Селөдерей ургамал хаа сайгүй ургадаг бөгөөд энэ нь ер бусын ашигтай бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог бөгөөд бие махбодийг витамин, эрдэс, чухал тосоор хангадаг. Хэрэв хүн эрүүл бол хүнсний ногоо заавал түүний хоолны дэглэмд багтдаг байх ёстой, гэхдээ хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин байгаа бол бүтээгдэхүүнийг идэхэд зарим нэг нюанс бий.
Ийм амтлагч нь бараг бүх хоолны дэглэмд байдаг тул эмч нар түүнийг нойр булчирхайн үрэвслийн процесст хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хүнсний ногоо нь ялангуяа эрхтэний салст бүрхэвчэд тустай бөгөөд цочролоос урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг бөгөөд тогтмол хэрэглэснээр та үрэвсэл, сайн сайхан байдлыг дарангуйлж чадна.
Хүнсний ногоо нь харшлын эсрэг, тоник, тайвшруулах үйлчилгээтэй, антисептик шинж чанартай бөгөөд хоолны дуршил, хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулж, бие махбодийн тасралтгүй ажиллагааг хангаж өгдөг. Энэ нь цусны эргэлтийг сэргээж, цусны даралтыг хэвийн болгож, АГ-тэй үр дүнтэй ажиллаж, дархлаа хамгаалах, гемоглобиныг нэмэгдүүлж, хавдарыг намдаана.
Цочмог үе ба селөдерей
Нойр булчирхайн үрэвсэлт үйл явцын цочмог үе эхэлмэгц өвчтөн тэр даруй хоолны дэглэм, хориотой, зөвшөөрөгдсөн хоол хүнсний талаар маш их асуулт тавьдаг бол нойр булчирхайн үрэвсэлтэй селөдерей хийх боломжтой юу.
Эмгэг судлалын эхний өдөр өвчтөн хоол хүнснээс бүрэн татгалзаж, ус уух хэрэгтэй, дараа нь аажмаар туранхай шөл, ногооны шөл, сүүн бүтээгдэхүүнийг цэс рүү оруулна. Одоо аяганд найрлага болгон селөдерей идэх талаар ярих боломжгүй.
Идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд байгаа тул бүтээгдэхүүн нь хоол боловсруулж эхэлдэг, эрхтэнг ачаалдаг нойр булчирхайн ферментийн шүүрэл нь паренхимд илүү их хохирол учруулдаг. Гэхдээ архаг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол эмч нар хүнсний ногоо идэхийг зөвшөөрдөг боловч тодорхой нюансууд байдаг.
Архаг явцтай селөдерей
Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл нь нойр булчирхайн үрэвсэлт өвчин бөгөөд намдаах, үрэвсэх үеүүд нь түүний шинж юм. Нойр булчирхайн үрэвслээс үүрд эдгэрэх боломжгүй боловч эмчилгээнд чадварлаг хандвал өвчин эмгэгийг зогсоож, хурцадмал байдлаас зайлсхийх боломжтой.
Өвчтөн өөрөөсөө ихээхэн хамаардаг, учир нь тэр хоолны дэглэмээ хянаж, эрүүл амьдралын хэв маягийг удирдаж, сөрөг хүчин зүйлийг хасахыг хичээдэг. Нойр булчирхайн үрэвслийг эмчлэх үндэс нь эмийн эмчилгээ төдийгүй хоолны дэглэм юм. Өвчтэй хүн өөртөө хор хөнөөл учруулахгүйн тулд юу идэж болох талаар шударга асуулт байна.
Нойр булчирхайн селөдерейг археологийн үед зөвшөөрдөг боловч зарим хязгаарлалт байдаг. Жишээлбэл, хоригийн дагуу өвчний дахилт бүхий хүнсний ногоо энэ нь эмгэгийн цочмог хэлбэртэй тэнцэх болно. Бүтээгдэхүүн нь өвчин намжсаны дараа 3-4 долоо хоногийн дараа идэхийг зөвшөөрдөг.
Та дараахийг хийж болно:
- шинэ үндэс бий;
- селөдерей салат хийх;
- нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг селөдерей шүүс уух.
Өвчний дайралт удаан хугацаанд ажиглагдаагүй тохиолдолд эмч ийм хоол тэжээлийг тасралтгүй арилгахыг зөвлөж байна.
Селөдерей хайрлагчид үүнээс хоол хийж болно, шөл, жигнэх, ногоо буцалгах нь ашигтай байдаг тул үндсийг нь бэлтгэх олон арга бий. Гэхдээ булцуунд маш их хэмжээний тос нэмж, хайруулын тавган дээр шарсан мах хийх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш, бүтээгдэхүүн нь бараг бүх ашигтай шинж чанараа алдаж, бие махбодид ямар ч сайн сайхан зүйл авчрахгүй.
