Цусан дахь глюкозын өндөр түвшин бүхий судасны хананд гэмтэл учруулах нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүстэй харьцуулахад чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг 2.5 дахин нэмэгдүүлдэг.
Инсулины дутагдлын цаана цус харвалтын явц нь төвөгтэй болж, тархины гэмтэл нэмэгдэж, судасны хямрал давтагдах нь элбэг байдаг.
Чихрийн шижин өвчний тархинд цус харвах нь тархины хаван хэлбэрээр үүсдэг бөгөөд нөхөн сэргээх хугацаа, дүрмээр бол илүү удаан үргэлжилдэг. Ийм хүнд явцтай, урьдчилсан таамаглал нь системийн атеросклерозын өөрчлөлттэй холбоотой байдаг - холестерины товруу үүсэх, судасны тромбоз.
Чихрийн шижин өвчний цус харвалтын явцын онцлог
Цусны эргэлтийг сулруулж буй хүчин зүйл бол чихрийн шижин өвчний нөхөн төлбөргүй шинж тэмдэг юм. Энэ нь глюкозын молекулууд эд эсийн шингэнийг цусны судасны люменд татдагтай холбоотой юм. Шээсний хэмжээ нэмэгдэж, чухал электролитүүд түүнтэй хамт алга болдог. Усны хомсдолтой бол цус өтгөрнө.
Цусны өтгөрөлт үүсч, судас бүрэн бөглөрч, цус тархины эд эсэд нэвтэрч чадахгүй байна.Үйл явц нь тархины цусны хангамж бага, тархины нөлөөлөлд өртсөн хэсэгт хоол тэжээлийг сэргээхийн тулд судасны шинэ зам бий болоход хүргэдэг. Ийм өөрчлөлт нь ишемийн харвалтын үед тохиолддог.
Тархины судасны цочмог ослын цусархаг хувилбарыг боловсруулахдаа цусны даралт ихсэх цусны судасны хэт эмзэг байдал ихэвчлэн өндөр байдаг тул чихрийн шижин өвчний хувьд илүү муу нөхөн олговор авах болно.
Чихрийн шижин өвчний цус харвалт үүсэхийг дараахь шинж тэмдгээр сэжиглэж болно.
- Гэнэт толгой өвдөх шинж тэмдэг.
- Нүүрний нэг талд хөдөлгөөн ихсэж, амны булан эсвэл нүд унав.
- Гар, хөлөөс татгалзах.
- Алсын хараа огцом муудсан.
- Хөдөлгөөний уялдаа холбоо эвдэрч, таталт өөрчлөгдсөн.
- Яриа нь хөндийрөв.
Чихрийн шижин өвчний эсрэг цус харвах эмчилгээг судасны болон цусан сийрэгжүүлэх эмээр хийдэг, АГ-ийн эсрэг эмчилгээг тогтоодог бөгөөд мөн липидийн бодисын солилцоог хэвийн болгоход ашигладаг. 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бүх өвчтөнд инсулин эмчилгээ, цусан дахь сахарын хяналтыг хийхийг зөвлөж байна.
Давтан судасны хямралаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд өвчтөнүүд тусгай хоолны дэглэм баримтлах хэрэгтэй.
Хоолны дэглэм нь цусан дахь холестерины хэмжээг хэвийн болгох, чихрийн шижин өвчний нөхөн олговрын үзүүлэлтийг хангахад тусалдаг.
Тархины цус харвалтын дараа чихрийн шижинтэй хоол тэжээл
Чихрийн шижин өвчний цус харвалтын дараа хоолны дэглэмийг томилох нь бодисын солилцооны процессыг сэргээж, атеросклерозын цаашдын явцыг удаашруулна. Сэргээх хугацааны чухал чиглэл бол хэт таргалалтын илүүдэл жинг бууруулах явдал юм.
Цочмог үе шатанд цус харвалтын үед хоол тэжээл нь ихэвчлэн хагас шингэн байдаг тул залгих нь өвчтөнд муу байдаг. Өвчин хүнд хэлбэрийн үед хоолойгоор хооллодог. Цэс нь нухсан ногооны шөл, сүүний будаа, исгэлэн сүүтэй ундаа, элсэн чихэр агуулаагүй нялх хүүхдийн хоолонд зориулагдсан нухаш, бэлэн хоол тэжээлийн хольцыг агуулдаг.
