Чихрийн шижин өвчний эхний шатанд бие нь хангалттай хэмжээний, заримдаа хэт их хэмжээний инсулин үүсгэдэг. Өвчний явцтай хамт дааврын хэт их шүүрэл нь паренхимийн эсүүдэд дарангуйлах нөлөө үзүүлдэг бөгөөд ингэснээр инсулин тарилга хийх шаардлагатай болдог.
Түүнээс гадна илүүдэл глюкоз нь цусны судасны гэмтэлд хүргэдэг. Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс (ялангуяа өвчний эхэн үед) элэгний шүүрлийн үйл ажиллагааг бууруулж, нүүрс усны солилцоог хялбаршуулахын тулд бүх хүчин чармайлтаа гаргах хэрэгтэй.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд бүх хоолыг хэд хэдэн бүлэгт хуваадаг. Энэ салалт нь тодорхой бүтээгдэхүүний цусан дахь сахарын хэмжээнд нөлөөлөх зарчмын дагуу явагддаг.
Бие махбодийг нүүрс ус, витамин, ул мөр элемент, хоолны эслэгээр нөхөх нь цардуул агуулсан бүтээгдэхүүнээс болж үүсдэг. Тэдэнд сайн мэддэг хулуу орно.
Ашигтай шинж чанарууд
Чихрийн шижин 2 ба 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь элсэн чихэрийг хэвийн болгож, олон калори агуулдаггүй тул маш ашигтай гэж үздэг. Сүүлийн чанар нь чихрийн шижин өвчний хувьд маш чухал ач холбогдолтой тул өвчний үндсэн шалтгаануудын нэг нь таргалалт юм.
Үүнээс гадна чихрийн шижин өвчний хувьд хулуу нь бета эсийн тоог нэмэгдүүлж, гэмтсэн нойр булчирхайн эсүүдийн нөхөн төлжилтөд нөлөөлдөг. Хүнсний ногооны эдгээр эерэг шинж чанарууд нь инсулин өдөөдөг D-chiro-inositol молекулуудаас үүсдэг антиоксидант нөлөөтэй байдаг.
Инсулины үйлдвэрлэл нэмэгдэх нь эргээд цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг бөгөөд энэ нь бета эсийн мембраныг гэмтээж буй исэлдүүлэгч хүчилтөрөгчийн молекулуудын тоог бууруулдаг.
Хулууны махыг идэх нь чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх боломжийг олгодог.
- Атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх, ингэснээр судасны гэмтэлээс зайлсхийх хэрэгтэй.
- Цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх.
- Бие махбодоос шингэн гарахыг хурдасгах.
- Хулууны дотор пектины ачаар холестерол буурна.
Хүнсний ногооны түүхий нухашнаас болж шингэнийг зайлуулах, хуримтлуулах нь чихрийн шижингийн гаж нөлөө юм.
Хулууны дотор бүх төрлийн ашигтай элементүүд байдаг.
- Витамин: B бүлгийн (B1, B2, B12), PP, C, b-каротин (провитамин А).
- Ул мөр элементүүд: магни, фосфор, кали, кальци, төмөр.
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс шүүс, нухаш, үр, хулууны үрийн тосыг хоол хүнсэнд хэрэглэх боломжтой.
Хулууны шүүс нь хорт бодис, хортой бодисыг зайлуулахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд үүнд агуулагдах пектин нь цусны эргэлтэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд цусан дахь холестеролыг бууруулдаг бөгөөд иж бүрдэлд холестерол бууруулдаг эмийг хэрэглэж болно.
Чухал! Та хулууны шүүсийг зөвхөн эмчийн үзлэгт хамрагдсаны дараа хэрэглэж болно. Хэрэв өвчин нь нарийн төвөгтэй бол хулууны шүүс эсрэг заалттай байдаг!
Хулууны нухаш нь пектинээр баялаг тул биеэс цацраг идэвхт бодис ялгаруулж, гэдэс өдөөдөг.
Хулууны үрийн тос нь ханаагүй тосны хүчлийг агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь амьтны гаралтай өөх тосыг маш сайн орлуулагч гэдгээрээ алдартай.
Трофик шархтай бол цэцэг нь эдгээх эм болгон ашигладаг.
Эдгээх элементүүд болон хулууны үрээр баялаг тул дараахь зүйлийг агуулж болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Цайр
- Магни
- Өөх тос.
