Үйрмэг самрын жигнэмэг

Нүүрс ус багатай жор нь энгийн бөгөөд хурдан хийгддэг. Манай Үйрмэг самрын жигнэмэг (загварлаг сонсогдож байгаа) 25 минутын дотор бэлэн болно.

Туршилтыг бэлтгэхийн тулд танд 6 бүрэлдэхүүн хэсэг, хамгийн ихдээ 10 минут шаардагдана. Зууханд дахин дөрөвний нэг цаг, та бага нүүрсустөрөгчтэй амтат хоолыг эдлэх боломжтой. Дашрамд хэлэхэд, цөцгийн тос нь самартай хамт жигнэмэгийг нэгэн зэрэг зөөлөн болгодог.

Жор зохиогчид элсэн чихэргүйгээр самрын самрын тосыг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Найрлага

• Газрын тосны бүйлс, самрын тос тус бүр нь 0.005 кг .;
• Эритритол, 0,003 кг .;
• Нимбэгний шүүс, 1/2 халбага;
• 1 өндөг
• Сод, 1 гр.

Орцын тоог 9 жигнэмэг дээр үндэслэнэ. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн урьдчилсан бэлтгэл, жигнэх хугацаа ойролцоогоор 10-15 минут үргэлжилнэ.

Тэжээлийн үнэ цэнэ

0.1 кг тутамд хоол тэжээлийн хэмжээ. бүтээгдэхүүн нь:

Хоол хийх алхамууд

1. Зуухыг 160 градусаар (конвекцийн горим) тохируулна.

2. Өндөгийг эвдэж, эритритол, нимбэгний шүүс, тос нэмээд гар холигч ашиглан массыг өтгөн байдалд оруулна.

3. Бүйлс, содыг тус тусад нь холино.

4. Нэг жигд байдалд хүрэхийн тулд 3-р доголгоос 2-р доголго хүртэлх массын дор найрлагыг нь холино.

5. Талх нарийн боовны цаасан дээр жигд хуудсан дээр тавь. Зуурсан гурилыг халбагаар боож, жигд хуудсан дээр тавиад жигд, шаардлагатай дугуй хэлбэрийг өгнө. Жигнэмэг ойролцоогоор ижил хэмжээтэй байх ёстой.

6. Савыг зууханд 1/4 цагийн турш байлгана. Хугацаа дуусахад бэлэн болсон жигнэмэгийг хөргөнө. Бон хоолны дуршил!