Өвчтөн бие даан залгиж болох боловч орондоо орсны дараа бүтээгдэхүүний сонголтыг аажмаар өргөжүүлж болох боловч бүх хоолыг давс, халуун ногоогүйгээр шинэхэн бэлтгэсэн байх ёстой.
Тархины цус харвалтын дараа чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмд холестерол агуулсан хоол хүнсийг аль болох хязгаарлахыг зөвлөж байна. Үүнд:
- Далд бүтээгдэхүүн: тархи, элэг, бөөр, зүрх, уушиг.
- Тарган мах - хурга, гахайн мах.
- Нугас эсвэл галуу.
- Утсан мах, хиам, лаазалсан мах.
- Утсан загас, түрс, лаазалсан загас.
- Өөх тос, зуслангийн бяслаг, цөцгийн тос, бяслаг, цөцгий, цөцгий.
Малын өөх тос, энгийн нүүрс усыг бууруулах замаар илчлэгийн хэмжээг багасгах хэрэгтэй. Олборлох бодис, пуриний суурьыг хоолны дэглэмээс хасдаг: мах, мөөг эсвэл загасны шөл, ширээний давс хязгаарлагдмал байдаг.
Магни, калийн давс ихтэй хоол хүнс, өөх тосны солилцоог хэвийн болгодог липотроп нэгдлүүд (далайн хоол, зуслангийн бяслаг, самар) зэргийг оруулахыг зөвлөж байна. Тархины цус харвалтад зориулж хоол хүнс нь ургамлын тосны нэг хэсэг болох хангалттай хэмжээний витамин, эслэг, ханасан тосны хүчлээр байх ёстой.
Хоолыг өдөрт 5-6 удаа уух хэрэгтэй, хэсэг нь том биш байх ёстой. Хоол хийх явцад давс хэрэглэдэггүй, харин өвчтөнд гараа давсалж өгдөг. Хэрэв цусны даралт хэвийн байгаа бол өдөрт 8-10 г хүртэл давс, хэрэв дээшлэх юм бол 3-5 г-аар хязгаарлагдана.
Хоолны дэглэм дэх калорийн агууламж, үндсэн тэжээлийн агууламж нь үндсэн метаболизмын түвшин, жин, цусны эргэлтийн эвдрэлийн зэргээс хамаарна. Хоёр сонголт байна:
- Илүүдэл жинтэй эсвэл хүнд судасны эмгэг бүхий өвчтөнүүдэд цус харвах хоолны дэглэм. Калорийн агууламж 2200 ккал, уураг, өөх тос, нүүрс усны харьцаа -90: 60: 300 байна.
- Биеийн жин буурсан эсвэл хэвийн жинтэй өвчтөнд зориулсан хоолны дэглэм. Калорийн агууламж 2700, уураг 100 гр, өөх тос 70 гр, нүүрс ус 350 гр.
Чихрийн шижинтэй цус харвах бүтээгдэхүүнийг хориглосон, хориглосон бүтээгдэхүүн
Тархины цус харвалтын дараах хоолыг хоолны аргаар боловсруулахад ус, уураар жигнэж хэрэглэхийг зөвшөөрнө. Бүдүүн ширхэгтэй шилэн ногоог гэдэс дотор өвдөлт, хавдар үүсгэхгүйн тулд жижиглэсэн, чанаж болгосон байх ёстой.
Эхний хоолыг үр тариа, хүнсний ногоо, өвс ногоо, борц, байцаатай шөл бүхий цагаан хоолтон шөлийг шинэ ногоогоор бэлтгэдэг бөгөөд долоо хоногт нэг удаа цэс нь хоёрдогч тахианы шөл дээр шөл агуулж болно.
Талхыг саарал, хөх тариа, овъёос эсвэл Сагаган хивэг, бүхэл үр тарианы хамт зөвшөөрдөг. Цагаан гурил нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг тул ямар ч жигнэмэг, дээд зэргийн гурилаар хийсэн талхыг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд хэрэглэдэггүй.
Хоёрдугаар курсэд ийм хоол, бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.
