Бид зүгээр л ногоон, шар өнгийн хоёр сайхан том цуккини худалдаж авлаа. Мэдээжийн хэрэг, бид даруй ер бусын хоол хийхийг хүсэв.
Жижиг пицца нь зөвхөн бэлтгэхэд тийм ч хялбар биш юм. Таны төсөөлөлд хязгаар байхгүй, хүссэн бүхнээ хий.
Найрлага
Суурийн хувьд
- 1 том zucchini;
- 400 грамм улаан лооль (1 лааз);
- ойролцоо. 150 грамм үрж жижиглэсэн эмменталер (эсвэл ижил төстэй бяслаг).
Дүүргэлт хийх зориулалттай
Таны амтыг агуулсан найрлага:
- интоор гэх мэт жижиг улаан лооль;
- хонхны чинжүү;
- салами;
- цацагт хяруулын зүсмэлүүд;
- champignons;
- моцарелла
- орегано;
- лаврын;
- давс, чинжүү;
- гэх мэт.
Бүрэн жигд хуудсан дээр цуукны хэмжээнээс хамаарч найрлагыг тооцно.
Бэлтгэхэд 20 минут шаардагдана. Талх нарийн боовны хугацаа дахиад 20 минут болно.
Эрчим хүчний үнэ цэнэ
Калорийн агууламжийг бэлэн бүтээгдэхүүн 100 грамм тутамд тооцдог.
Ккал | кж | Нүүрс ус | Өөх тос | Хэрэм |
77 | 322 | 2.9 гр | 4.3 гр | 6.7 гр |
Видео жор
Хоол хийх
Мини пиццаны орц
1.
Дээд / доод халаалтын горимд зуухыг 180 градус хүртэл урьдчилан халаана.
2.
Цуккини хүйтэн усанд сайтар угааж, ишийг нь салга. Цуккиниыг 1 см орчим зузаантай зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Цуккини чинь том байх тусам мини пиццаны хэмжээ илүү их байх болно.
Хүнсний ногоо цавчих
Видео, гэрэл зургаас үзэхэд бидний zucchini нь тариаланчдаас шинэхэн, нэлээд том байв. Ийм хэмжээтэй бол мэдээжийн хэрэг маш их zucchini байх бөгөөд та өөр пиццаны тогоо хийж болно.
3.
Дараагийн алхамд дүүргэх найрлагыг нь бэлтгэ. Хүнсний ногоог угааж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Хэрэв та mozzarella сонгосон бол түүнийг зүсмэл эсвэл жижиг хэсэг болгон хуваана. Бусад бүх орцыг бэлтгэ.
Topping-ийн найрлага
4.
Зөвлөмж. Улаан лоолийг хэт их шингэн өгөхгүй байхын тулд зүгээр л нарийн шигшүүрээр дамжуулж аваарай. Брэндээс хамааран бөөн улаан лооль нь маш өөр байж болно: зарим нь давсны уусмал ихтэй байдаг бол зарим нь илүү тааламжтай тууштай байдаг.
5.
Савыг жигд цаасаар хучиж, цуккини тараана. Зүсмэлийн зүсмэл дээр суурийн хэмжээнээс хамааран 1-2 хоолны халбага тавь.
Жигнэсэн цаасан дээр тавь
Энэ бол пиццаны үндэс бөгөөд та хүссэн хэмжээгээрээ дүүргэлтийг нэмж болно. Илүү их найрлага сонгох тусам мини пицца хийж болно. Хэрэв хүсвэл давс, чинжүү, өөрийн хүссэн өвсөөр амтлаарай.
Дараа нь сараалжтай emmentaler эсвэл бусад бяслагаар цацаж, хүнсний ногоог зууханд илгээнэ үү.
Пиццаны зууханд тавихаас өмнө
6.
Мини пиццаны махыг жигнэх. Бяслаг хайлж дуустал 20 минут байлгана.
Болсон!