Чихрийн шижин өвчний он сар өдөр: боломжтой эсвэл боломжгүй юу?

Pin
Send
Share
Send

Бүх чихэрлэг, эрүүл чийрэг зүйлд дуртай хүмүүс болзоонд дуртай байдаг. Эдгээр нь метаболизмыг оновчтой болгох чадвараараа алдартай гайхамшигтай хатаасан жимс юм. Дээрээс нь тэд эрч хүч нэмнэ.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ихэвчлэн асуудаг: чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд он сар өдрийг оруулахыг зөвшөөрдөг үү?
Огноо нь "цэвэр хэлбэрээр" иддэг бөгөөд тэр ч байтугай тусгай амтат паста бэлтгэдэг.
Огноо төрсөн газар бол Хойд Африк, Ирак, Марокко, Саудын Араб юм. Эдгээр гайхамшигтай жимс нь болзооны алган дээр боловсордог. Эдгээр модны арав гаруй зүйлийг л тариалдаг, гэхдээ нийт огнооны нахиа нэг ба хагас мянга орчим зүйл байдаг.

Огнооны ашигтай шинж чанарууд

Ямар ч ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн шиг - витамин, тэдгээрийн огноо бараг бүрэн багц юм.
Энэ нь дархлаа, эрүүл арьс, сайн бодисын солилцоог бэхжүүлнэ гэсэн үг юм.

  • Үүнээс гадна эрдэс бодис: кальци, магни, марганец, төмөр, цайр, зэс. Эдгээр бодисын ачаар огноог яс, цусыг сайжруулж, зүрхний булчинг бэхжүүлдэг.
  • Дээрээс нь амин хүчил. Эдгээр нь бидний биеийн эсийн үүсэх, шинэчлэгдэх ийм "тоосго" юм.

Огноо нь ходоод гэдэсний замын ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Үүнийг харуулсан судалгаа байдаг: эдгээр жимс нь хоолны дэглэмд орсон тохиолдолд бүдүүн гэдэсний хорт хавдар тусах эрсдэл хэд дахин буурдаг.

Огноо бүхлээр нь тооцохгүй байна уу? Чихрийн шижингийн хувьд үгүй.
Огноо нь 70% нүүрс ус агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь өндөр гликемийн индекстэй байдаг. Нэг талхны нэгж нь 15 грамм жимс юм. Түүнээс гадна 100 грамм болзоонд ойролцоогоор 300 ккал байдаг.

Чихрийн шижин өвчний он сар өдөр

Саяхан, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чихрийн шижинтэй хүмүүсийн он сар өдөр идэхийг эрс эсэргүүцдэг болжээ. Зөвхөн нүүрс усны хэмжээг харгалзан үзсэн. Жимсний бусад ашигтай шинж чанарыг ямар ч байдлаар харгалзан үзээгүй.

Сүүлийн үеийн судалгааны ачаар. Тэд он сар өдөр чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмд буцаж ирэв. Жишээлбэл, огноо нь холестерины товруутай тэмцэхэд маш сайн байдаг гэдгийг олж мэдсэний дараа. Чихрийн шижингийн хувьд энэ нь аливаа өвчний хувьд маш чухал юм.

Үүн дээр жимсний чихэрлэг зүйлийг хүслийг бүрэн хангаж, өлсөх мэдрэмжийг уйтгарлах чадварыг нэмээрэй. Дүгнэлт: Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд орсон огноо нь маш их ашиг тустай байдаг.
Мэдээжийн хэрэг захиалга байна. Чихрийн шижингийн бусад жимс (түүний дотор хатаасан) юу хэрэглэдэгийг та үргэлж анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг инсулинаар засч залруулахгүй бол II хэлбэрийн өвчний хувьд онцгой ач холбогдолтой юм.

Чихрийн шижин өвчний хүнд явцын талаар болон холбогдох оношлогооны талаар мэдээлэл авалгүйгээр өдөрт хэдэн удаа хооллож болох талаар урьдчилан хэлэх боломжгүй юм. Энэ асуултыг зөвхөн ирж буй эмч эсвэл хоол тэжээлийн мэргэжилтэн шийдэж чадна.

Сонгох ба хадгалах

Огноо нь зохих чанаргүй бол ямар ч ашиг өгөхгүй. Буруу хадгалалт нь эдгээр үр жимсийг ашиг тусынхаа ихэнх хэсгийг хулгайлдаг.
  1. Огноо худалдаж авахдаа тэдгээрийг гаднаас нь шалгаж үзээрэй. Жимс нь тод, "сайхан" гялалзах ёсгүй. Хагарсан, гуужсан арьс нь ажлын хэсэгт гэрлэлтийг илтгэнэ. Цагаан товруу (эдгээр нь чихрийн талстууд) зарахаас өмнө зохисгүй хадгалалт гэсэн үг юм.
  2. Сайн чанарын огноо бол наранд гэрлийн цэвэрлэгээ, бүхэлд нь хуурай, бага зэрэг наалддаг арьс юм.
  3. Огноо сонгож, худалдаж аваарай - тэдгээрийг хүйтэн ус, савантай усаар угаахаа мартуузай. Амтат хатаасан жимс - нянг нөхөн үржих нэг төрлийн "ферм" юм. Тиймээс дараа нь болзоонд явахдаа "шүршүүр" -ийг бүү хойшлуул.
  4. Угаалгын дараа хатаасан жимсээ хуурай хуванцар саванд эсвэл шилэн саванд хийнэ. Хатуу тагийг таглаад хөргөгчинд хийнэ. Хатаасан эсвэл хатаасан огноог нэг жил орчим хадгалах боломжтой. Шинэхэн огноо нь ховор тохиолддог боловч хэрэв та эдгээрийг даван туулах юм бол нэгээс хоёр сарын дотор тэдгээрийг идэх хэрэгтэй.
Та болзоонд дуртай, гэхдээ чихрийн шижингээс болж тэднийг идэхээс айдаг уу? Эмчээсээ асууж, зөвлөгөө авч, дуртай жимсээ дахин идээрэй.

Pin
Send
Share
Send