- Загас: энэ нь өдөр бүр цэсэнд багтдаг, өөх тосгүй сортуудыг сонгодог - цурхай алгана, гүргэмт сагамхай, цурхай, голын алгана, сагамхай. Чихрийн шижин өвчний үед загасыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Ер нь загасыг ширээн дээр чанасан, чанасан, шатаасан хэлбэрээр эсвэл махан бөмбөлөг, уурын зууханд хийж өгдөг.
- Цусан дахь холестерины хэмжээ нэмэгдэхгүйн тулд далайн хоол нь иодын эх үүсвэр болдог. Аяга нь дун, сам хорхой, үелэлийн мах, далайн амьтан, далайн байцаанаас бэлтгэдэг.
- Өндөг: зөөлөн чанасан хоол нь долоо хоногт 3 ширхэгээс ихгүй, хосуудад зориулсан уургийн омлет өдөр бүр цэс дээр байж болно.
- Махыг загаснаас бага хэрэглэдэг. Та тахиа, цацагт хяруулыг арьс, өөх тосгүй, үхрийн мах, туулайгүйгээр чанаж болно.
- Үр тарианы талхны хоолыг Сагаган, oatmeal зэргээс чанаж болгосон бол бусад сортуудыг бага хэрэглэдэг. Хоолны найрлага дахь илүүдэл жинтэй үр тариа өдөрт нэг удаа л байж болно.
Буцалсан хүнсний ногоог чанаж болгосон бөгөөд кассер болон ногооны махыг ч бас зөвлөж болно. Хязгаарлалтгүй бол та цуккини, шинэ улаан лооль, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, хаш ашиглаж болно. Ихэнхдээ бага зэрэг ногоон вандуй, шош, хулуу идэж болно. Луувангаа салат шиг түүхий хоолонд оруулах нь дээр. Түүхий ногооны салат өдөр бүр цэс дээр байх ёстой.
Сүүн бүтээгдэхүүнийг хязгаарлагдмал өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүнээр сонгодог. Кефир, тараг, тараг нь ялангуяа ашигтай байдаг. Ийлдэс нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд мөн ашигтай байдаг.
Цөцгийн тос нь шинэхэн байх ёстой бөгөөд гар хийцийн соёлыг ашиглан гэртээ чанаж болгосон байх ёстой. Зуслангийн байшингийн бяслаг нь 5 эсвэл 9% өөх тос байж болно. Үүний хамт бяслагны бялууг зууханд чанаж, амтат боов, амттангаар амттангаар хийдэг. Бага зэргийн бяслаг хэрэглэхийг зөвшөөрнө.
Ундаа, ургамлын гаралтай цай, сарнай цэцгийн шөл, чинжүү, чихэр орлуулагч бүхий компот, нэрс, интоор, алим, түүнчлэн тэдгээрийн шүүсийг өдөрт 100 мл-ээс ихгүй хэмжээгээр уухыг зөвшөөрдөг.
Тархины цус харвалтын дараа чихрийн шижинтэй хүмүүсийн цэснээс дараах зүйлийг хасах хэрэгтэй.
- Элсэн чихэр, чанамал, чихэр, зөгийн бал, зайрмаг.
- Архи согтууруулах ундаа.
- Хоол хийх тос, маргарин.
- Кофе ба хүчтэй цай, бүх төрлийн шоколад, какао.
- Semolina, будаа, паста, төмс.
- Лаазалсан хоол, даршилсан ногоо, тамхи татдаг мах.
- Мах, загас, сүүн бүтээгдэхүүний өөхний сорт.
- Манжин, улаан лууван, улаан лууван, мөөг, морь, бууцай.
Чихрийн шижин өвчний судасны эмгэгийг хатуу хориглох нь гамбургер болон үүнтэй төстэй хоол, хөнгөн зууш, халуун ногоотой жигнэмэг, чипс, чихэрлэг карбонатлаг ундаа, түүнчлэн савласан шүүс, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн зэрэгт хориг тавьдаг. Глюкоз ба холестерины хэмжээ хэвийн хэмжээнд хүрсэн ч гэсэн тэдгээрийг хоол тэжээлд ашиглах боломжгүй юм. Энэ нийтлэл дэх видео нь чихрийн шижинтэй хүний цус харвалтын талаар юу хийх талаар танд хэлэх болно.