- Е витамин.
Тиймээс үр нь илүүдэл шингэн болон хорт бодисыг биеэс зайлуулах чадвартай. Үрэнд эслэг байдаг тул чихрийн шижин нь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлэх чадвартай байдаг. Эдгээр бүх чанарыг харгалзан бид 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд хулууг орлуулах аргагүй гэж хэлж болно.
Үүнээс гадна, хулууны үр нь бас маш амттай байдаг гэдгийг та санаж байна.
Гадны хэрэглээ нь дараахь байдалтай байна.
- шарх, шархаар цацсан хатсан цэцэгнээс гурил;
- шарханд хэрэглэсэн декоциний дэвтээсэн боолт.
Трофик шархлааны эмчилгээ
Чихрийн шижин өвчний байнгын хамтрагч нь трофик шарх юм. Чихрийн шижинтэй хөл, трофик шархыг эмчлэх нь хулууны цэцгийн тусламжтайгаар хийгддэг. Нэгдүгээрт, цэцэг хатаж, нарийн нунтаг болгон цацаж, дараа нь шарх цацаж болно. Цэцэг, эдгээх шөлнээс бэлтгэ:
- 2 халбага. нунтаг халбага;
- 200 мл ус.
Энэ хольцыг бага дулаанаар 5 минут буцалгаж, 30 минутын турш исгэж, шүүнэ. Судсаар хийхдээ өдөрт 100 мл-ийг өдөрт 3 удаа эсвэл трофик шархнаас нойтон жинд хэрэглэдэг.
Аяга таваг
2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд хулууг ямар ч хэлбэрээр идэхийг зөвшөөрдөг боловч түүхий бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь зүйтэй. Ихэнхдээ энэ нь салатны найрлагад багтдаг, хулуунаас хийсэн хоол, жор.
Салат
Таваг бэлтгэхийн тулд та дараахь зүйлийг авах хэрэгтэй.
- Хулууны нухаш - 200 гр.
- Дунд зэргийн лууван - 1 ширхэг.
- Celery үндэс
- Чидун жимсний тос - 50 мл.
- Давс, амтлах ургамал.
Таваг, улирлын хувьд бүх бүтээгдэхүүнийг тосоор нунтаглана.
Байгалийн ногооны шүүс
Хулууны хальсыг хальсалж, цөмийг арилгах хэрэгтэй (үр нь бусад аяганд хэрэгтэй болно). Жимсний нухашыг жижиг зүсмэлүүд болгон хайчилж, шүүслэг, мах бутлуурын эсвэл grater замаар дамжуулна.
Үр массыг cheesecloth-ээр дараарай.
Нимбэг бүхий ногооны шүүс
Хоолны хувьд хулууг хальслаарай, цөмийг нь салга. Таваг болон дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд зөвхөн 1 кг нухаш хэрэглэдэг.
- 1 нимбэг.
- 1 аяга элсэн чихэр.
- 2 литр ус.
Целлюлозыг өмнөх жортой адилаар нунтаглаж, элсэн чихэр, уснаас буцалж буй сироп руу хийнэ. Массыг хутгаад бага дулаанаар 15 минутын турш хооллоорой.
Хөргөсөн хольцоо хутгагчаар сайтар арчиж, 1 нимбэгний шүүс нэмж гал дээр тавина. Буцалсны дараа 10 минутын турш хооллоорой.
Хулууны будаа
Тэрээр хүүхдүүдийг хооллоход их дуртай. Хоолны найрлага:
- 2 жижиг хулуу.
- Шар будааны 1/3 хэсэг.
- 50 гр prunes.
- 100 гр. хатаасан чангаанз.
- Сонгино, лууван - 1 ширхэг.
- 30 гр цөцгийн тос.
Эхлээд хулууг 200 градусын температурт 1 цагийн турш шүүгээнд хийнэ. Хатаасан чангаанз, prunes буцалж буй усаар асгаж, зогсож, хүйтэн усаар зайлж угаана. Хатаасан жимсээ огтолж, урьдчилан бэлтгэсэн шар будаа тавина.
Сонгино, лууваныг цавчих, хуурч ав. Хулууны шатаасан үед тагийг нь салгаад үрийг нь гаргаж аваад, дотор талыг нь будаатай дүүргээд тагийг нь хаа
