Холестерол нь хүний биед хамгийн чухал бөгөөд зайлшгүй шаардлагатай нэгдлүүдийн нэг юм. Химийн бүтцээрээ энэ нь липофилийн архи бөгөөд үүнийг холестерол гэж нэрлэх нь илүү зөв юм (дуусгавар болох нь тухайн бодис нь согтууруулах ундааны бүлэгт багтдаг гэсэн үг юм). Энэ нь хоол хүнснээс гадна гаднаас орж ирдэг бөгөөд бие махбодод бие даан, ялангуяа элгэнд үйлдвэрлэгддэг.
Нийт холестеролыг ердийн утгын хэмжээнд байлгах хэрэгтэй: 2.8-аас 5.2 ммоль / л хүртэл. Гэсэн хэдий ч хэд хэдэн фракц буюу холестерины хэлбэр байдаг. "Сайн" ба "муу" холестеролыг хуваарилах. Тэд хоёулаа липопротеин, өөрөөр хэлбэл липид (өөх тос) ба уураг (уураг) -аас бүрдэх нэгдлүүд юм.
Липопротеинууд нь өндөр, завсрын, бага, маш бага нягтралтай байдаг. Өндөр нягтралтай липопротеидын харьяалал нь "сайн" холестеролтой, бага нягтралтай нэгдлүүдэд хамаардаг "муу" харьцаатай байдаг. "Сайн" холестерины фракцууд нь маш их ашиг тустай, эсийн мембран үүсэхэд оролцдог, стероидын гормоны бүтцэд багтдаг, зүрх судасны тогтолцооны өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлдэг.
Түүнчлэн нийт холестерины хэмжээ болон зарим төрлийн липопротеины хэмжээнээс гадна цусан дахь триглицерид болон хломицроны хэмжээг хянах шаардлагатай байдаг.
Бага нягтралтай липопротеидууд эсвэл "муу" холестерол гэж нэрлэдэг. Энэ тодорхой фракц нэмэгдэх нь артерийн дотоод доторлогоонд холестерины хуримтлал үүсгэдэг. Эдгээр ордыг товруу гэж нэрлэдэг. Тэд артерийн люменыг аажмаар нарийсгаж, цусны хэвийн урсгалд саад болдог.
Холестерины хэмжээг байнга бууруулж байгаатай холбоотойгоор атеросклероз гэж нэрлэгддэг өвчин үүсдэг. Энэ нь эргээд артерийн даралт ихсэх зэрэг өвчний эрсдэлт хүчин зүйл болдог. Артерийн гипертензийн үр дүнд миокардийн шигдээс эсвэл цус харвалт нь зарим артерийн нийт бөглөрлөөс болж үүсч болно.
Бага нягтралтай липопротеины хэмжээ нэмэгдэхээс хэрхэн сэргийлэх вэ?
Холестеролыг бууруулах нь нэлээд хэцүү асуудал юм.
Энэ нь өвчтөний онцгой тэсвэр тэвчээр, тэсвэр тэвчээр, хүчин чармайлт, эмчийн зааврыг чанд дагаж мөрдөхийг шаарддаг.
Холестеролыг бууруулах хэд хэдэн үндсэн зарчим байдаг.
Эдгээр зарчмууд нь дараах байдалтай байна.
- Антихолестеролемик хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх.
- Тогтмол дасгал хийх.
- Муу зуршлаас татгалзах.
- Антихолестеролемик эмийг хүлээн авах.
- Липидийн төлөв байдлыг тогтмол хянах.
Мэдээжийн хэрэг, хамгийн чухал холбоос бол холестеролыг бууруулахад тусалдаг хоолны дэглэм юм. Дараахь хоол хүнсийг хоолны дэглэмээс хасах нь зүйтэй.
- өөх тос ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн;
- майонезаас;
- цөцгийн тос;
- өөх тос, тамхи татдаг, шарсан хоол;
- далдуу модны тос;
- түргэн хоолны аливаа зүйл;
- олон тооны өндөг;
- кофе
- чихэрлэг карбонатлаг ундаа;
Үүнээс гадна согтууруулах ундаа хэрэглэхээс татгалзах нь зүйтэй.
Лууван - Энэ ногоо нь холестеролыг бууруулахад тустай хамгийн ашигтай хоол хүнс юм. Нэг сарын турш өдөрт дор хаяж хоёр эх үр тариа идэхийг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд холестерин ихтэй луувангийн үр нөлөө мэдэгдэхүйц байх болно.
