Чихрийн шижингийн хоол тэжээл, чихрийн хэмжээ өсөхгүй байх нь хоолны дэглэм, консерватив эмчилгээний бусад аргыг бие махбодийн үйл ажиллагаатай хослуулан хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Чихрийн шижингийн 9-р хоолны дэглэм нь нойр булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулж, бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгож, глюкозыг шаардлагатай түвшинд тогтворжуулахад хүргэдэг.
Эмнэлгийн хоолны дэглэмийн хэд хэдэн төрөл байдаг. Нэг эсвэл өөр төрлийг сонгох нь өвчний ноцтой байдал, цусан дахь сахарын анхны үзүүлэлт, инсулин хэрэглэх гэх мэт олон хүчин зүйлээс хамаарна.
Тэгэхээр, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний 9-р хүснэгтэд юу байгааг, юу идэж болох, хориотойг авч үзье. Певзнерийн дагуу хоолны дэглэмийн дугаар 8, түүний үндсэн дүрэм, зарчим нь хэрхэн тусалдаг болохыг олж мэдсэн.
9 хоолны дэглэм: сорт
1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд бие махбодь нь харьцангуй буюу туйлын инсулины дутагдалтай байдаг тул үр дүнд нь хэвийн амьдрах боломжийг олгодог цорын ганц эмчилгээний арга бол инсулиныг нэвтрүүлэх явдал юм.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь бие махбодид хангалттай хэмжээний инсулин агуулдаг боловч өвчний явцын улмаас зөөлөн эдэд мэдрэмтгий чанар буурснаас глюкозын ассимиляци буурдаг.
Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь нойр булчирхайг бэхжүүлж, бета эсийг идэвхжүүлдэг. Эмчилгээний хүснэгт нь цусан дахь сахарын хэмжээг зорилтот түвшинд бууруулж, тогтворжуулахад тусалдаг бөгөөд гликемийн үсрэлтээс зайлсхийх болно.
Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн гол хүснэгт 9-ийг нүүрс ус агуулсан мэдрэмтгий чанарыг тодорхойлох, хоолны дэглэм нь хүссэн эмчилгээний үр дүнг өгөхгүй тохиолдолд эмийг зохих ёсоор сонгох зорилгоор богино хугацаанд ашиглахыг зөвлөж байна.
9-р хоолны дэглэмийн цаана глюкозыг 3-4 хоногт нэг удаа хоосон ходоодонд туршиж үздэг. 2-3 долоо хоногийн бууралттай түвшинд хадгалагдаж байгаа утгыг бууруулахад хоолны дэглэм өргөжиж, үүний үр дүнд 7 хоногийн дотор 1 XE нэмэхийг зөвшөөрдөг.
Талхны хэсэг гэж юу вэ? Нэг XE нь 12-15 нүүрс усны агууламжтай гэсэн үг юм. Энэ нь нийт үр тарианы талх 25-30 грамм, хагас шил Сагаган, нэг алим, хоёр ширхэг хатаасан чавга юм.
Чихрийн шижингийн дараах хоолны дэглэм:
- Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хоолны дэглэм 9А-ийг хөнгөн эсвэл дунд зэргийн архаг эмгэгийн үед хэрэглэх нь инсулины тунгаас хамаардаггүй боловч өвчтөнд илүүдэл жинтэй холбоотой байдаг.
- Хүснэгт 9В-ийг инсулин хамааралтай хүнд өвчтэй өвчтөнүүдэд зөвлөж байна. Бусад төрлийн хоол тэжээлээс ялгаатай нь өвчтөнүүд их хэмжээний нүүрс ус, уураг, өөх тос хэрэглэдэг.
Хэрэв инсулины эмчилгээг өглөө, оройд хийдэг бол эдгээр хоолонд нүүрс усны 70 орчим хувь байх ёстой. Тарилга хийсний дараа та хоёр удаа хооллох хэрэгтэй - 20 минутын дараа, мөн цусан дахь гормоны хамгийн их концентраци ажиглагдахаас 2-3 цагийн дараа.
Хүснэгтийн дугаар 9-т эмийн тунг сонгох, чихрийн шижин өвчнийг нөхөх зорилгоор нүүрс усны агууламжийн хүлцлийг тогтоохыг зөвлөж байна.
Чихрийн шижин: 9-р хоолны дэглэм
Ес дэх хүснэгт нь биеийн жингийн дунд зэргийн өсөлтийн эсрэг дотоод шүүрлийн эмгэгийн хөнгөн, дунд зэргийн зэргийн өвчтөнүүдэд зөвлөдөг түгээмэл чихрийн шижин хоолны дэглэм юм.
