ВИТАМИНТАЙ ТӨСТЭЙ БОДИСУУД ЮУ ВЭ? - ЭМЧИЛГЭЭНИЙ АРГА, АРГА

Send

Витаминтай төстэй бодисууд нь амин дэмийн шинж чанараараа ойрхон бөгөөд харьцангуй бага хэмжээгээр хүний амьдралд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Эдгээр нэгдлүүд нь бие махбодид тохиолддог физиологийн зарим процесст нөлөөлж, эрдэс бодис, чухал амин дэмийн нөлөөг сайжруулдаг.

Энэ юу вэ

Сонгодог витаминуудаас витаминтай төстэй бодисын ялгаа нь тэдний дутагдал нь бие махбодид ноцтой эмгэг өөрчлөлтийг үүсгэдэггүй бөгөөд амин дэм, ул мөр элемент, макроцеллийн дутагдалтай адил тодорхой тогтолцооны өвчний хөгжилд хувь нэмэр оруулдаггүй явдал юм.

Витаминтай төстэй бодисууд нь хоргүй бөгөөд витаминуудаас ялгаатай нь бие махбодид хэсэгчлэн нийлэгжиж, заримдаа эд эсийн бүтцэд ордог. Хамгийн тохиромжтой нь витамин шиг бодисууд бие махбодид хоол хүнсээр орох ёстой (хэрэв тэдгээр нь эд эсэд нийлэгдээгүй бол), гэхдээ орчин үеийн бүтээгдэхүүний чанар муутай тул энэ нь үргэлж тохиолддоггүй: одоогоор олон хүн витаминтай нэгдлээр дутагдаж байна. Энэ шалтгааны улмаас энэ ангийн зарим бодисыг витамины нэмэлт тэжээлээс олж болно.

Холбогдох нэгдлүүдийн ерөнхий чиг үүрэг дараах байдалтай байна.

Бодисын солилцоонд оролцох (химийн шинж чанараараа зарим витаминтай бодисууд нь амин хүчил, өөх тосны хүчлүүдтэй төстэй байдаг);
Чухал амин дэмийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг катализатор ба сайжруулагч
Анаболик нөлөө (уургийн нийлэгжилд үзүүлэх эерэг нөлөө - өөрөөр хэлбэл булчингийн өсөлтийг өдөөх);
Гормоны үйл ажиллагааг зохицуулах;
Зарим өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд бие даасан витаминтай нэгдлүүдийг ашиглах.

Элемент тус бүрийн физиологийн болон эмчилгээний үр нөлөөг дараагийн хэсгүүдэд авч үзэх болно.

Агуулга руу буцах

Ангилал

Витаминтай төстэй бодисууд нь өөх тос, усанд уусдаг гэж хуваагддаг.

Өөх тос уусдаг:

Усанд уусдаг:

Витамин F: үүнд чухал тосны хүчил орно (ханаагүй, орлуулшгүй) - олей, арахидон, линол хүчил;
Витамин Q нь коэнзим Q, коэнзим Q эсвэл ubiquinone юм.

Холин - Витамин В₄;
Пантотены хүчил - В витамин₅;
Инозит - Витамин В₈;
Orotic хүчил - В витамин₁₃;
Пангамины хүчил - В витамин₁₅;
Карнитин (эсвэл L-Карнитин);
Пара-аминобензой хүчил - В витамин₁₀;
S-метилметионин - витамин U;
Биотин - А аминдэм;
Биофлавоноид - Р витамин;
Уруулын хүчил - Н витамин.

Албан ёсны шинжлэх ухаан, анагаах ухааны уран зохиолын зарим ангиллын зүйлүүд үе үе өөрчлөгдөж, зарим нэр томъёог (жишээлбэл, "витамин F") хоцрогдсон гэж үздэг. Ерөнхийдөө витаминтай төстэй нэгдлүүд бол химийн бодисын харьцангуй муу судлагдсан бүлэг юм: тэдгээрийн физиологи, бие махбодийн амин чухал үүрэг дэх судалгааг өнөөг хүртэл үргэлжлүүлсээр байна.

Чихрийн шижин өвчний үед хүний биед витамин гэх мэт бодисын шингээлт муудаж, эд эсэд эдгээр нэгдлүүдийг нийлүүлэх чадвар буурдаг. Энэ нь хүний биед эдгээр нэгдлүүдийн хурц дутагдалд хүргэдэг. Энэ шалтгааны улмаас цогцолбор дахь витаминтай төстэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэмэлт хэрэглээг зааж өгч болно.

