Олон тооны хориглолтыг үл харгалзан чихрийн шижин өвчтэй өвчтөний хоолны дэглэм нь маш олон янз байдаг. Чихрийн шижинтэй улаан лооль идэж болох уу? Бид энэ талаар илүү нарийвчлан шийдвэрлэхийг хичээх болно.
Мэргэжилтнүүд чихрийн шижинтэй цэцэрлэгээс шинэхэн улаан лоолийг идэх нь калори агуулаагүй болохыг олж мэджээ. Хүнсний ногоо нь бие махбодийг маш их хэмжээгээр агуулдаг үнэт бодисоор хангадаг.
Зохиол
Улаан лооль нь дараахийг агуулдаг:
- Витамин
- Кали ба цайр;
- Магни, кальци, фтор зэрэг үнэ цэнэтэй.
Өвчтөний чихрийн шижин өвчний үед улаан лоолийг идэж болох уу гэсэн асуултанд эмч үүнийг идэхийг хориглоно гэдгийг үргэлж хэлдэг. Гэсэн хэдий ч энэ асуудал нь өөрийн гэсэн жижиг нюансуудтай байдаг.
Ашиг тус
Химийн өвөрмөц найрлагатай улаан лооль нь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлж, муу холестерины хэмжээг бууруулдаг. Чихрийн шижингийн улаан лооль нь хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг нь эргэлзээгүй.
Хүнсний ногоо нь хувь нэмэр оруулдаг.
- Цусны сийрэгжилт;
- Цусны бүлэгнэлийг өдөөх эрсдлийг бууруулах;
- Серотонин агуулдаг тул сэтгэлийн байдал сайжирдаг;
- Энэ нь ликопен агуулдаг тул антиоксидант байдлаар ажилладаг;
- Цусны судас, зүрхний янз бүрийн эмгэгээс урьдчилан сэргийлэх;
- Үрэвсэлт үйл явц ба эмгэг төрүүлэгч бактериудын эсэргүүцэл;
- Хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах;
- Элэгийг хорт бодисоос цэвэрлэх.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй улаан лоолийг илүүдэл жинтэй өвчтөнд хэрэглэж болно. Хүнсний ногоо нь өвчтөний цэсэнд орсон байх ёстой. Гэсэн хэдий ч чихрийн шижин, улаан лоолийг хоолны дэглэмийн хүснэгтэд хэрхэн нэгтгэхийг та мэдэх хэрэгтэй.
Чихрийн шижин өвчтэй өвчтөн дараахь дүрмийг санаж байх хэрэгтэй.
Эхний төрөлтэй холбоотой чихрийн шижин өвчний үед биед инсулин хангалттай байдаггүй тул нойр булчирхай нь хэвийн ажиллахгүй байна;- Олон улаан лооль нь инсулины системийн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг;
- Өдөр тутмын цэсийг боловсруулахдаа аяга тавагны илчлэгийн агууламжийг харгалзан үзэх шаардлагатай;
- Ийм өвчний гол хоолны дэглэмийн зарчмыг баримталж хоолны дэглэмийг цэгцлэх үүрэгтэй.
Эхний төрөлтэй холбоотой чихрийн шижин өвчний үед биед инсулин хангалттай байдаггүй тул нойр булчирхай нь хэвийн ажиллахгүй байна;Эхний төрлийн эмгэг судлал нь нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг хориглодоггүй. Зөвхөн тодорхой нөхцөлд шингэцтэй нүүрс ус хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Энэ үл хамаарах зүйл нь өвчтөнүүдийн тодорхой ангилалд, ялангуяа хүүхдүүдэд хамаарна, ийм бүтээгдэхүүнийг татгалзах нь маш хэцүү байдаг. Цэс дээрх хэдэн улаан лоолийг оруулаад эдгээр бодисын хэмжээг нарийн тооцоолж, глюкозын түвшинг хянах, инсулин хэр их хэрэгтэйг тодорхойлох хэрэгтэй.
