Чихрийн шижин нь согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хязгаарладаг бөгөөд энэ нь өвчний явцыг сөргөөр нөлөөлдөг. Гэхдээ архи багатай бүтээгдэхүүнийг илтгэдэг шар айрагыг хоолны дэглэмээс хасах нь зүйтэй болов уу - энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст санаа зовдог.
Шар айраг нь чихрийн шижин өвчтэй байж болно
Эмч нар чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнд архи, согтууруулах ундаа хэрэглэх нь цөөн, "хувьсгал" бага байсан ч гэсэн уух ёсгүй гэж үздэг.
Архи багатай бүтээгдэхүүн болох шар айрагыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй юу? Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст санаа зовдог.
Архигүй чихрийн шижингийн олон янзын ашиг тус
Архи, согтууруулах ундаагүй сортууд нь чихрийн шижингийн эрүүл мэндэд хамгийн бага аюул учруулдаг. Гэхдээ эцсийн хариулт нь бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн технологиос хамаарна. Тэдний 2 нь байна:
- Исгэлтийг дарах. Энэ тохиолдолд соёолж буй чихрийн хэмжээг архи, согтууруулах ундаагаар бүрэн исгэдэггүй нэг төрлийн мөөгөнцрийн хэрэглэдэг. Энэхүү технологийг ашиглан үйлдвэрлэсэн шар айрагны дотор архи байдаггүй, гэхдээ хүний биед агуулагдах глюкозын хэмжээг нэмэгдүүлэх нүүрс ус байдаг. Гэхдээ томоохон үйлдвэрүүд энэ үйлдвэрлэлийн схемийг ашиглах нь ховор байдаг.
- Бэлэн бүтээгдэхүүнээс цайзыг зайлуулах. Энэхүү технологийн тусламжтайгаар пиво нь архи, нүүрстөрөгчийн давхар исэлд бүрэн исгэж байна. Эцсийн бүтээгдэхүүнийг мембраны шүүлтүүрээр дамжуулж, согтууруулах ундааг зайлуулдаг. Бэлэн бүтээгдэхүүнээс цайзыг зайлуулахын тулд архины бус чихрийн шижингийн сортыг авахаар амрах хэрэгтэй.
Согтууруулах ундаа, нүүрс усгүй байх нь шар айраг хэрэглэх давтамжтай холбоотой зарим хязгаарлалтыг арилгадаг. Гэхдээ тэр үед өвчтөн нүүрс усны хэмжээг тооцоолж, өдөр тутмын цэсэнд тохирох өөрчлөлт хийх шаардлагатай хэвээр байна. Архи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй бүтээгдэхүүн хэрэглэсний дараа гипогликеми үүсдэггүй. Тиймээс өвчтөн шилэн аяга уусны дараа богино хугацааны инсулины түвшинг хянах шаардлагагүй болно.
Архи, согтууруулах ундаагүй 1 шар айраг нь ердөө 3.5 г нүүрс ус агуулдаг тул бага нүүрс ус хэрэглэдэг ч эрүүл мэндэд ямар ч хор нөлөө үзүүлэхгүй. Архи, согтууруулах ундаагүй пиво нь нойр булчирхайд зөөлөн нөлөө үзүүлдэг. Гэхдээ үүнийг архи агуулсан аналог шиг ашиглахын тулд энэ нь дунд зэрэг шаардлагатай байдаг.
Архи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй бүтээгдэхүүн хэрэглэсний дараа гипогликеми үүсдэггүй.
Ердийн шар айраг уух сөрөг нөлөө
Уух нь нүүрс ус, архины уусмал юм. Арвайгаас гаргаж авсан Malt элсэн чихэр нь амархан шингэцтэй нүүрс ус юм. Согтууруулах ундаа агуулсан 100 мл шар айраг дээр 12 г гашуун элсэн чихэр агуулагдаж болох бөгөөд энэ нь 2 хоолны халбагатай тохирч байна. 200 мл шар айраг нь 2 ширхэг талхтай адил юм. Тиймээс бүтээгдэхүүнийг байнга хэрэглэдэг бол нойр булчирхай шавхагддаг.
Шар айраг дотор архи байдаг - 4.3-аас 9% хүртэл. 0.5 л бүтээгдэхүүн нь 70 г архитай тохирч байна. Энэ шалтгааны улмаас эмч нар чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд ийм ундааг бүрэн орхих эсвэл тунг хамгийн бага хэмжээнд байлгахыг зөвлөж байна.
Шар айраг уух
Хэрэв та ундаа уухыг хүсч байвал бие махбодид аюултай нөхцөл байдал үүсгэхгүйн тулд дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.
1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй
Чихрийн шижингийн энэ хэлбэрийн хувьд та ийм тохиолдолд шар айраг ууж чадахгүй.
- чихрийн шижингийн декомпенсаци;
- глюкоз тогтворгүй;
- бусад дагалдах өвчнийг хурцатгах;
- үндсэн эмчилгээний эмийг зогсоосноос хойш 2 долоо хоногоос бага хугацаа;
- бие бялдрын дасгал хийсний дараа цаг хугацаа, дулааны горим;
- төлөв "хоосон ходоод".
Шар айраг уух нь дараахь нөхцөлд зөвшөөрөгдөнө.
