Дахин хэлэхэд жинхэнэ бага өөх тос багатай амттан идэх цаг болжээ. Энэхүү жор нь хэд хэдэн зүйлийг нэг дор нэгтгэдэг - жимсний, чихэрлэг, өтгөн, гар хийцийн бүйлсний пралинээс маш сайн үйрмэг юм.
Дашрамд хэлэхэд чангаанз нь энэ гайхамшигтай жимсний 100 г тутамд 8.5 гр нүүрс ус агуулдаг. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та хүсвэл энэ амттангаар бусад жимсийг ашиглаж болно - таны төсөөлөл хязгааргүй энд байна 🙂
Одоо танд цагийг сайхан өнгөрөөхийг хүсье. Сайн сайхныг хүсье, Энди, Диана.
Анхны сэтгэгдэл төрүүлэхийн тулд бид танд дахин видео жор бэлдлээ. Бусад видеог үзэхийн тулд манай YouTube сувагт зочлоод бүртгүүл. Бид тантай уулзахдаа баяртай байх болно!
Найрлага
- 10 гүйлс (500 гр орчим);
- Маскарпоны 250 гр;
- Грекийн тараг 200 гр;
- 100 гр хоосон, хэрчсэн бүйлс;
- 175 гр эритритол;
- 100 мл ус;
- нэг ванилийн хонины мах.
Бага хэмжээний нүүрстөрөгчийн энэхүү жороор хийсэн орцын хэмжээг 2-3 нэгжээр боловсруулахад зориулагдсан болно.
Найрлагыг бэлтгэхэд 15 минут орчим шаардагдана. Энэ нь чангаанз компот, бүйлсний пралинийг хоол хийхэд өөр 15 минут нэмнэ.
Тэжээлийн үнэ цэнэ
Тэжээлийн агууламжийг ойролцоогоор 100 грамм бага нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнээр заана.
| ккал байна | кж | Нүүрс ус | Өөх тос | Хэрэм |
| 155 | 650 | 5 гр | 13.2 гр | 3.5 гр |
Видео жор
Хоол хийх арга
Цөцгий ба Praline Apricot-ийн найрлага
1.
Гүйлс угааж, үрийг нь салга. Дараа нь тэдгээрийг шоо болгон хувааж, 50 г эритритол, ванилийн нухаш, устай жижиг саванд хийнэ. Компот хийхийн тулд жимсээ халаагаад бага дулаанаар 5 минут орчим хооллоорой.
Apricot компот
Компотыг хангалттай чихэрлэг болгохыг хичээ, шаардлагатай бол илүү их эритритол нэмээрэй. Дараа нь бүрэн хөргөнө.
2.
Одоо өөр хайруулын тавган дээр аваад 75 г эритритол, жижиглэсэн бүйлс байрлуул. Эритритол хайлж, бүйлс нь цайвар хүрэн өнгөтэй болтол үе үе хутгана. Үүнд 5-10 минут зарцуулагдаж болно. Юу ч шатаагүй эсэхийг шалгаарай.
Бүйлс + Xucker = Пралинууд
Талх нарийн боовны цаасан хуудсыг бэлдэж, дээр нь халуухан пралинийг хүртэл тавь.
Чухал: Үүнийг хайруулын тавган дээр хөргөхгүй орхиж болохгүй, учир нь энэ нь наалдамхай тул гадагш гарах нь маш асуудалтай болно.
Бүйлсний пралин хөргөнө
Зөвлөмж: Хэрэв энэ нь хэвээр байсан бол эритритол дахин шингэн болж халаах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр та жигд цаасаар хялбархан хийж болно 🙂
3.
Бүйлсний пралинийг сайн хөргөнө. Дараа нь та үүнийг хэсэг болгон хувааж, цааснаас бүрэн арилгаж болно.
4.
Одоо гурав дахь бүрэлдэхүүн хэсэг боллоо - mascarpone тос. Маскарпон, Грекийн тараг, 50 г эритритол зэргийг хольж үзвэл та сайхан, жигд тос авах хэрэгтэй.
Зөвлөмж: Эритритолыг кофе бутлуурын нунтаг болгон урьдчилан нунтаглаж, цөцгийд илүү сайн уусах болно.
Амттанд зориулсан бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд
5.
Энэ нь зөвхөн амттантай шилэн дотор бага карбоны амттангаар давхрага тавихад л үлддэг. Нэгдүгээрт, чихэрлэг чангаанзны компот, орой дээр нь mascarpone тос, гар хийцийн бүйлсний пралины зүсмэлүүд.
Бага карбатай амтат амттан
Үлдсэн пралинийг жижиг аяганд чангаанз, mascarpone амттангаар үйлчил. Тиймээс таны зочид, та өөрөө амттандаа шинэ пралиний халбага нэмж өгөх боломжтой болно. Энэ нь эргээд яруу юм шиг үлдэх болно. Бон хоолны дуршил.
Бүйлсний пралесууд
