Цөцгийн тос бүхий бүтээгдэхүүнийг хүн бүрийн хөргөгчинд хадгалах боломжтой. Гайхамшигтай амт, ашигтай шинж чанарууд нь энэ бүтээгдэхүүний гол чанарууд бөгөөд үүнээс гадна нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг маш сайн туслагч юм. Тэд ходоод гэдэсний замын өвчинд онцгой ашиг тусаа өгдөг.
Нойр булчирхайн үрэвсэл нь нойр булчирхайд нөлөөлдөг өвчин бөгөөд нэлээд түгээмэл тохиолддог. Өвчин эмгэгийн үед булчирхайг устгах, өөрийн ферментээр устгадаг. Цочмог, архаг нойр булчирхайн үрэвсэл нь хатуу хоолны дэглэм дагалддаг. Нойр булчирхайн үрэвслийг эмчлэхэд санал болгож буй бүтээгдэхүүнийг биеийн онцлог шинж чанараас хамааран эмчийн зааж өгсөн байдаг. Гэхдээ хоолны дэглэм бүх тохиолдолд бараг ижил байдаг. Энэ нь ийм дүрмийг агуулдаг: хоолны дэглэмд өөх тос, тамхи татдаг, шарсан хоол байхгүй байх. Муу зуршлаасаа татгалзахаас гадна.
Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний түгээмэл бүтээгдэхүүний нэг бол айраг шатаасан сүү юм. Энэ нь олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй шатаасан сүүг уух боломжтой эсэх талаар цааш нь бичнэ. Энэ асуултыг эрэмбэлэх хэрэгтэй.
Панкреатитын үед ряженкагийн ашиг тусын талаар санал зөрөлдөөн байсаар байна. Зарим мэргэжилтнүүд үүнийг санал болгох боломжгүй гэж үзэж байна. Нэхэмжлэхгүй байхын тулд нойр булчирхайн үрэвсэлд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бүтээгдэхүүний жагсаалтад орсон эсэх нь өөрөө ярьдаг. Тодорхой хүний хоолны дэглэмд исгэсэн шатаасан сүү байгаа эсэхийг мэргэжилтэн тодорхойлно. Энэ нь бүтээгдэхүүний бие даасан хүлцэл, өвчний явцын нарийн төвөгтэй байдлыг тодорхойлно.
Ряженка нь тарагны сортуудтай холбоотой байдаг. Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сэргээхэд туслах шинж чанарууд нь асар том юм. Үүнээс гадна, энэ нь маш амттай байдаг.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй Varenets нь хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болох тул идэвхитэй хэрэглэдэг. Нойр булчирхайн үрэвслээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор үүнийг мөн зааж өгдөг. Гастрит, холецистит - сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх шаардлагатай өвчин.
Хоол боловсруулалтыг хурдасгахын тулд исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг идсэний дараа уух хэрэгтэй. Тиймээс тэд илүү хурдан шингэж, илүү их ашиг тусаа өгдөг.
Рязенкагийн ашигтай шинж чанарууд:
- амин хүчил агуулдаг;
- исгэсэн шатаасан сүүнд агуулагдах уураг нь бие махбодид бүрэн шингэдэг;
- энэ нь биед шаардлагатай витамин, эрдэс бодисын эрдэнэс юм;
- амьд бактерийн өсгөвөр нь гэдэсний микрофлорын найрлагыг хэвийн болгодог;
- үүнд агуулагдах ферментүүд нь хоол боловсруулалтыг хурдасгадаг;
- хоолны дуршил нэмэгддэг.
Өлсгөлөн, цангааг хангадаг. Өтгөн хаталтын асуудлыг даван туулахад тусалдаг. Энэ нь шүд, арьс зэрэг биеийн бүх системд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Мөн дархлааг бэхжүүлдэг.
Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед ряженка нь хоолны дэглэмээс түр хасагддаг. Кефиртэй үл тэвчих тохиолдол байдаг. Ийм нөхцөлд кефирийг бага хувьтай исгэсэн шатаасан сүүгээр солино. Өөх тосны хувь нь хоёроос илүүгүй байх ёстой.
Үүнийг жимс, жимсгэний аль алинтай нь хослуулж болно. Та унтахаасаа хэдхэн цагийн өмнө, идсэнийхээ дараа идэж болно. Хэрэв та үүнийг жимс, жимсгэнээр жигнэх юм бол тэнд элсэн чихэр нэмэх хэрэгцээ алга болно, учир нь бүтээгдэхүүн чихэрлэг болж хувирна. Ачаалал ихтэй, энэ нь хүчийг сэргээхэд тусална, зүгээр л жигнэмэг бүхий шилэн ряженка. Үүнийг үдээс хойш бүтэн зууш гэж үзэж болно. Хүйтэн хоол хүнс хэрэглэх боломжгүй тул бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс өмнө тасалгааны температурт халаах хэрэгтэй.
Бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар дулаан байлгах нь үнэ цэнэтэй биш, хурдан муудаж болно.
Өндөр чанартай исгэсэн шатаасан сүүг сонговол бүтээгдэхүүн нь хүссэн үр дүнг авчирч чадна.
Бүтээгдэхүүн сонгохдоо та бүтээгдэхүүний хэд хэдэн үзүүлэлтэд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.
Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг зөв сонгохын тулд та дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
- Хугацаа дуусах хугацаа. Чанартай исгэсэн шатаасан сүүг таваас илүүгүй хоног хадгална. Хэрэв хугацааг илүү тодорхой зааж өгсөн бол та үүнийг авах ёсгүй.
- Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх өдөр бүтээгдэхүүнийг худалдаж авахыг зөвлөж байна.
- Исгэсэн шатаасан сүү нь нэмэлтгүйгээр байх ёстой. Найрлага дахь янз бүрийн тогтворжуулагч ба өтгөрүүлэгч нь бүтээгдэхүүний хиймэл байдлыг илтгэнэ. Ийм бүтээгдэхүүн ашиг тусаа авчирдаггүй.
- Тогтмол байдал нь жигд, цөцгий өнгөтэй байх ёстой. Мэдээжийн хэрэг та үүнийг зөвхөн гэртээ шалгаж болно, гэхдээ тийм биш.
Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээл зөөлөн байх ёстой. Та үүнийг удаан хугацаанд, зарим тохиолдолд бүх амьдралынхаа туршид дагаж мөрдөх ёстой. Тиймээс, та үүнийг амьдралын хэв маягийн нэг хэсэг гэж нэрлэж болно. Архаг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэм нь тарчлаан эсвэл сорилт шиг санагдах ёсгүй. Исгэсэн шатаасан сүүний тухайд эмч нар үүнийг бие даан тогтоож, шийдвэрлэнэ, ерөнхий дүрмүүд байдаггүй. Ряженкагийн өөх тос ихтэй тул үүнийг нойр булчирхайн цочмог хэлбэртэй өвчтөнүүдэд хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй.
Цөцгийн тосыг тусгай бэлдмэлээр эмчилсний дараа хэрэглэнэ. Бүтээгдэхүүн нь өөх тосны агууламжтай дөрвөөс хэтрэхгүй байх ёстой. Тиймээс тэр ашиг тусаа өгөх болно. Зөвхөн үүнийг ашиглах нь дунд зэргийн байх ёстой. Хамгийн тохиромжтой тун нь өдөрт нэг шил юм. Илүү их уух нь хортой. Та нэг исгэсэн шатаасан сүү уух шаардлагагүй тул хоолны дэглэмд бусад исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнийг оруулахыг зөвлөж байна. Панкреатит исгэсэн шатаасан сүү нь хоолны дэглэмийн маш сайн нэмэлт болно. Илүү их ашиг хүртэхийн тулд та зарим зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.