Улаан лоолийг зөвхөн шинэхэн хэрэглэх шаардлагатай. Та лаазалсан болон даршилсан ногоо идэж болохгүй. Хүлэмжийн улаан лооль нь ашигтай боловч цэцэрлэгт ургадагтай адилгүй тул амт нь мэдэгдэхүйц бага байдаг.
Улаан лооль нь бусад шинэ ногооны адилаар эслэгээр ханасан байдаг тул хэрэглээ нь хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулдаг. Энэ өвчнийг оношлогдсон хүмүүст болон хоолны дэглэм дагаж мөрдөж буй бусад хүмүүст энэ зүйлийг үргэлж санаж байх ёстой.
Эсрэг заалтууд
Гэдэсний хөдөлгөөнийг дэмждэг улаан лоолийн дотор органик хүчил агуулагддаг. Энэ бол өтгөн хаталтыг арилгах маш сайн арга юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр нэгдлүүд нь таагүй байдал, ходоодонд цээж хорсох, улмаар шүүрлийн түвшинг нэмэгдүүлдэг.
Ходоодны шарх зэрэг ийм эмгэгийн үед хүнсний ногоо нь салст бүрхэвч, эрхтэний ханан дээр шархлаат формацийг цочроох чадвартай тул өвдөлтийн спазм үүсгэдэг. Ходоодны шүүсний шүүрлийг бууруулснаар улаан лооль нь эдгээр хүчил дутагдлыг нөхөж, улмаар ашиг тусаа өгөх болно.
Улаан лоолинд агуулагдах хүчил нь цөсний чулууны уутны чулуу үүсэхэд идэвхтэй оролцдог.
Цөсний чулуугаар өвчилсөн хүмүүс энэхүү бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэндээ оруулахаас болгоомжлох хэрэгтэй.
Цэс дээр улаан лооль хэрэглэхээсээ өмнө эмчид очиж, түүний зөвшөөрлийг авах хэрэгтэй. Эмнэлзүйн ерөнхий зураг, өвчтөний биеийн байдал, түүний физиологийн онцлог шинж чанарууд дээр үндэслэн зөвхөн ямар өвчтний хоол хүнс хэрэглэхийг зөвхөн нарийн мэргэжлийн мэргэжилтэн л тодорхойлж өгөх болно.
Шинэ улаан лооль
Улаан лоолийг дараахь хэлбэрээр ашигладаг.
- Шинэ
- Улаан лоолийн шүүс;
- Хүнсний ногооны амтлагч;
- Нухсан төмс;
- Эхний сургалт
- Салатанд.
Ийм эмгэг бүхий улаан лооль нь шинэхэн байх үед идэх нь дээр байдаг.
Тэднийг салатанд багтааж болно, тэнд та zucchini, цагаан байцаа, бүх төрлийн ногоон, залуу өргөст хэмх нэмж болно. Ийм хоолыг бага хэмжээний ургамлын тосоор амтлахыг зөвшөөрдөг, гэхдээ хүснэгтийн давс нэмэхгүй.
Улаан лоолийн шүүс
Мэргэжилтнүүд чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд улаан лоолийн шүүс уухыг зөвлөж байна. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь олон төрлийн амин дэм, ул мөр элементийг хадгалдаг. Энэ нь бага хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг. Улаан лоолийн хийсэн шилэн аяга нь өвчтөнд огт хор хөнөөл учруулахгүй. Хэдийгээр энэ жүүс давс хэлбэрээр ууж чадахгүй.
Насанд хүрсэн наснаас үл хамааран ижил төстэй оноштой бүх өвчтөнд ногоо оруулахыг зөвшөөрнө. Ахмад настай өвчтөнүүдэд энэ эмгэгийн үед шээсний хүчлийн бодисын солилцоо мууддаг. Гэхдээ улаан лооль элбэг байдаг пуринууд нь энэ процессыг сэргээдэг.
Хүнсний ногоо нь хоол боловсруулах замын ажилд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг бөгөөд гэдэсний цэвэршүүлэлтэд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ ангилалд багтдаг хүмүүст маш чухал ач холбогдолтой юм.
Бие махбодийг ашигтай элементээр хангахын тулд аль улаан лооль нь хоолны дэглэмд тохирохыг мэдэх хэрэгтэй.
