Та үүнийг бас мэдэх үү? Орой нь та зурагтын өмнө суугаад гэнэт гарч ирдэг - чихэр идэх хүсэл. Ялангуяа шинэ хоолонд шилжих эхэн үед энэ нь нэлээд түгээмэл байдаг.
Аз болоход, нүүрс багатай хоолны дэглэмд эдгээр хүнд хэцүү үеийг даван туулахад туслах илчлэг багатай чихэр, амттан их байдаг. Бүйлсний зуслангийн байшингийн бяслагнаас хийсэн амттан нь хурдан чанаж, маш амттай болдог. Үүнийг амттан, өглөөний цайгаар хоёуланг нь идэж болно.
Шинэхэн гүйлс нь 100 грамм жимс тутамд ердөө 8.5 грамм нүүрс ус агуулдаг. Тиймээс жороор шинэхэн хэрэглэх нь дээр. Хэрэв худалдаанд гарах шинэ чангаанз байхгүй бол та лаазалсан лаазыг ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч та чихэрлэг бүтээгдэхүүн худалдаж авахаас болгоомжлох хэрэгтэй. Үгүй бол нүүрс ус нь 100 грамм жимс тутамд 14 граммаар хурдан өсч, бүр ч их болно.
Хэрэв та чангаанзанд дургүй бол өөр ямар ч жимс, жимсгэнэ сонгож болно.
Найрлага
- 500 грамм зуслангийн бяслаг 40% өөх тос;
- 200 грамм чангаанз, шинэхэн эсвэл лаазалсан (элсэн чихэргүй);
- 50 грамм шоколадны амттай уураг;
- 50 грамм эритрит;
- 10 грамм газрын бүйлс;
- 200 мл сүү 3.5% өөх тос;
- 1 халбага какао нунтаг;
- амтат шанцай.
Найрлага нь 4 ширхэг. Бэлтгэл ажил 15 минут үргэлжилнэ.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ
Калорийн агууламжийг бэлэн бүтээгдэхүүн 100 грамм тутамд тооцдог.
| Ккал | кж | Нүүрс ус | Өөх тос | Хэрэм |
| 117 | 491 | 5 гр | 6.3 гр | 9.7 гр |
Хоол хийх
- Хэрэв та шинэ чангаанз хэрэглэдэг бол түүнийг сайтар угаана. Дараа нь ясыг зайлуулна. Лаазалсан чангаанзны хувьд шингэнийг зайлуулна. Одоо жимсээ дунд зэргийн шоо болгон бууруул. Чимэглэлийн хувьд дөрвөн талыг үлдээгээрэй.
- Гөлгөр болтол нь зуслангийн бяслагыг сүүтэй холино. Шоколадны уураг, какао нунтаг, эритритол эсвэл өөр нэг чихэрлэг амтлагч, шанцай зэргийг хольж, дараа нь үүссэн хольцыг ааруул дээр нэмнэ.
- Жимсний чангаанз зүсмэлүүдийг зөөлөн тавиад аяга эсвэл амттан вааранд хийнэ. Тэдгээр дээр маш олон зуслангийн бяслаг тавь.
- Хагас гүйлс, бүйлсний үйрмэгээр чимэн гоёг амттангаар хийнэ. Бон хоолны дуршил!