- өглөөний цайны төгсгөлд та нэг шил ryazhenka уух хэрэгтэй;
- унтах үед уухыг зөвлөдөггүй, хамгийн сайн сонголт бол унтахаас хэдэн цагийн өмнө уух;
- Өглөөний дунд зуушны хувьд та жигнэмэг бүхий шилэн ряженка ашиглаж болно.
Ряженка гэдэсний замыг хэвийн хэмжээнд буцаана. Бүтээгдэхүүнийг бүрдүүлдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь нойр булчирхайн үйл ажиллагааг сэргээхэд тусалдаг. Исгэсэн шатаасан сүүг гэртээ чанаж болно. Шинэхэн хэлбэрээр энэ нь биед хоёр дахин их ашиг тустай. Нэг шилэн шингэн нь өдөр тутмын кальцийн хэмжээг агуулдаг.
Сүүтэй харьцуулахад түүний шингээлт нь хоёр дахин хурдан бөгөөд илүү сайн байдаг.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй исгэсэн сүүг уух эсвэл уухгүй байх нь зөвхөн эмчийн зүгээс шийдэгдэх болно. Өвчний явцын бие даасан шинж чанар нь хүлээн зөвшөөрөгдсөн стандартаас олон талаар ялгаатай байж болно. Мэргэжилтэн нь зарим бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасдаг бол зарим нь цэсийн жагсаалтад ороогүй байгаа ч гэсэн эсрэгээр нь зөвлөж байна. Тиймээс хүндрэлээс зайлсхийхийн тулд эмчээс зөвлөгөө авах нь дээр.
Нойр булчирхайн эмчилгээнд бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнтэй ээлжлэн ryazhenka хэрэглэх хэрэгтэй. Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед ряженка хэрэглэхийг дөрвөн хувь зөвшөөрдөг. Зөвхөн сайн тэсвэртэй байвал л болно.
Өвчин үүсгэх бүтээгдэхүүний жагсаалт нэлээд том байна. Нойр булчирхайн үрэвслийн тусламжтайгаар та мах идэж болно, зөвхөн хоолны дэглэмийн сорт, уурын болон сараалжтай болно. Бага ач холбогдолтой загас, уурын хоол, эсвэл чанасан бүтээгдэхүүн зэрэг нь нэн тэргүүний асуудал юм. Зарим далайн хоолыг хоолны дэглэмд оруулж болно. Энэ нь сам хорхой байж болно, архаг гоожсон зарим тохиолдлууд нь дун дун нэмэх боломжийг олгодог. Сүүн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн өөх тос багатай байдаг.
Дөрвөн хувиас илүүгүй архаг хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвшөөрнө. Цэвэр сүүг ууж болохгүй. Ашиглалт нь үр тариагаар хязгаарлагддаг бөгөөд дараа нь усаар шингэлнэ. Та янз бүрийн үр тариа ашиглан будаа хоол хийж болно. Жишээлбэл, Сагаган, будаа, semolina. Кашийг усанд эсвэл шингэлсэн сүүнд буцалгана. Өвчний цочмог хэлбэрийн хувьд тахианы уураг цөөн байдаг. Тэднээс омлет бэлддэг, эсвэл чанасан байдаг.
Тахианы мах биш харин бөднө шувууны өндөг идэхийг илүүд үздэг. Тэдний уураг нь бие махбодид амархан шингэдэг. Архаг хэлбэр нь зөөлөн чанасан өндөг хэрэглэхтэй холбоотой бөгөөд янз бүрийн аяганд нэмж болно. Хүчтэй цай биш ундаанаас эрдэс усаар уухыг зөвшөөрдөг. Шүүсийг усаар шингэлэх хэрэгтэй. Жимсний вазелин хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Ряженкагийн ашиг тус ба хор хөнөөлийг энэ нийтлэл дэх видеонд авч үзэх болно.
