Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн оношлогдсон өвчтөнүүд бүх амьдралынхаа туршид тодорхой хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөг. Түүний мөн чанар нь энэ өвчинтэй хамт хэрэглэх боломжгүй хоол хүнснээс хасах явдал юм.
Мөн ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй, зөвхөн зарим бүтээгдэхүүнийг зайлсхийх хэрэгтэй, зарим нь зөвхөн хязгаарлагдмал хэмжээгээр оруулахыг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд өвчтөн тодорхой хоолонд бие махбодийн хариу урвалыг байнга хянаж байх ёстой. Үүнээс гадна чихрийн шижингийн янз бүрийн хэлбэрийн хоолонд хязгаарлалт байдаг.
Эхний болон хоёрдугаар хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед амархан шингэцтэй нүүрс усны хэмжээг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах эсвэл бүрмөсөн устгах шаардлагатай байдаг. 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед ийм нүүрс ус идэх нь инсулины тарилга дагалддаг.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх амархан шингэцтэй нүүрс уснаас татгалзах нь өвчний гол "буруутан" болох таргалалттай тэмцэхэд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг.
Чухал! Их хэмжээний нүүрс ус агуулсан хоол хүнсний урвуу нөлөө нь эхний шатанд гипогликеми өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь цусан дахь глюкозын хэмжээг даруй нэмэгдүүлдэг.
Хоолны дэглэм нь чихрийн шижинтэй тэмцэхэд үр дүнтэй тэмцэх үндсэн нөхцөл юм. 2 төрөл нь элсэн чихрийн түвшинг хэвийн хэмжээнд хүргэж, хадгалах чадвартай. Үүнийг хийхийн тулд тэд энэ өвчинд хориотой хоол хүнснээс татгалзах, цэсэнд зөвшөөрөгдсөн хоолыг багтаасан тодорхой дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.
Хүнсний гол зүйл
Нүүрс уснаас бүрэн татгалзах шаардлагагүй, учир нь эдгээр тэжээл нь бие махбодийн бүрэн ажиллагаанд шаардлагатай байдаг. Та зөвхөн тэдний зөвшөөрөгдсөн өдрийн хэмжээг зөв тооцоолох хэрэгтэй бөгөөд зөвхөн зөвшөөрөгдсөн хэмжээг нь л хэрэглээрэй. Энэ нь хоёр төрлийн чихрийн шижингийн хувьд дүрэм юм.
Хоолны дэглэмээс ихээхэн хазайх нь цусан дахь сахарын хэмжээ огцом өсөх, улмаар маш ноцтой хүндрэл үүсгэдэг.
Чухал! Мэргэжилтнүүд чихрийн шижинтэй өвчтөнд хориотой, зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний хүснэгттэй байхыг зөвлөж байна. Энэхүү хүснэгт нь чихрийн шижинтэй хүмүүст аюултай бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулахгүй байхыг зөвшөөрдөг.
Чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийн хоол тэжээлийн үндэс нь хоолны дэглэм № 9 байдаг. Гэхдээ хувь хүний хүчин зүйлээс хамаардаг нэмэлт тэжээлүүд байдаг.
Зарим чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зарим хоолыг хүлээн авах боломжгүй байдаг, зарим нь бусад хүмүүс идэж болохгүй. Үүнийг харгалзан харьцааны хэмжээд мөн адил хамаарна.
- өвчний төрөл;
- өвчтөний жин;
- хүйс;
- насны ангилал;
- өвчтөний бие махбодийн үйл ажиллагаа.
Чихрийн шижинтэй хүмүүст ямар хоол хүнс хэрэглэх нь зохисгүй байдаг
Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийг төлөвлөхдөө хувь хүний хандлагыг шаарддаг боловч ямар ч тохиолдолд чихрийн шижин өвчнөөс бусад бүтээгдэхүүнийг хасдаг бүтээгдэхүүн байдаг. Тэдгээрийн заримыг жагсаах шаардлагатай байна.
Элсэн чихэр агуулсан хоол хүнс
Энэ нь элсэн чихэр тарааж болно. Өнөө үед энэхүү бүтээгдэхүүн нь чихрийн амтанд ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй олон тооны сонголттой байдаг. Эдгээр нь чихрийн шижин 2-р орлуулагч юм.
Гэхдээ таргалалттай хамт чихрийн шижин нь чихрийн орлуулагч хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй тул хоолны дэглэмээс хасдаг.
Хөлсөөс бүрэн татгалзаж чаддаггүй хүмүүсийн хувьд эндокринологчид хар шоколад бага хэмжээгээр идэхийг зөвшөөрдөг (хэрэв өвчний тодорхой явц нь үүнийг хориглоогүй бол).