- хэрэглээний хэмжээ - 15 мл архины нэг тунгаар сард 2-оос ихгүй удаа;
- нарийн төвөгтэй нүүрс ус, эслэгээр баялаг хоол идсэний дараа;
- хөөсөрсөн ундаа уусны дараа инсулины тунг бууруулахыг зөвлөж байна;
- өдөр тутмын хоолны дэглэмийг заавал засах шаардлагатай.
Баярын өмнө цусан дахь глюкозын түвшинг хянах глюкометрийг бэлтгэх хэрэгтэй.
Та хайртай хүмүүстээ удахгүй болох найрын талаар сэрэмжлүүлэх хэрэгтэй. Цусан дахь глюкозын түвшинг хянах глюкометрийг бэлтгэх шаардлагатай бөгөөд нөхцөл байдал огцом муудсан тохиолдолд түргэн тусламж дуудах утас шаардлагатай болно.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй
2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд дунд зэрэг пиво уухыг зөвшөөрдөг. Энэ тохиолдолд та цусан дахь сахарын хэмжээг илүү олон удаа хянах хэрэгтэй. Эндокринологчид хэд хэдэн шаардлагыг тавьдаг - тэдгээрийн дагаж мөрдөх нь биед үзүүлэх ачааллыг бууруулдаг.
- эрэгтэйчүүдийн хэрэглээний стандарт - сард 4 нэгж, эмэгтэйчүүдэд - 2 нэгж;
- өдөр тутмын хэсэг - 300 мл хүртэл;
- өвчний хүндрэлгүй явц;
- тухайн өдрийн бусад хоол хүнснээс уух нүүрс усны хэмжээг тооцдог.
Хоёр дахь хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед бүтээгдэхүүний хэрэглээний үр дагавар нь инсулинээс хамааралтай хэлбэртэй адил хурдан гарч ирдэггүй гэдгийг санах нь чухал юм. Гэхдээ урт хугацаанд тэд эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй.
Гликемийн индекс
Шар айрагны гликемийн индекс нь олон янз байдлаас хамаардаг бөгөөд 15-65 нэгж байдаг.
Гэрэл
GI нь 15-45 ширхэг юм. Энэ төрлийн архины пиво нь хамгийн бага согтууруулах ундаа, илчлэг багатай тул биед хамгийн бага хор хөнөөл учруулдаг.
Харанхуй
GI - 45-65 нэгж.
Архигүй
GI - 15 ширхэг.
Шар айрагны мөөгөнцрийг хэрхэн яаж авах вэ
Шар айрагны мөөгөнцөр нь эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү хоолны нэмэлт тэжээлийг чихрийн шижин өвчний үед гол эмчилгээний нэмэлт болгон зааж өгдөг. Эдгээр нь нөхцөл байдлыг сайжруулж, сайн сайхан байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг.
- хром - цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, инсулины үйлдвэрлэлийг зохицуулж, "сайн" холестерины хэмжээг нэмэгдүүлж, судасны ханыг бэхжүүлдэг;
- Цайр - инсулин нь үүргээ гүйцэтгэхэд шаардлагатай байдаг, халдварын эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, арьсны саад тотгорыг сэргээдэг;
- магни - мэдрэлийн импульсийн дамжуулалтыг сайжруулж, липидийн бодисын солилцоог хэвийн болгодог;
- селен - антиоксидант шинж чанартай, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг.
Шар айрагны мөөгөнцөр нь В витамины эх үүсвэр юм Чихрийн шижин өвчний үед эдгээр бодисуудтай холбоотой дутагдалтай нөхцөл байдал ихэвчлэн үүсдэг. Энэ нь мэдрэлийн импульсийн дамжуулалтыг зөрчих, чихрийн шижингийн полиневропатийн эхлэх явцыг хурдасгадаг. Үүний шалтгаан нь энэ бүлгийн витаминыг хориглодог үр тариа ихэвчлэн байдаг. Тиймээс шар айрагны мөөгөнцрийн бэлдмэл нь эдгээр бодисын хомсдолыг нөхдөг.
Мөөгөнцөр - өвчтөний бие махбодид зайлшгүй шаардлагатай, уураг ихтэй бүтээгдэхүүн юм.
Шар айрагны мөөгөнцрийг эмийн санд зардаг. Ихэнхдээ эмэнд ашигтай нэмэлт бодисууд байдаг - нэмэлт витамин, хүчил, микро, макро элементүүд. Нэмэлтийг зөвхөн эмчийн зааж өгөх ёстой. Нэгдүгээрт, тэрээр ерөнхий болон биохимийн цусны шинжилгээ хийдэг. Тодорхой бодисын дутагдал эсвэл илүүдэл байгааг харуулсан үр дүнг судалсны дараа тэрээр хөрөнгийг томилох шийдвэр гаргадаг. Тун нь витамин бүхий хайрцагт агуулагддаг боловч үүнийг эмчтэйгээ тохиролцсон байх ёстой.
Уламжлалт анагаах ухаан нь хоолны дэглэмд үндэслэсэн ундаа уухыг зөвлөж байна. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
- улаан лоолийн шүүс - 200 мл;
- шингэн шар айрагны мөөгөнцрийн - 30 гр.
Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, өдөрт гурван удаа авна.
Ямар ч төрлийн чихрийн шижинтэй шар айраг нь хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүн биш юм. Хэрэв та хувийг уухыг хүсч байвал архины бус сортуудад давуу эрх олгох болно.
