Хулууны талх - Шар, ер бусын амттай

Нүүрс ус багатай гялалзсан хулууны талх. Чи түүнийг хайрлах болно!

Хулууны мах нь бүх нийтийнх юм - тэд зөвхөн үзэсгэлэнтэй харагддаггүй, тэднээс маш бага амттай нүүрсустөрөгчийн хоол хийж өгдөг.

Амттай, шүүслэг бага карботой хулууны талх яах вэ? Үгүй, тэдний хулууны үрийн талх биш, харин хулуу целлюлозын талх, гайхамшигтай шар, маш амттай юм. Энэ нь маш энгийнээр хийгддэг

Талханд зориулж psyllium үрийн хальс

Psyllium husk нь маш сайн наалддаг ашигтай эслэг бөгөөд таны талхыг хурдан бэхлэхэд тусална.

Одоо та нартаа цагийг сайхан өнгөрөөхийг хүсч, өөрийн гараар хулууны талхыг амталахыг хүсч байна

Найрлага

• 400 гр хулуу (жишээ нь Хоккайдо);
• 200 гр газрын бүйлс;
• Кокосын сүү 80 гр;
• 2 халбага нимбэгний шүүс;
• 4 өндөг
• Plantain үрийн 50 гр husk;
• Жигд натри 1 халбага;
• Давс 1 халбага;
• 1/4 халбага газрын шанцай;
• 1/4 халбага кардамон;
• 1/4 халбага газрын самар.

Бага хэмжээний нүүрстөрөгч агуулсан энэ жорыг найрлагад оруулахад ойролцоогоор 12 ширхэг байх болно. Найрлагыг бэлтгэхэд 30 орчим минут шаардагдана. Талх нарийн боов хийх хугацаа 60 минут болно.

Тэжээлийн үнэ цэнэ

Тэжээлийн агууламжийг ойролцоогоор 100 грамм бага нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнээр заана.

Хоол хийх арга

Хоккайдо хулууг хальстай нь шууд идэж болно

1.

Хулууны махыг огтолж үрийг нь халбагаар арилгана. Дараа нь хальсалж, нухашаа нилээд цавчих.

Би Хоккайдо хулууг хоол хийх, чанаж идэх дуртай тул нэг үндсэн давуу талтай тул хальслах шаардлагагүй. Хоккайдогийн халуунд дулааны боловсруулалт хийх үед зөөлөн болж, целлюлозоор идэж болно.

2.

Хэрэв та ийм хулуу хэрэглэдэг бол цэвэрлэх алхам алга болно, гэхдээ энэ тохиолдолд сайтар угаах хэрэгтэй. Дараа нь савыг усаар халааж, дотор нь хулууны зүсмэлүүдийг тавиад зөөлөн болтол нь хоолоо хийнэ.

3.

Зуухыг дээд ба доод халаалтын горимд 180 эсвэл 200 ° C хүртэл халаана.

Анхаарна уу: зуух нь үйлдвэрлэгчийн брэнд эсвэл наснаас хамаарч 20 ° С ба түүнээс дээш температурт ихээхэн ялгаатай байж болно.

Тиймээс, жигнэх явцад шатаасан бүтээгдэхүүнээ харанхуй болох эсвэл температур нь хэт бага биш бол жигнэхэд бэлэн байгаарай.

Шаардлагатай бол температур ба / эсвэл жигнэх хугацааг тохируулна.

4.

Хулууны хэсгүүдийг colander руу шидээд усыг сайтар зайлуулна. Дараа нь тэдгээрийг том саванд хийж, наргил модны сүү, нимбэгний шүүс нэмж, дүрсэн хутгагч ашиглан нухашаар сайтар нунтаглана.

Кокосын сүүнд хулуу соёолж өгнө

5.

Тусдаа аяганд амтлагчаа өндөгийг хөөсөөр хутгана. Дараа нь хулууны нухаш болон өндөгний массыг гар холигч ашиглан холино.

Хулууны талх зуурмагийг эхний шатанд хийнэ

6.

Үлдсэн хуурай найрлагыг хослуулна - газрын бүйлс, plantain үрийн хальс, сод. Хуурай хольц, хулуу, өндөгний массаас зуурсан гурил зуурах.

7.

Талх нарийн боовны цаасыг боож, зуурсан гурилаар дүүргэ. Зуурсан гурилыг халбагаар тэгшлээрэй.

Зуурсан гурилтай хоол хийх

8.

60 минутын турш зууханд хийнэ. Жигнэсний дараа талхыг хэвнээс нь салгаж авна - жигд цаасаар хийх нь амархан бөгөөд хэрчсэнээсээ өмнө хөргөнө. Бон хоолны дуршил.

Бэлэн хулуу талх