Байгалийн болон хиймэл зөгийн балны хувьд энгийн чихэр болон бусад чихэр агуулсан бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь зүйтэй.
Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн
Жигнэмэг боов эсвэл цөцгийн тосоор хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчний бусад хэлбэрт хориглогддог. Эдгээр хоол хүнс нь шингэцтэй нүүрс ус ихтэй байдаг.
Чихрийн шижинтэй хүмүүст зөвлөж байна:
- хивэг талх;
- хөх тарианы талх;
- хоёрдугаар зэргийн гурилан талх.
Та мөн цэсэнд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан тусгай талх оруулах боломжтой.
Шинэ ногоо
Бүх ногоог хориглодоггүй, гэхдээ амархан шингэцтэй нүүрс ус их хэмжээгээр агуулдаг хүмүүс л байдаг. Чихрийн шижин өвчний үед тэдгээрийг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг. Эдгээр ногоонд дараахь зүйлс орно.
- нишингэ;
- төмс
- буурцагт ургамал;
- лууван.
Зөвхөн эмч эдгээр бүтээгдэхүүний өдөр тутмын зөвшөөрөгдөх хэмжээг тооцоолох боломжтой.
Чихрийн шижин өвчний үед давсалсан эсвэл даршилсан ногоо хэрэглэхийг хатуу хориглоно. Энэ өвчний хамгийн сайн хүнсний ногоо нь:
- өргөст хэмх
- Улаан лооль
- хаш;
- байцаа;
- хулуу
- цуккини.
Эдгээр хүнсний ногоо нь хамгийн багадаа нүүрс ус агуулдаг боловч хориотой ногооны ходоодны хомсдолыг нөхөх чадвартай байдаг.
Жимс
Хүнсний ногоо шиг чихрийн шижин нь амархан шингэцтэй нүүрс усаар баялаг жимсийг хориглодог.
Чихрийн шижингийн хувьд тэд хамгийн муу дайснууд юм. Хэрэв та тэдгээрийг идвэл хоол тэжээлийн мэргэжилтний зөвшөөрөгдсөн хэсгүүдийг заавал дагаж мөрдөх ёстой.
Нэмж дурдахад чихрийн шижин өвчнөөр ямар жимс идэж болохыг олж мэдэх боломжтой, энэ мэдээлэл нь манай сайтын хуудсууд дээр л байдаг.
Цусан дахь глюкозыг хурдан нэмэгдүүлэх нь дараахь зүйлийг хийх болно.
- усан үзэм, үзэм;
- банана
- зэрлэг гүзээлзгэнэ;
- инжир;
- огноо.
Шинэхэн нүүрс усаар баялаг шүүс
Эдгээр бүтээгдэхүүнийг чихрийн шижин өвчний үед ашиглахыг хатуу хязгаарладаг. Өндөр хадгалалтын бодис, чихрийн шижинтэй хүмүүст элсэн чихэр агуулдаг үйлдвэрийн шүүсийг хүлээн авах боломжгүй байдаг.
Шинээр бэлтгэсэн шүүсийг их хэмжээний усаар шингэлэх ёстой. Жишээлбэл, анар жимсний шүүсийг 100 мл ус тутамд 60 дусал дуслаар уух хэрэгтэй бөгөөд хоол тэжээлийн мэргэжилтний зөвшөөрдөг ийм мөч нь нэлээд үр дүнтэй байдаг.
Бусад бүтээгдэхүүн
Өөх тос ихтэй хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй. Үүнд:
- зарим төрлийн загас, мах;
- сүүн бүтээгдэхүүн;
- өөх тос;
- ямар ч төрлийн тамхи татдаг мах;
- цөцгийн тос;
- тослог мах эсвэл загасны шөл.
Цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгдэхээс зайлсхийхийн тулд та өөх тос багатай сорт, загас, тэдгээрийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй.
Ямар ч төрлийн чихрийн шижинтэй хооллох нь хатуу чанд байх ёстой. Маш амархан шингэцтэй нүүрс ус, элсэн чихэр агуулсан хориотой хоол хүнс хэрэглэх нь цусны сийвэнгийн сахарын хэмжээ огцом нэмэгдэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь гипогликемийн кома үүсэхэд хүргэдэг.
Өвчтөн хоолны дэглэмд зарим хязгаарлалтад дасаж эхэлбэл хүний таагүй байдал үүсэхээ больж, үүнээс гадна хоолны дэглэмээс тодорхой ашиг авч болно.