Бета-каротин, магни агуулдаг тул сайн үр дүнд хүрдэг.
Бета-каротин нь метаболизм, өөрөөр хэлбэл бодисын солилцоог хариуцдаг бөгөөд үүнийг тогтворжуулдаг тул магни нь цөсний урсацыг бууруулж, хурдасгаж улмаар цөсний хүчлийн хамт бага нягтралтай липопротеиныг устгахад хувь нэмэр оруулдаг.
Үүнээс гадна, лууван нь А, Е витамин, их хэмжээний эслэг агуулдаг.
Шөлөнд үндэс ногоо маш амттай болдог. Та луувангийн шүүс, ялангуяа алимны шүүс эсвэл цитрусын шүүсийг хослуулан хэрэглэж болно. Хоол идэхээсээ өмнө хагас аяга жүүс уухыг зөвлөж байна. Гэхдээ каротин шарлалт үүсч болзошгүй тул үүнийг бүү буруугаар ашиглаарай.
Солонгос лууван нь халуун ногоо, халуун ногоо ихтэй тул болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.
Зөв, тогтмол хэрэглэвэл холестерины агууламжтай лууван түүний түвшинг 5-20% бууруулахад тусалдаг.
Холестеролыг бууруулахын тулд ямар ногоо хэрэглэж болох вэ?
Луувангаас гадна бусад хоол хүнс нь биед холестеролыг бууруулах үйлчилгээтэй байдаг.
Брокколи нь витамин С (мөн чанараараа хамгийн сайн антиоксидант), К витамин (цусны өтгөрөлтийг хэвийн болгох үүрэгтэй), фолийн хүчил агуулдаг тул маш их ач тустай байдаг. Бүтээгдэхүүн хөлдөөсөн үед бүх шим тэжээл нь цэцэгт байцаагаар сайн хадгалагддаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.
Улаан лооль нь амттай, эрүүл чийрэг байдаг. Тэд их хэмжээгээр локопен хэмээх бодис агуулдаг. Энэ нь муу холестеролыг устгах үүрэгтэй. Өдөрт хоёр шил улаан лоолийн шүүс уух нь маш сайн. Энэ нь холестеролыг дор хаяж 10% бууруулахад тусалдаг. Улаан лооль нь олон аяга таваг, салатны нэг хэсэг тул хэрэглээгээ нэмэгдүүлэх нь тийм ч хэцүү биш байх болно. Үүнээс гадна, улаан лооль нь ахмад настнуудын алсын харааг хадгалахад тусалдаг.
Сармис - үүнийг зөвхөн ханиаднаас урьдчилан сэргийлэхэд ашиглаж болно гэж олон хүн үздэг. Гэхдээ энэ нь тийм биш юм. Сармис бол цусны судсыг цэвэрлэхэд туслах маш сайн хэрэгсэл юм. Хүн бүр сармисыг хурц үнэр, өвөрмөц амтаар нь мэддэг. Тэд аллииний агууламжаас болж үүсдэг. Хүчилтөрөгчтэй холбоо барихад химийн урвал явагддаг бөгөөд үүний үр дүнд аллицин бодис үүсдэг. Аллицин өөрөө "муу" холестерины хэмжээг бууруулах шинж чанартай, цусны судсыг цэвэрлэж, улмаар цусны даралт ихсэх үед цусны даралтыг бууруулдаг. Гэсэн хэдий ч сармис нь илчлэг ихтэй тул үүнийг зохих ёсоор хэрэглэх ёстойг мартаж болохгүй.
Тарвас бол гүзээлзгэнэийг тооцохгүй зуны хамгийн амттай бүтээгдэхүүн байж болох юм. Энэ нь L-citrulline хэмээх амин хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь цусны даралтыг бууруулж, цусны судсыг шингэлэхэд тусалдаг.
Энэ нь бие махбодид азотын хүчил үйлдвэрлэх үүрэгтэй L-цитруллин бөгөөд цусны судасны тэлэлтэд шууд нөлөөлдөг (антиспазматик нөлөөтэй) юм.
Холестерин бууруулах бүтээгдэхүүн
Зарим хоол хүнс биед LDL буурах магадлалтай.
