Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Бүтээгдэхүүн:
- цацагт хяруулын филе - 240 гр;
- хагас нимбэг;
- сармисны нунтаг - нэг халбага дөрөвний нэг;
- шинэ сармис - хумс;
- газрын хар чинжүү нэг чимх;
- нэг цагаан сонгино манжин;
- нэг алим;
- зарим ургамлын тос;
- алимны цуу - 1 tbsp. л .;
- газрын цагаан гаа - хагас халбага;
- газрын шанцай - 1 tsp;
- бага зэрэг элсэн чихэр орлуулагч (хагас цайны халбагатай тэнцэх болно).
Хоол хийх:
- Цацагт хяруулын филеийг хэсэг болгон хувааж, маш болгоомжтой зоддог. Үүнийг алхны гөлгөр хэсэг болгох нь дээр. Нимбэгний шүүсийг зүсмэлүүд рүү хийнэ.
- Цагаан сонгиноыг нилээд цавчих, бага зэрэг салгаад сармисны нунтаг, чинжүүг бага хэмжээгээр нэмнэ. Энэ хольцонд цацагт хяруулын зүсмэлүүдийг тавь, холино.
- Богино долгионы зууханд тал бүр дээр шарах хүртэл хэдэн минут хуурна. Цацагт хяруул бэлэн болсон.
- Гал дээр зузаан ёроолтой тогоо эсвэл тогоо тавьж, ургамлын тосыг халаана.
- Нэг минутын турш цагаан сонгино, алимыг шоо болгон хуурч, буталсан сармис, цагаан цуу, цагаан гаа, шанцай, нимбэгний шүүс, хагас халбага zest нэмнэ. Тагийг нь бага дулаанаар 8 минут байлгана. Элсэн чихэр орлуулагч нэмээд хутгана. Хажуугийн таваг бэлэн болсон.
- Үйлчлэх таваг дээр цацагт хяруул, дээр нь чимэн гоёг тавь. 2 ширхэг авах.
Үйлчлэх нэг калори - 188 ккал. BJU: 29 гр, 0.8 г, 16,7 г тус тус. Тэмдэглэл: Энэхүү хоол нь байгалийн шилэн улаан лоолийн жүүсээр амттай байдаг.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