Агуулга руу буцах

Физиологийн үүрэг

Холин (B4)

Шинжлэх ухааны сүүлийн үеийн судалгаагаар холин бол амин дэмтэй ижил чухал амин дэм агуулсан бодис юм. Холиныг бага хэмжээгээр элэг (В витамины оролцоотойгоор) нийлэгжүүлж болно₁₂), гэхдээ энэ хэмжээ нь ихэвчлэн биеийн хэрэгцээнд хангалтгүй байдаг.

Чихрийн шижингийн хувьд холин нь өөх тосны солилцоонд оролцдог бөгөөд атеросклероз болон судасны тогтолцооны бусад эмгэг өөрчлөлтөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй байдаг (атеросклерозын талаар энэ өгүүллээс уншиж болно). Хамгийн тохиромжтой нь холиныг өдөр бүр хоол хүнсээр шингээж авах хэрэгтэй.

Витамин В-ийн үүрэг₄ биед:

Энэ нь эсийн мембрануудын нэг хэсэг бөгөөд эсийн бүтцийн ханыг сүйтгэхээс хамгаалдаг;
Өөх тосны солилцоонд оролцдог - липидийг элэгнээс зөөвөрлөж, цусны судасны ханыг устгадаг "муу" холестерины хэрэглээг дэмжиж, бие махбодид "сайн" холестерины нэгдлүүдийн агууламжийг нэмэгдүүлдэг;
Энэ нь ацетилхолины салшгүй хэсэг юм - тархи, мэдрэлийн системийн функциональ байдлыг хянадаг хамгийн чухал нейротрансмиттер;
Энэ нь ноотропик, тайвшруулах үйлчилгээтэй, анхаарал, ой санамжийг сайжруулдаг.

Холин бол цусан дахь тархины саад тотгорыг нэвт шингээдэг цөөхөн элементүүдийн нэг юм (энэ бүтэц нь тархийг хоол тэжээлтэй холбоотой цусны найрлага дахь хэлбэлзлээс хамгаалдаг).

Холиний дутагдал нь ходоодны шарх, атеросклероз, өөх тосны үл тэвчих, цусны даралт ихсэх, элэгний дутагдал зэргийг өдөөж болно. Чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд холин дутагдал нь судасны шинж чанартай янз бүрийн хүндрэлүүд, түүний дотор орон нутгийн эдийн үхжил зэрэгт хүргэдэг.

Агуулга руу буцах

Иноситол (Б.8)

Витамин В₈ мэдрэлийн эд, лакрималь ба үрийн шингэнд агуулагддаг нь нүдний линзний нэг хэсэг юм. Холиний нэгэн адил хортой холестерины хүчлийн түвшинг бууруулж, тайвшруулах нөлөөтэй, гэдэс, ходоодны мотор функцийг зохицуулдаг.

Чихрийн шижингийн хувьд Inositol нь дараахь шалтгааны улмаас онцгой чухал элемент юм. Чихрийн шижин дэхь дэвшилтэт эмгэг процесс нь мэдрэлийн төгсгөлийг гэмтээхэд хүргэдэг. В витаминтай биологийн нэмэлт тэжээлүүд байдаг.₈ эдгээр хохирлыг хэсэгчлэн арилгах чадвартай.

Агуулга руу буцах

Биофлавоноид (П витамин)

Биофлавоноидууд нь Рутин, Цитрин, Катечин, Хесперидин агуулсан бодисын бүлгийг бүрдүүлдэг. Эдгээр бодисууд нь ургамлын организмд хамгаалалтын үүргийг гүйцэтгэдэг боловч хүний биед нэг удаа хамгаалалтын ажлаа хэсэгчлэн үргэлжлүүлэн хийдэг.

Биофлавоноид:

Төрөл бүрийн өвчний эмгэг төрүүлэгчдийн эсэд нэвтрэн орохоос урьдчилан сэргийлэх;
Капиллярыг бэхжүүлж, тэдгээрийн хананы нэвчилтийг бууруулна;
Патологийн цус алдалтыг арилгах (ялангуяа бохь цус алддаг);
Дотоод шүүрлийн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг;
С витаминыг устгахаас урьдчилан сэргийлэх;
Халдварт эмгэг судлалын эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэх;
Эд эсийн амьсгалыг өдөөх;
Тэд өвдөлт намдаах, тайвшруулах, гипотензи нөлөөтэй;
Эдгээр нь байгалийн антиоксидант бөгөөд эс, эд эсээс хорт бодисыг саармагжуулах, устгахад хувь нэмэр оруулдаг.

