Үүний шалтгаан нь цусан дахь инсулины огцом огцом өсөлт юм. Энэ нь ижил төстэй оношлогдоогүй хүмүүст ч эсрэг заалттай байдаг бөгөөд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс үхлийн үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Маш олон өвчтөн эмчийн зааврыг чанд дагаж мөрдөж, өөрсдийнхөө хоолны дэглэм, хоол тэжээлийн талаархи хандлагыг бүрэн шалгаж үздэг. Хэт их эмгэнэлтэй ийм зовлонг амссан хүмүүс, тэдний дуртай амттангүйгээр үнэхээр зовж шаналах нь хамаагүй - энэ нь дор хаяж сэтгэл зүйн хувьд маш хэцүү байдаг.
Гэхдээ "хоёр шувууг нэг чулуугаар барих" оролдлогоороо хүч чадалтай байдаг шинэ бүтээлч өвчтөнүүд байдаг: чихэр дээр найр хийж, инсулины ялгаруулалтыг өдөөхгүй байх.
Сүүлийнх нь чихрийн шижин, хоолны дэглэмийн жорыг тогтмол хайж, холбогдох категорийн дотоодын болон гадаадын бүтээгдэхүүнийг хянаж байдаг.
Энэ нь үндсэн бүтээгдэхүүн болох чихэрлэг бүтээгдэхүүний талаар байх болно. Илүү тодорхой, түүний хамгийн алдартай сортуудын нэг - sucrase.
Энэ юу вэ, хэнд, яагаад?
- байгалийн
- химийн.
Эхнийх нь нэрийг дурдсанчлан, байгалиас бидэнд өгдөг эсвэл түүний аль ч бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн деривативыг агуулдаг. Ийм чихэрлэг бодис нь бүрэн органик бөгөөд хоргүй, шаардлагатай бол эмчийн хяналтан дор хүүхдүүдийн хоолны дэглэмд оруулж болно. Ийм гурван чихэрлэг бодис байдаг - стевиа, сорбитол, фруктоз.
Хариулт нь гадаргуу дээр байрладаг: ердийн элсэн чихэртэй харьцах өөр хувилбар байх ёстой. Эдгээр гурван байгалийн орлуулагч нь үүнээс хамаагүй илчлэггүй байдаг. Энэ нь хэрэглээ нь "чихрийн шижин" оношлохтой зэрэгцэн бие даасан, бие махбодийн хувьд бие махбодийн жинг чандлан хянах албагүй хүмүүст ашиглах нь тохиромжгүй гэсэн үг юм. Гэхдээ хиймэл амтат чихэрлэг бодисууд нь химийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс нийлдэг бөгөөд эдгээр нь бие махбодид шингээгддэггүй бөгөөд энэ нь түүнд ямар ч энерги зарцуулдаггүй.
Үйлдвэрлэлийн технологи ба найрлага
Энэхүү амтлагчийн үндэс нь сахарин юм. Бэлэн чихэрлэгч дэх түүний эзлэх хувь 27.7% байна. Үлдсэн найрлага нь ердөө хоёр найрлага юм.
- Энгийн ундны сод 56.8%,
- 5.5% фумарины хүчил.
- Нэг таблет (энэ бүтээгдэхүүнийг таблет хэлбэрээр үйлдвэрлэдэг), ханасан байдлын хувьд чихэрлэг байдал нь нэг халбага элсэн чихэртэй тэнцүү юм.
- Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагын (ДЭМБ) стандартын дагуу сахарины өдөр тутмын хэрэглээ (цэвэр хэлбэрээр) өвчтөний биеийн жингийн 2.5 мг / кг-аас хэтрэхгүй байх ёстой.
- ДЭМБ нь сахаритын хэрэглээг зохицуулдаг - биеийн жингийн 0.7 грамм / кг. Тиймээс 60 кг жинтэй өвчтөнд чихэрлэг шингэнийг уух өдрийн дундаж хэмжээ 42 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.
Хор хөнөөл ба сөрөг нөлөө
- Дээр дурдсанчлан, сахаркит нь хиймэл чихэрлэгчдийн дунд эрэлтээрээ тэргүүлдэг. Түүний энэ байр суурь үндэслэлгүй юм. Энэ нь өнөөг хүртэл чихэрлэг бодисыг тогтмол хэрэглэснээс илт, илэрхий сөрөг шинж тэмдгүүд ямар нэгэн чиг баримжаа олгох судалгааны явцад тогтоогдоогүйтэй холбоотой гэж тайлбарлаж байна.
- Байгальд үл хамаарах бүх бодисын нэгэн адил хэмжүүр, зохицуулалт нь эерэг үр дүнгийн түлхүүр юм. Хэрэв халбагаар хэрэглэхэд тустай бол өдөр бүр асар их хэмжээний концентрацитай тунг хэрэглэж, "яг чихэр шиг, гэхдээ илүүдэл жинтэй биш шүү!"
- Зарим улс оронд, ялангуяа Канадад, сукраситыг зарчмын хувьд ямар ч хэлбэрээр гаргахыг хориглодог нь түгшүүр төрүүлж байна. Канадын эмч нар энэ төрлийн чихэрлэгч бодис нь хорт хавдар үүсгэдэг гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн байна. Гэсэн хэдий ч ДЭМБ ийм мэдээллийг албан ёсоор баталгаажуулаагүй байна.
- Succrazite нь бүх хиймэл чихэрлэгчдэд түгээмэл байдаг сөрөг нөлөөтэй: илчлэг бараг байхгүй тул энэ бүлэгт чихэрлэг бодис хэрэглэх нь өлсгөлөнг ихэсгэдэг. Зарим үед хоолны дуршил нэмэгдэх нь өдөр тутмын хоолны дэглэм дэх тунг багасгах баталгаатай шинж юм.
Сахаритын бусад чихэрлэг амттай харьцуулахад давуу талтай
- Энэхүү амтлагчийн температурын тогтвортой байдлыг бүх хоолны туршилт, хоолны дэглэмийн жорыг хайрлагчид үнэлэх болно - сукразитыг жигнэмэг, ундаа, чихэргүй хоол гэх мэт найрлага болгон аюулгүйгээр нэмж болно.
- Практик байдал ба ашиглахад хялбар байдал нь бүтээгдэхүүний давуу тал юм. Бэлтгэх тохиромжтой, сайн бодож хийсэн сав баглаа боодол нь бүх аяга таваг бэлтгэхэд, жишээ нь кофены дэлгүүрт чихэр орлуулагчтай хавтгай, авсаархан хайрцгийг авч, хамгийн жижигхэн хатагтайн шүүрч авах боломжтой байдаг.
- Оновчтой, оновчтой байдлаар хэрэглэвэл инсулины "зан байдал", биеийн жингээ оновчтой байлгах үүднээс аль ч төрлийн элсэн чихрийг илүүд үзэх болно.
Элсэн чихэр орлуулагч руу шилжих асуудал нь үргэлж хувь хүний шийдвэрийн хавтгайд оршдог. Олон хүмүүсийн хувьд элсэн чихэртэй "салах" нь эхлэх цэг болж өгдөг. Хоол нь сайжирч, тэнцвэртэй болж, чихэрлэг зүйлд дургүй аажмаар иддэг. Амт нахиа нь 100% ажилладаг бөгөөд хамгийн энгийн хоолноос жинхэнэ таашаал авах боломжийг танд олгоно.
