Манай уншигчдын жор. Лаврын болон оливийн тос бүхий буурцагны шөл

"Лентен таваг" тэмцээнд оролцсон манай уншигч Анастасия Мон-ын жорыг танд толилуулж байна.

Найрлага

• 1 халбага оливын тос
• Хагас жижиглэсэн сонгино
• 2 хумс сармис (хутгаар бутлана)
• 1 боловсорсон улаан лооль (зүсэх)
• 1 халбага. ореганогийн халбага
• Улаан чинжүүтэй хавчих
• 2 лаазалсан лаазалсан шош (жүүсээр зайлна!)
• 1 литр ногооны нөөц эсвэл зүгээр л ус
• шинэхэн лаврын цөөн хэдэн навч (зүсэгдсэн) (Тиймээс надад байхгүй зураг дээр байсан)
• 1 нимбэг - зөвхөн жүүс
• Амт нь давс

Жор

1. Гүн гүнзгий саванд тосыг халааж, сонгино, сармисаа 1 минут буцалгаж, байнга хутгана
2. Шөлөнд улаан лооль, орегано, улаан чинжүү нэмнэ. Дахин нэг минутын турш хоол хийж, шош, овоолго эсвэл ус нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дараа нь шөл буцалтал 35 минутын турш таглаагүй бага дулаанаар зөөлөн хутгана.
3. Дулаанаас салсны дараа лаврын, нимбэгний шүүс, давс нэмнэ.