Анагаах ухааны үүднээс харахад анар нь хамгийн ашигтай жимс гэж тооцогддог бөгөөд витамин ихэссэн нь хүний бие махбодийн дархлааг бэхжүүлж, олон төрлийн аюултай өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, анарыг эмийн зориулалтаар ашиглах боломжтой байдаг.
Анар нь чихрийн шижинтэй байж болох уу? Энэ нь гликеми нэмэгддэг үү, анар нь биед хэрхэн нөлөөлдөг вэ? Чихрийн шижин өвчний 2-р хэлбэрийн анар хэрэглэх ёстой бөгөөд жимс нь элсэн чихэр ихтэй байдаг цусны судасыг бэхжүүлэхэд тусалдаг. Анар жимсний шүүс нь бас ач тустай бөгөөд энэ нь гемоглобиныг нэмэгдүүлэх, гематопоэзийн үйл явцыг сайжруулж, зүрхний булчингийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
Чихрийн шижин өвчний хувьд анар ямар ашигтай вэ? Нэгдүгээрт, сахарозгүй бол жимс нь бодисын солилцоог хурдасгах болно, үүнийг бусад бүтээгдэхүүнтэй хамт ямар ч асуудалгүйгээр нэгтгэж болно. Анарыг ясныхаа хамт тогтмол хэрэглэвэл хоол боловсруулах эрхтний хямрал гарахгүй. Чихрийн шижинтэй хүний элэг хортой хорт бодисоос цэвэрлэгддэг тул ерөнхий байдал сайжирдаг. Загас, мах, хүнсний ногооны соус хэлбэрээр анар идэх нь ашигтай байдаг.
Анарны гликемийн индекс 35 оноо, 100 грамм 72 калори байдаг. Анаранд хэдэн ширхэг талх байдаг - 1.7 талх нэгж (XE). Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг жимсний хэмжээ нь анар жимсний хэмжээнээс хоёр дахин их юм.
Ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд
Хэрэв та өдөр бүр анар жимсний шүүс уувал энэ ундаа нь цусны найрлагыг сайжруулж, гемоглобиныг нэмэгдүүлдэг тул төмрийн дутагдлын цус багадалтыг эмчлэхэд ашигладаг. Түүнээс гадна эдгээр нь шүүсний бүрэн эдгээх шинж чанараас хол байгаа тул жимс хэрэглэх нь юу болохыг ойлгохын тулд тэдгээрийн найрлагыг ойлгох шаардлагатай байна.
Анар нь А, Е, С, В бүлгийн витаминууд, амин хүчил, пектин, полифенол, нимбэг, мелийн хүчил агуулдаг. Кали, төмөр, натри, фосфор болон бусад чухал хүчил, ул мөр элементийн маш олон жимс
Чихрийн шижин өвчний үед анарны ач тус нь илчлэг багатай, нүүрс усгүй байдаг тул чихрийн шижин 2-р хэлбэртэй бүх өвчтөнд айдасгүйгээр жимс идэж болно. Анар нь хүний хоолны дуршлыг сэрээх чадвартай, ходоодны шүүсний шүүрлийг өдөөдөг, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг зохицуулж, хэвийн болгодог.
Өвчин байгаа эсэх нь хэрэглэхэд эсрэг заалттай байж болно.
- нойр булчирхайн үрэвсэл (нойр булчирхайд үрэвсэлт үйл явц);
- гэдэсний ходоодны гэдэс.
Анар нь өндөр хүчиллэг, сул шүдний паалантай хортой байдаг. Энэ шалтгааны улмаас анар жимсний шүүсийг өмнө нь цэвэр усаар шингэлэх шаардлагатай байдаг. Жимсний анар Чихрийн шижингийн ашиг ба хор хөнөөл нь тодорхой болж, чихрийн шижин ба анар нь нийцтэй ойлголтууд юм.
Анар, анар жимсний шүүс хэрхэн ажилладаг
Цусан дахь сахарын хэмжээ их байвал биеийн жин нь ихэвчлэн нэмэгддэг тул та илчлэг багатай хоолонд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Тэд витаминаар баялаг байх ёстой. Эдгээрийн нэг нь анар жимсний шүүс байж болох ч элсэн чихэр байхгүй бол чихрийн шижинтэй хүмүүст хортой бусад нэмэлт бодис агуулдаг.
Аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн жүүс, ялангуяа картон сав баглаа боодол дээр зарагдахыг зөвлөдөггүй. Бодит байгалийн шүүсийг өмнөд улсаас авчирдаг бөгөөд ихэнхдээ бүтээгдэхүүнийг шилэн лонх, лонхтой дээрээс харж болно. Жимсний жимсний шүүсийг өөрийн гараар шахах нь адил ач холбогдолтой бөгөөд ундаа нь хамгийн үнэтэй бодисыг агуулдаг.
Чихрийн шижин өвчний үед анарны ач тус нь илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулж, хэт их хавагнахаас сэргийлдэг. Эдгээр шинж тэмдгүүд нь гипергликеми өвчтэй өвчтөнүүдэд ихэвчлэн санаа зовдог.
Шүүс нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед маш сайн шээс хөөх эм, анар болох шинж чанартай байдаг.
- цэврүүтэх асуудлыг шийдэх шийдэл болдог;
- цусны даралтыг хэвийн болгодог.
Жимсний ачаар цусан дахь гемоглобины хэмжээ нэмэгдэж, цус багадалтыг эмчилдэг. Энэ нь жирэмсний үеийн чихрийн шижин өвчтэй эмэгтэйчүүдэд, бага насны хүүхдүүд, гэмтэл авсны дараа чихрийн шижин, цусны алдагдал ихэссэн мэс засал хийхэд зориулагдсан байдаг.
Жимс нь антиоксидант тоогоороо ногоон цайнаас хэд дахин их байдаг тул эдгээр бодисууд цацраг идэвхт өвчин үүсэхээс сэргийлж, хортой задралын бүтээгдэхүүн, хорт бодисыг гадагшлуулдаг. Энэ өмч нь чихрийн шижин өвчний хувьд онцгой ач холбогдолтой юм.
Анар идэх нь фолийн хүчлийн нөөцийг нөхөх, пектинээр ханах шаардлагатай бөгөөд хоол боловсруулах тогтолцоонд эерэгээр нөлөөлдөг, цусан дахь сахар буурч, ходоодны шүүсний идэвхжил нэмэгдэж болзошгүй юм.
Чихрийн шижингийн хувьд анар нь гоо сайхны бүтээгдэхүүний хувьд сайн байх болно, анар дахь чихэр:
- арьсны байдлыг сайжруулдаг;
- хагарал, шарх, үрэвслийг эдгээдэг;
- мэдээ алдуулалтын шинж чанараараа ялгаатай.
Жимс, үр, хальс зэргийг өөр эмийн жор бэлтгэхэд ашигладаг бөгөөд чихрийн шижин өвчнөөр эмчлэх олон арга байдаг.
Анар жимсний шүүс нь элсэн чихрийг бууруулдаг тул жингээ хасах жор бэлтгэхэд ашигладаг. Чидун-анар холимог бэлтгэхийг ихэвчлэн зөвлөж байна, анар жимсний үрийг эхлээд салгаж, мах бутлуурын эсвэл хутгагч ашиглан бутлана. Целлюлозонд хоёр халбага оливын тос нэмж, сайтар хольж, ийм хоол идэхэд 2 ширхэг хэрэгтэй.
Холимог нь бага хоол хүнс хэрэглэх, өөх тос хуримтлуулахаас сэргийлдэг.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй гранатууд
Цусан дахь элсэн чихэр ихсэх тусам анар жимсийг өвчтөний хоолны дэглэмд оруулах ёстой боловч ямар ч тохиолдолд жимсийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй. Ийм ундаа уух шаардлагатай: 60 дусал, 150 грамм бүлээн усаар шингэлнэ. Хэрэв харшил, хувь хүний үл тэвчих байдал байхгүй бол анараар хийсэн ундаа, хоолны аягыг зөгийн балаар амтладаг бол энэ нь жимсний ашигтай шинж чанарыг сайжруулах болно.
Энэ хэлбэрээр анарыг ихэвчлэн хэрэглэх боломжтой юу? Энэ нь бодисын солилцооны эмгэг бүхий өвчтөний байнга хамтрагч болдог давсагны асуудалтай холбоотой байдаг. Зөгийн балтай анар нь өвчтөний бэлэг эрхтнийг тойрч байвал арьсны загатнаа арилгах болно. Зөгий бүтээгдэхүүн нь шингэн, шинэхэн, чихэрлэг биш байх ёстой.
Өндөр настай өвчтөнд санал болгож буй ундаа уувал цусны сахар буурах болно. Шүдний пааланг зөөлрүүлэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд анар хэрэглэсний дараа шаардлагатай байдаг.
- шүдээ угаах;
- амаа усаар зайлна.
Жимсийг хоолны дэглэмд оруулахаас өмнө эмчийн зөвлөлдөх нь саад болохгүй тул организмын оношлогоо хийх шаардлагатай байдаг.