Ес дэх хүснэгтэд тусгасан харьцаа нь бүрэн оновчтой бөгөөд тэнцвэртэй байна гэж тэмдэглэжээ. Зөвлөмжийг дагаж өвчтөн өвчтөн өдөрт 330 грамм нүүрс ус, 95 орчим грамм уураг, 80 грамм өөх тос хэрэглэдэг (үүнээс дор хаяж 30 хувь нь ургамлын шинж чанартай байх ёстой).
Хоолны дэглэмийн зарчим бол хоол хүнс дэх илчлэгийн хэмжээ, өөх тос, хурдан шингэцтэй нүүрс ус буурах явдал юм. Нунтагласан элсэн чихэр, чихэрлэг хоол хүнс хэрэглэхийг хатуу хориглоно.
Элсэн чихэр / чихэр зэргийг элсэн чихэр орлуулагчаар сольж өгдөг - ксилит, сорбитол гэх мэт. Өвчтөн хоолны дэглэмийг байгалийн эслэг, витамин, эрдэс бодисоор баяжуулах хэрэгтэй.
Гликемийн өндөр индекстэй хоол хүнсийг хасах шаардлагатай бөгөөд цэс нь бага GI шинж чанарыг агуулсан бүтээгдэхүүнийг агуулдаг.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хувьд тодорхой зөвлөмжүүд байдаг.
- Та үйлчлэхийн тулд байнга, бага багаар идэх хэрэгтэй - 250 граммаас ихгүй байна. 3 цаг тутамд идэхийг зөвлөж байна.
- Бүх өөх тос, халуун ногоотой, шарсан, лаазалсан болон даршилсан хоол, халуун ногоотой халуун ногоо, архи, карбонатлаг ундаа зэргийг оруулахгүй байх.
- Хоолны цэсэн дэх уургийн бүрэлдэхүүн хэсгийн концентраци нь эрүүл хүний хувьд хүлээн зөвшөөрөгдсөн түвшинд хэвээр байна.
- Хэрэглэсэн нүүрс ус, өөхний бодисын хэмжээг бууруулах нь зайлшгүй чухал юм.
- Жор нь буцалгах, хоол хийх, жигнэмэгээр хязгаарлагддаг.
Чихрийн шижин өвчний 9-р хүснэгтэд бие махбодийг витамин, эрдэс бодисоор тэжээдэг тэнцвэртэй хоолны дэглэм багтдаг. Тиймээс сарнайн хонго, улирлын чанартай жимс, хүнсний ногоо, ургамлын гаралтай ургамлын гаралтай витамин декоциний ажилд онцгой анхаарал хандуулдаг.
Элэгний үйл ажиллагааг хэвийн болгохын тулд oatmeal, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, хатуу бяслаг зэргийг цэс рүү оруулах хэрэгтэй.
Эдгээр нь биеийн өөхийг шатаахад хувь нэмэр оруулдаг липидийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд элбэг байдаг.
Зөвшөөрөгдсөн болон хориглосон бүтээгдэхүүн
2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн 9-р хүснэгтэд зөвхөн зөвшөөрөгдсөн хоолыг хоолны дэглэмд оруулахыг заасан болно. Бүрэн заалтуудын бүрэн хүснэгтийг Интернетэд байрлуулсан бөгөөд үүнийг татаж аваад ашиглахад хялбар болгох боломжтой.
Зөвшөөрөгдөх зүйл юу вэ, юу идэж болохгүй вэ, өвчтөнүүд сонирхож байна уу? Жигнэмэг, чихэр, өөх тос ааруултай бяслаг, үрийн шингэн, эрсдэл, паста зэргийг цэснээс оруулахгүй байхыг зөвлөж байна. Та эдгээр бүтээгдэхүүнтэй шөл хийж чадахгүй.
Та чихэрлэг баяжуулсан шүүс, гэрийн / дэлгүүрийн хадгаламж, чанамал зэргийг нунтагласан элсэн чихэр нэмж хаях хэрэгтэй. Үл хамаарах зүйл бол ксилит эсвэл өөр чихрийн орлуулагч дээр суурилсан гар хийцийн чихэр орно.
Хэсэгчилсэн хязгаарлагдмал бүтээгдэхүүн: байгалийн зөгийн бал, тахианы шар, бэлтгэх аргаас үл хамааран элэг.
Хоолны дэглэм нь 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд дараахь бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх боломжийг олгодог.