Эдгээр бодисууд өндөр температурт устдаг тул та тэдгээрт агуулагдах ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг боловсруулаагүй хэлбэрээр ашиглах хэрэгтэй.

Агуулга руу буцах

L-карнитин

Зарим эрдэмтэд L-карнитиныг витаминтай холбодог боловч ихэнх нь энэ нэгдлийг витаминтай төстэй бодисын бүлэгт байрлуулдаг. Энэ элементийг элгэнд глютамийн хүчилээс хэсэгчлэн нийлүүлэх боломжтой боловч ихэнхдээ хоол хүнсээр ордог.

Энэхүү нэгдэл нь спорт, бодибилдингт идэвхитэй ашиглагддаг: энэ нь анаболик нөлөөтэй бөгөөд тамирчны биеэс илүүдэл өөх тосыг арилгах (энерги болгон хувиргах) хоолны дэглэмийн нэг хэсэг юм. Л-карнитины физиологийн үүрэг бол митохондри (эсийн "энергийн станц") дахь ATP-ийн нийлэгжилтийг өөх тосны хүчлүүдээр хангах явдал юм.

Тиймээс энэ бодис нь аливаа өвчин, эмгэгийн нөхцөлд (жишээлбэл, мэдрэл, бие махбодийн хомсдол) биеийн биоэнергетик байдлыг сайжруулах бүх нийтийн хэрэгсэл юм. Карнитиний дутагдал нь angina pectoris, зүрхний дутагдал, завсарлагатай цооролт зэрэг өвчний аажмаар хөгжихөд хүргэдэг.

Агуулга руу буцах

Оротик хүчил (B13)

Витамин В₁₃ нуклейн хүчлийн үйлдвэрлэлд оролцдог бөгөөд ингэснээр бие махбод дахь уургийн нийлэгжилт, өсөлтийн процессыг өдөөдөг. Уг бодис нь миокардийн агшилтын болон элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж, жирэмсний явцад нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаа, ургийн хөгжилд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Агуулга руу буцах

Липойн хүчил

Н витамин нь хүчтэй антиоксидант ба бусад антиоксидантуудаас хамгаалах үйлчилгээ үзүүлдэг. Энэ нь илүүдэл өөх тос үүсэхээс сэргийлдэг, өөрөөр хэлбэл энэ нь хэвийн бодисын солилцоог дэмжиж өгдөг.

Энэ нь архаг ядаргааны хамшинж, атеросклерозын үед ашиглагддаг.

Агуулга руу буцах

Панамик хүчил

Дотроо₁₅ уургийн нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, холестерины түвшинг хэвийн болгож, исэлдэлтийн процесст оролцдог, эд эсэд хүчилтөрөгчийн агууламжийг сайжруулж, angina pectoris болон зүрхний астма өвчний шинж тэмдгийг бууруулдаг, хоргүйжүүлэх шинж чанартай байдаг.

Агуулга руу буцах

Өдөр тутмын хэрэгцээ ба эх сурвалж

Хүснэгтэд витаминтай төстэй бодисын хэрэглээний хоногийн дундаж хэмжээг харуулав. Бүх утга нь тогтоосон эмнэлгийн норм биш юм.

Витаминтай төстэй бодис	Өдөр тутмын ханш	Байгалийн эх үүсвэр
Холин	0.5 гр	Өндөгний шар, элэг, шар буурцаг, ургамлын тос, туранхай (туранхай) мах, ногоон ногоо, шанцайны ургамал, улаан буудайн үр хөврөл
Иноситол	500-1000 мг	Элэг, шар айрагны мөөгөнцөр, үхрийн махны зүрх, гуа, газрын самар, байцаа, ногоон.
Витамин Р	15 мг	Ихэнх жимс, үндэс тариа, жимсгэний хальс, ногоон цай, chokeberry, чацаргана, хар үхрийн нүд, зэрлэг сарнай, чихэрлэг интоор.
L-Карнитин	300-500 мг	Бяслаг, зуслангийн байшин бяслаг, шувууны аж ахуй, загас.
Панамик хүчил	100-300 мг	Наранцэцгийн үр, хулуу, шар айрагны мөөгөнцөр
Orotic хүчил	300 мг	Элэг, сүүн бүтээгдэхүүн
Липойн хүчил	5-25 мг	Offal, үхрийн мах
У витамин	300 мг	Байцаа, эрдэнэ шиш, лууван, шанцайны ургамал, нишингэ
Витамин В₁₀	150 мг	Элэг, бөөр, хивэг