Заримдаа өвчтөнүүд чихрийн шижин өвчний үед даршилсан улаан лооль идэх боломжтой эсэхийг эмч нараас асуудаг. Лаазалсан хоол хүнс нь хортой найрлагатай тул таны хоолонд дургүй байдаг. Давсалсан болон даршилсан улаан лооль нь 2-р хэлбэрийн эмгэг бүхий чихрийн шижингийн цэсний нэг хэсэг байж болно, гэхдээ бага хэмжээгээр.
Улаан лоолийн хамт халуун хоол
Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд өвчтөний цэсийг төрөлжүүлэхэд туслах жор санал болгодог. Ашигтай нь borscht бөгөөд үүнийг янз бүрийн найрлагыг оруулан бэлтгэж болно.
Жор хийхэд дараахь бүтээгдэхүүнийг авах шаардлагатай.
- Үхрийн мах - 300 гр;
- Сонгино, лууван, селөдерей, 1 ширхэг;
- Улаан лооль - 0.5 кг;
- Цагаан байцаа - 250 гр;
- Ургамлын тос - 3 tbsp. л .;
- Бага зэрэг давс.
Махыг буцалгаж, усыг хэд хэдэн удаа цутгах хэрэгтэй. Шөлийг нь хутгана. Байцаа жижиг хэсгүүдэд хувааж, 15 минутын турш махан шөлөөр хийнэ. Энэ үед манжингаа жижиг чипсээр цавчих, лууван, селөдерейг жижиг шоо болгон цавчих.
Наранцэцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ, 10 минутын турш хүнсний ногоог хуурч, жижиглэсэн улаан лоолийг тавь. Бялууг өөр 5 минутын турш хооллоорой. Байцаатай шөл рүү хувцасаа нэмнэ.
Боршийг өөр таван минутын турш хооллоорой. Та үүн дээр бага зэрэг ногоон тавьж болно, бага хэмжээний сармис нь хэвлэлээр дамжина. Шаардлагатай бол тавгийг 20 минутын турш тавина.
Шөл
Улаан лоолийг найрлага, хоёрдугаар курсэд оруулж болно. Үүний орцтой алдартай жор бол ногооны шөл юм.
Танд үйлчилдэг нэг нь танд хэрэгтэй болно:
- 1 zucchini, хаш, сонгино;
- 2 дунд хэмжээний улаан лооль;
- 2 халбага. л ургамлын тос;
- 100 мл ус;
- 1 халбага хатаасан лаврын;
- Dill болон яншуй;
- Давс ба чинжүү бага хэмжээгээр.
Zucchini ба хаш хальсалж. Хүнсний ногоо жижиг шоо болгон хуваах хэрэгтэй. Нилээд жижиглэсэн сонгино цавчих. Наранцэцгийн тосыг саванд хийнэ, жижиглэсэн найрлагыг нь тавь - гурван минут орчим буцалгана. Дараа нь хайруулын тавган дээр ус асгаж, ногоон нэмж, өөр 15 минутын турш хооллоорой.
Эрүүл улаан лооль
Өөрсдийн цэцэрлэгт ургасан бүтээгдэхүүнээр чихрийн шижин өвчнөөр оношлогдсон өвчтөнд мэдэгдэхүйц ашиг өгнө. Супермаркетуудад амт, ашиг тустай танилцуулсан хүнсний ногоо нь гэрийн цэцэрлэгээс ногоотой харьцуулахад доогуур байдаг.
Гадаад төрх нь тэднийг татдаг - үзэсгэлэнтэй өнгө, уян хатан чанар, гэхдээ тэдгээр нь тариалах, тээвэрлэхэд ашиглагддаг олон тооны хортой химийн нэгдлүүдийг агуулдаг.
Дүгнэлт
Улаан лоолийг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш сайн бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Энэ ногоо нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн бөгөөд байгалиасаа өгдөг. Тэнд өөх тос байхгүй боловч олон ул мөр элемент, витамин, хүчил, ашигтай эслэг байдаг. Гэсэн хэдий ч организм бүр хувь хүн учраас эмч нар хүнсний ногоог хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна, мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.