- Үр тарианы нарийн боовны бүхэл бүтэн бүтээгдэхүүн.
- Бага хэмжээний өөх тос агуулдаг хиам.
- Өөх тос багатай загасны бүтээгдэхүүн.
- Мах нь. Үхрийн мах, гахайн мах, цацагт хяруулын хөх, туулайнд давуу эрх олгоно.
- Буцалсан, шинэхэн ногоо - байцаа, zucchini, улаан лооль, буурцагт ургамал, ногоон вандуй, сэвэг зарам. Төмсийг хязгаарлагдмал хэмжээгээр зөвшөөрдөг.
- Жимс / жимс - сарнай хонго, lingonberries, бөөрөлзгөнө, интоор, жүрж, gooseberries, нимбэг, шохой, тоор.
- Өөх тос багатай сүү, сүүн бүтээгдэхүүн.
- Өөх тос багатай цөцгий, гар хийцийн элсэн чихэргүй тараг, чидун тос.
Хэрэв эхний эсвэл хоёрдугаар хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд ксилитол хэрэглэдэг бол өдөр бүр хэрэглэх тун 30 граммаас хэтрэхгүй байна. Фруктозыг нэг халбагаар өдөрт гурван удаа уухыг зөвшөөрдөг (ундаагаар нэмсэн). Байгалийн зөгийн бал - өдөрт нэг халбагаас ихгүй байна.
Элсэн чихэр орлуулагч агуулсан нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Гэхдээ энэ тохиолдолд хязгаарлалт байдаг - долоо хоногт 2-оос ихгүй удаа нэг эсвэл хоёр чихэр.
Чихрийн шижин өвчний 9-р хоолны дэглэм: цэсийн жишээ
Хэрэв өвчтөн чихрийн шижин өвчтэй бол 9-р хүснэгтэд хамрагдах эмчээс зөвлөж байна. Дүрмээр бол, насанд хүрэгчдэд болон хүүхдэд хоолны дэглэмийг өвчний явц, хүнд хэлбэрийн өвчин, ходоод гэдэсний замын байдлаас хамааран дангаар нь эмхэтгэдэг.
Тодорхой хязгаарлалттай байсан ч зохих арга барилаар та зөв, тэнцвэртэй төдийгүй олон янзын хоол идэж болно.
Өглөөний цайндаа юу идэж чадах вэ? Хоол хийхэд олон сонголт байдаг: зөвшөөрөгдсөн жимсгэний өөх тос багатай ааруулны масс, хамгийн оновчтой хэсэг нь 200 грамм; усан дээр чанаж болгосон Сагаган будаа; уургийн омлет; хивэг, шинэхэн лийр бүхий будаа.
Есөн хоолны дэглэмийн ард өдрийн хоолны сонголтууд:
- Байцааны шөлийг нэг халбага цөцгий, чанасан мах (гахайн мах эсвэл цацагт хяруул), амтат чинжүүтэй хамт чанасан байцаа. Амттаны хувьд чихэрлэгчтэй чихэргүй жимсний вазелин.
- Ургамлын шөл, чанасан туулай, бага хэмжээний оливын тос, чихэрлэг бус компот эсвэл цангис жимсний жүүсээр амтлагчаар хийсэн шөл.
- Цөцгий, төмсний кассерол, төрөл бүрийн хүнсний ногооны хольцтой улаан лоолийн шүүс эсвэл исгэлэн алим бүхий борщ.
Оройн хоолны дэглэм нь олон төрлийн хоолыг зөвшөөрдөг. Жишээлбэл, уурын эсвэл чанасан загас, шинэхэн улаан лоолийн салат, бүхэл үр тарианы талх, элсэн чихэр орлуулагчтай чихэрлэг жимсний ундаа.
Эсвэл зуслангийн байшин бяслагны кассерол, цөцгий эсвэл гар хийцийн чанамал, Сагаган сүүний будаа, цай (хар эсвэл ногоон) -аар усалдаг; чанасан hake, улаан лоолийн соустай ногоон шош, хажуугийн таваг, байгалийн чихрийн орлуулагч бүхий хонго өссөн - stevia.
Зууш шиг идэхийг зөвшөөрдөг: шинэхэн алим; жимсний салат, амтатгүй тараг; өөх тос багатай, давсгүй бяслаг, цай; усан үзэм улбар шар гэх мэт.