Аливаа самар тохиромжтой - бүйлс, самар, пистачио, пинекон. Тэд сармис шиг илчлэг ихтэй тул өдөр тутмын хэрэглээнд хэрэглэх хамгийн оновчтой хэмжээ нь 60 грамм юм. Хэрэв та нэг сарын турш өдөр бүр 60 грамм самар идвэл холестерины хэмжээ дор хаяж 7.5% буурна. Мөн самар нь мэдрэлийн системд маш чухал ач холбогдолтой В амин дэм, бидний бие махбодид саад болж буй байгалийн антиоксидант агуулдагтай холбоотой ач тустай байдаг.
Бүх үр тариа, хивэг бүтээгдэхүүн - тэдгээр нь их хэмжээний эслэг агуулдаг. Үүнээс болж тэд холестерины концентрацийг бууруулж, глюкозын хэмжээг бууруулдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд маш чухал юм.
Улаан дарс - байгалийн гаралтай, зохистой хэмжээгээр өдөрт хоёр шилнээс илүүгүй.
Хар цай - үүнийг уух үед бидний эсүүд холестеролыг илүү хурдан боловсруулж, хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь биеэс гадагшилдаг. Гурван долоо хоногийн хугацаанд үнэ 10 орчим хувиар буурдаг.
Turmeric бол олон хүмүүсийн дуртай амтлагч юм. Байгалийн хувьд энэ нь маш хүчтэй антиоксидант юм. Энэ нь товрууны цусны судсыг маш хурдан цэвэрлэдэг.
Шанцай - энэ нь холестерины түвшинг бууруулж, бага нягтралтай липопротеины агууламжийг бууруулж, артерийн дотоод доторлогоонд товруу үүсэхээс сэргийлдэг.
Аскорбины хүчил (витамин С) их байдаг тул цитрусын жимс, ялангуяа жүржийн шүүс нь холестерол агуулдаггүй бөгөөд үүнийг арилгахад тусалдаг, цусны даралтыг бууруулж, цусны өтгөрөлтийг бууруулдаг. Өдөрт 2 аяга шинэхэн шахсан жүржийн шүүс уухыг зөвлөж байна.
Энэ бол атеросклерозын үед хэрэглэхийг зөвлөж буй ашигтай бүтээгдэхүүний зөвхөн жижиг жагсаалт юм.
Дээр дурдсан бүх бүтээгдэхүүнээс гадна хоолны дэглэмд шинэхэн ногоо, жимс, жимсгэнэ, маалинга, наранцэцгийн үр, ногоон зэргийг багтаасан байвал сайн. Олон ардын эмчилгээ байдаг.
Холестерины хэмжээг бууруулах нэмэлт арга хэмжээ авах
Ердийн биеийн тамирын дасгалын хэрэглээ. Эдгээр нь турах зорилготой бөгөөд үүнээс илүүдэл нь атеросклерозтой өвчтөнүүдэд ихэвчлэн ажиглагддаг. Та жижиг дасгалуудаас эхлэх хэрэгтэй бөгөөд ачааллыг аажмаар нэмэгдүүлж, ялангуяа зүрх судасны дасгал хийх хэрэгтэй. Энэ нь зоригтой алхах, амархан гүйх, олсоор үсрэх, симулятор дээрх дасгалууд байж болно. Хамгийн гол зүйл бол та сургалтаа орхих боломжгүй юм. Тэд заавал хоолны дэглэмтэй хослуулах ёстой.
Цаашид архи, тамхи татах нь бүрэн ашиггүй байх ёстой.
Атеросклерозтой өвчтөнүүдэд үргэлж зааж өгдөг хамгийн сүүлийн зүйл бол холестеролыг бууруулах зорилготой эм юм. Эдгээр нь статинины бүлгийн эмүүд (Ловастатин, Аторвастатин, Росувастатин), фибраттар (Фенофибрат, Бесофибрат), анион солилцооны давирхай ба никотиний хүчлийн бэлдмэл (Никотинамид) юм. Тэдний үйл ажиллагааны механизм нь бага нягтралтай липопротеины түвшинг бууруулж, өндөр нягтралтай липопротеины концентрацийг нэмэгдүүлэх явдал юм.
Холестеролыг бууруулах нь ялангуяа гипертензи өвчтэй өвчтөнүүдэд маш чухал юм. Атеросклероз ба цусны даралт ихсэх үр дагавар нь маш сөрөг үр дагавартай тул та хүч чадал, тэвчээрийг олж авах, ирж буй эмчийн бүх зааврыг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.
Луувангийн ашиг тус, хор хөнөөлийг энэ нийтлэл дэх видеонд тайлбарласан болно.