Жимсийг хэрхэн яаж хэрэглэх вэ
Цусан дахь сахарын хэмжээг шахмалгүйгээр багасгахын тулд зөвхөн үр тариа, жүүс хэрэглэдэг төдийгүй ургамлын хальс, холтос, навч нь ашиггүй болно. Та хальсыг түүхий хэлбэрээр идэж болно. Анар жимсний бүх хэсгүүд нь чихрийн шижин өвчний үед зүрх, судасны тогтолцоог сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг тул өвчтөн бүр үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Холтос, навчнаас нь декоциний бэлтгэх, хоол идсэнийхээ дараа жижиг хэсгүүдэд уух нь ашигтай байдаг.
Анар хальснаас декоциний хэрэглэх нь харааны тунгалаг байдлыг зөрчсөн, элэгний хүндрэл, үе мөч, булчинд өвдөлт үүсгэдэг. Шөлийг хэрэглэхийн өмнө шууд бэлтгэж, жижиг аяганд ууж, усаар угаана. Модны холтосноос арьсны гэмтэлийг эдгээх зорилгоор нунтаг хийдэг бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн дааврын тэнцвэрийг сэргээх зорилгоор хатсан ясыг зааж өгдөг.
Тиймээс чихрийн шижин өвчний үед анар идэх боломжтой юу гэсэн асуулт байх ёсгүй, жимс нь байгалийн эмийн сан юм, маш их хэрэгтэй зүйлүүд байдаг, жимс нь чихрийн шижингийн биед эерэгээр нөлөөлдөг.
Жимсний хальсыг түрхэхэд анхааралтай байх хэрэгтэй, энэ нь маш их хортой алкалоид агуулдаг:
- шилэн ус дээр нэг халбага хальснаас илүүгүй авна;
- өдөрт хамгийн их шилэн шөл ууна.
Жимс нь маш их ашигтай бодис агуулдаг боловч элсэн чихэрийг багасгадаг ч гэсэн та тэдгээрийг доромжлох ёсгүй, бүх зүйл декоциний эсвэл бүхэл бүтэн жимс байх ёстой.
Анар нь элсэн чихэр агуулдаг уу? Мэдээжийн хэрэг, глюкоз нь түүнд агуулагддаг боловч элсэн чихрийн сөрөг нөлөөллийг саармагжуулагч бодисуудын цогцоор бие махбодид ордог: амин хүчил, давс, витамин. Эдгээр бодисууд нь гликемийн түвшинг нэмэгдүүлж, чихрийн шижингийн кома үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх зорилготой юм. Тиймээс эмч нар анар, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс энэ асуултанд эерэгээр хариулах боломжтой эсэх талаар санал нэгджээ.
Тиймээс анар, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь бүрэн нийцдэг ойлголт юм.
Сайн жимсийг хэрхэн сонгох вэ
Жимс нь зөвхөн ашиг тустай байхын тулд анараа хэрхэн сонгохоо сурах шаардлагатай. Эхлээд арьсны өнгө, байдлыг үнэлэх хэрэгтэй, боловсорсон жимс нь тод эсвэл хар улаан өнгөтэй, гадаргуу дээр ямар ч гажиг, хагарал байх ёсгүй. Болж амжаагүй жимс нь цайвар арьстай, хэрчсэн жимс нь хар толбо, ан цавтай байдаг. Жимсний анар Чихрийн шижингийн ашиг тус, хор уршиг нь ургийн төлөвших түвшингээс хамаардаг.
Та бүтээгдэхүүний жин, хэмжээг шалгах хэрэгтэй, том жимс нь илүү шүүслэг үртэй тул том анар сонгох нь дээр. Бэлэн болсон жимс нь боловсорч гүйцээгүй жимснээс үргэлж хүнд байдаг. Жимс тогшихдоо ямар төрлийн дуу гаргахыг сонсохыг зөвлөж байна, та долоовор хуруугаараа товших хэрэгтэй, зөв, сайн анар нь металл дуугаараа ялгагдана.
Мөн ургийн уян хатан чанарыг шалгахад өвддөггүй, түүнийг бага зэрэг шахаж авдаг. Энэ нь хатуу, бага зэрэг тэсвэртэй байх нь дээр. Хэрэв жимс нь боловсорч гүйцээгүй бол исгэлэн, амтгүй болно, ашиг тусаа өгөхгүй.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст анар хэрэглэх талаар энэ нийтлэл дэх видеон дээр тайлбарласан болно.
