Бөөрөлзгөнөтэй гаа Parfait

Энэ бол зуны төгс шинэлэг жор юм. Хэдийгээр амттан нь маш хэцүү харагддаг боловч үүнийг хийхэд маш хялбар байдаг.

Найрлага

• 3 өндөг;
• 200 грамм цөцгий;
• 50 мл ус;
• 125 гр грек тараг;
• 100 грамм эритритол;
• ойролцоо. Шинэхэн гаа 10 иш;
• 100 грамм шинэ бөөрөлзгөнө;
• 200 грамм бөөрөлзгөнө (хөлдөөж болно);
• амитийн нэмэлт эритрит.

Найрлага нь 4 ширхэг.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ

Калорийн агууламжийг 100 грамм бэлэн хоолонд тооцдог.

Видео жор

Хоол хийх

1.

Шинэхэн гаа угаагаад хуурай болго. Навчийг ишнээс нь салгаж, хурц хутгаар цавчих.

2.

50 мл устай жижиг хайруулын тавган дээр тавьж, эритритол нэмээд буцалгаад авчирна. Гаа нэмээд 10 минут орчим буцалгана. Дараа нь дулаанаас нь салга.

3.

Хоёр том аяга авч, хэрэм, шарыг гурван өндөгнөөс салгана. Шар чинжүүтэй сироп нэмнэ. Амтат чинжүү сироп хүйтэн байх тул шар нь буржгар болохгүй.

4.

Өндөгний цагааныг гар холигчоор цохь. Өөр аяганд цөцгий нэмж, хумслаарай.

5.

Грекийн тараг гаа болон шар хольцонд нэмнэ. Дараа нь өндөгний цагаан ба ташуурдуулж тос нэмээд том хумсны дагуу зөөлөн холино.

6.

Талх нарийн боовны таваг гэх мэт тэгш өнцөгт хэлбэрийг авч, наалдсан хальсаар хучих. Гаа массыг хөгцөөр дүүргээд гадаргууг тэгшлээд хөлдөөгчид дор хаяж дөрвөн цаг байлгана.

7.

Шинэ бөөрөлзгөнө хүйтэн усанд сайтар угаана. Та Мосс, эсвэл эсрэгээр, хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө ашиглан шинэ бөөрөлзгөнө ашиглаж болно. Хэрэв та хоёрдахь сонголтыг сонговол хоол хийхээсээ өмнө бөөрөлзгөнө хайлуулна.

Эритритолыг 200 г бөөрөлзгөнө болгон амт болгон нэмээд гар хутгагчаар нухсан болно.

8.

Гаа парфэйтийг хөлдөөгчид аваад хөгцөөс нь гаргаж аваад хальсыг нь арилга. Гурван зүсмэл парфайтыг хайчилж, амттан тавган дээр тавь.

Бага зэрэг бөөрөлзгөнө мусс хийж хэсэг болгоод шинэхэн бөөрөлзгөнөтэй амттангаар чимэглээрэй. Бага жинтэй нүүрс усны парфитаар даруй үйлчилгээ үзүүл. Бон хоолны дуршил!