Певзнерийн дагуу 8-р хоолны дэглэм
Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр нь бие махбод дахь бодисын солилцооны эмгэг, улмаар өвчтөн жингээ алдахад хүргэдэг. Архаг архаг чихрийн хамт жин нэмэгдэх нь бие махбодид хоёр дахин хүчтэй цохилт болдог тул хүндрэл гарах магадлал мэдэгдэхүйц нэмэгдэхийн хэрээр суурь өвчний явц үргэлжлэх болно.
Найман хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүйгээр биеийн жингээ жигд бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг хоолны дэглэмийг агуулдаг.
"Амтат" өвчний талаар хоолны дэглэм барихыг зөвлөдөг боловч хэрэв өвчтөн ходоод гэдэсний замын болон цусны эргэлтийн тогтолцооны эмгэг судлалын түүхтэй бол эмчийн зааж өгсөн зарим тохируулга хийх шаардлагатай байдаг.
Хоол тэжээлийн зорилго нь бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох, тогтворжуулах явдал юм. Юуны өмнө липидийн метаболизмыг илэрхийлнэ. Энэ зөрчлийг тэгшлэх тохиолдолд өвчтөний цусны даралт буурч, холестерол, чихрийн агууламж буурдаг.
Нэг өдрийн жишээ цэс:
- Өглөөний хоолонд жимс, ногооны гахайн өөх, давсгүй бяслаг бүхий жижиг сэндвич, жимс бүхий зуслангийн бяслаг идээрэй. Элсэн чихэр нэмээгүй кофе.
- Үдийн хоолны хувьд - чихэрлэг биш жимс, цөөн тооны зөвшөөрөгдсөн жимс.
- Хүнсний ногоотой шөл, мах эсвэл загасаар ногоотой хамт хооллоорой. Ундаа - ургамал эсвэл сүү дээр үндэслэсэн декоциний.
- Оройн хоол Улаан лооль, байцаа бүхий салат, махтай ногоотой гоймон.
Хоол хийх явцад давс нэмдэггүй, давс нь аль хэдийн чанаж болгосон хоол юм. Өдөрт норм нь хоёр граммаас хэтрэхгүй байна. Уургийн бодисын хэмжээ өдөрт 10-аас 110 грамм, ургамлын гаралтай өөх тос - 80 граммаас ихгүй, нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь 150 граммаар өөрчлөгддөг.
8-р хоолны дэглэм нь уух дэглэмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай байдаг тул өвчтөнд өдөрт 1-ээс 1.2 литр цэвэр ус уухыг зөвлөж байна.
Чихрийн шижингийн жор
Хоолны дэглэм нь цусан дахь глюкозын хэмжээг бууруулдаг гэсэн үг тул хоолны дэглэмийн үндэс нь бүтээгдэхүүн бөгөөд хэрэглэсний дараа гликеми нэмэгдэхгүй. Зөвшөөрөгдсөн хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь хоолны дэглэм, хэрэглэсэн инсулины эмчилгээний үр нөлөөг арилгадаг (хэрэв хэрэглэвэл) хоол хүнс хэрэглэх олон талт байдал, бүтээгдэхүүний хэмжээ зэргийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.
Интернет нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах, зөв, амттай хооллох боломжийг олгодог олон төрлийн жорыг санал болгодог.
Хоолны шөл: ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, ус болгон хувааж төмс хийж, таван минутын дараа нилээд жижиглэсэн байцаа, ногоон буурцагны аягыг нэмнэ. Ургамлын тосоор сонгино хутгаж, шөлийг нь улирал болго. Бэлэн таваг яншуй цацсан.
Cottage бяслаг хулуу Casserole нь хүүхдүүдийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг сайхан, эрүүл хоол юм. Хоол хийх үйл явц:
- Нэг жижиг хулууг шоо болгон хувааж, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, цөцгийн тос, чихэрлэг тос, өндөг, жигд нунтаг, бага зэрэг үрийн шингэн нэмнэ.
- Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь нэгэн төрлийн массыг олж авах хүртэл холино.
- Нь жигд хуудсыг тосоор тосолж, хольцыг тавина.
- 50 минутын турш жигнэх.
Эмчилгээ ба 9-р хоолны дэглэмийг хэрэглэх үед глюкозын үр дүнтэй бууралт ажиглагдаж, түүний хэмжээ зохих түвшинд тогтвортой байна. Нойр булчирхайн ажил сайжирч, эрч хүч нэмэгддэг бөгөөд энэ нь өвчтөний нөхцөл байдлыг хөнгөвчилдөг.
9-р хоолны дэглэмийн талаар энэ нийтлэл дэх видеон дээр тайлбарласан болно.