхтнүүд өөрсдийгөө дотроос нь шингээдэг.
- Содын найрлагад ходоод гэдэсний замын салст бүрхэвчийг цочроодог эфирийн бодисууд орно. Тэд нойр булчирхайд нөлөөлдөг.
- Карбонатлаг ундаа байнга хэрэглэх нь гастрит, нойр булчирхайн үрэвсэл зэрэг таагүй өвчин үүсгэдэг.
- Нэгдүгээрт, өвчний цочмог үе шат эхэлдэг бөгөөд хэрэв та ийм шингэнийг үргэлжлүүлэн хэрэглэвэл архаг шатанд орно.
Нойр булчирхайн хамгийн аюултай хоол бол түргэн хоол юм.
Тэдгээр нь их хэмжээний өөх тос агуулдаг бөгөөд хоол боловсруулах нь эрхтнүүдэд ихээхэн ачаалал өгдөг. Ийм хоол хүнс тогтмол хэрэглэснээр хоол боловсруулах эрхтэний ажил, түүний дотор нойр булчирхай нь гаждаг. Өөх тос, хүнд хоол хүнс нь элгэнд сөрөг нөлөө үзүүлдэг.
Олон хүмүүс шоколаданд дуртай.
Хэрэв та үүнийг их хэмжээгээр идвэл нойр булчирхайн үйл ажиллагаа алдагдах магадлалтай. Энэ нь шоколад нь глюкозоор баялаг бөгөөд хоол боловсруулалтыг булчирхайд хуваарилдагтай холбоотой юм.
Хэрэв глюкоз их хэмжээгээр хэрэглэдэг бол энэ эрхтэний ачаалал нэмэгддэг. Хэрэв нойр булчирхайтай холбоотой асуудал гарвал та нойр булчирхайн үрэвсэлтэй шоколад идэж болох эсэхийг тодорхой тодруулах хэрэгтэй.
Нойр булчирхай, тамхи зэрэг бүх эрхтэнд маш хортой.
Тамхи татах нь зөвхөн уушгинд хортой гэж олон нийт үзэж байгаа ч энэ байдлаас хол байна. Тамхи нь булчирхайд хоргүй хавдрын хөгжил, түүнчлэн эрхтэн дэх гистопатологийн өөрчлөлтийг өдөөж болно.
Бактерийн эсрэг эмийг удаан хугацаагаар хэрэглэснээр бие махбодид хортой үйл явц эхэлдэг бөгөөд энэ нь олон дотоод эрхтэн, түүний дотор нойр булчирхайн үйл ажиллагааг дарангуйлдаг.
Элэг, нойр булчирхай нь удаан хугацаанд эрүүл хэвээр байхын тулд дээрх бүтээгдэхүүнийг хоол хүнснээс бүрэн хасах шаардлагагүй. Өдөр тутмын хоолны дэглэмд тэдний хэрэглээг зүгээр л багасгахад хангалттай.