Хамгийн сайн сонголт бол бусад ногооны үндэстэй чанасан, чанасан, шатаасан, цэцэгт байцаа, төмс эсвэл цуккини нэмнэ. Энэ нь өвөрмөц амт, үнэрээс шалтгаалан шөлөнд тавьдаг бөгөөд энэ хоол нь мартагдашгүй амттай болдог.
Илүү их дулааны боловсруулалт хийгдэх тусам хүнсний ногоо нь амин дэм, эрдэс бодис бага байх болно гэдгийг бид мартах ёсгүй.
Хэрхэн сонгох, ашиглах
Та селөдерейг орой, иш, үндэс хэлбэрээр худалдаж авч болно. Ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хамгийн их хэмжээ нь навч агуулдаг бөгөөд сайн, шинэхэн бүтээгдэхүүнд маш олон төрлийн витамин агуулдаг, тод шохойн өнгө, өвөрмөц амт, үнэртэй байдаг.
Ишийг сонгохдоо өнгө, ногоон байгууламжийн нягтралд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй бөгөөд нэгийг нь нөгөөгөөс нь таслахыг оролдоход онцлог шинж чанартай хямрал гарч ирэх ёстой. Үрийг нь үрээр үрэлгүйгээр селөдерей худалдаж авах нь хамгийн сайн арга юм. Үгүй бол амтгүй гашуун амттай байж болно.
Ургамлын үндэс нь мэдэгдэхүйц гэмтэлгүй, өтгөн, дунд зэргийн хэмжээтэй байх ёстой, учир нь том булцуу нь илүү хатуу байдаг. Та ногоог сэрүүн газар хадгалах хэрэгтэй, энэ нь хөргөгчин эсвэл зоорийн доод тавиур байж болно.
Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит, чихрийн шижин, ходоод гэдэсний зам болон бусад өвчний хувьд хүнсний ногооны аль ч хэсгийг иддэг бол гол нөхцөл нь шинэхэн байх ёстой. Эсрэг заалт байхгүй бол селөдерей эмийг бэлдэхэд хэрэглэдэг: декоциний, хандмал, үрэлт.
Селөдерейний ишнээс жүүс уух нь ашигтай байдаг, өдөр бүр хоёр халбага ундаа уух нь түүхэн дэхь илүүдэл биш байх болно, хоолны өмнө шүүс уух нь оновчтой юм. Ямар ч хэрэггүй, амттай байх болно коктейль, шинэ ногоон утсан шошны шүүсийг селөдерейний жүүсээр гурваас гурван харьцаатай холино.
Селөдерей шүүсийг хэрэглэснээр өвчтөн дараахь үр дүнд хүрдэг.
- гэмтсэн булчирхайн эсийг нөхөн сэргээх;
- үрэвсэлт үйл явцыг намдаах;
- таагүй байдлыг арилгах.
Шинэхэн шахсан шүүсийг гэртээ бэлдэх хэрэгтэй. Эмчилгээний курс дор хаяж хоёр долоо хоног байна. Шүүс авах жор: Навчис ургамлын хэд хэдэн багц аваад, шүүслэг саваар дамжуулж, жижиг уусмалд оруулаарай.
Та үүнийг бяслагаар дамжуулж, хоолны өмнө өдөрт гурван удаа ууж болно.
Селөдерей ашигтай шинж чанарууд
Өвчтөн селөдерейний амт, үнэрт дургүй байсан ч ногоо нь нойр булчирхайн үрэвсэлээр идэж байх ёстой.
А амин дэм маш их агуулагддаг бөгөөд энэ нь байгалийн антиоксидант бөгөөд эсийн мембран дахь хор хөнөөлтэй процессоос урьдчилан сэргийлдэг бөгөөд нойр булчирхайд үрэвслийн процесс үүсдэг. Хэрэв хоол боловсруулах тогтолцоонд нөлөөлдөггүй өвчин байдаг бол селөдерей нь бас ашигтай байдаг.
Олон тооны ханаагүй тосны хүчил нь шинэ эсийг бий болгох үндэс суурь болдог; магни байгаа нь мэдрэлийн эсийн үйл ажиллагааг сайжруулж, нойр булчирхайн инновацийн хэвийн үзүүлэлтэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь эрхтэний цусны хангамжид эерэгээр нөлөөлдөг.
Аскорбины хүчил нь бас үнэ цэнэтэй антиоксидант биш бөгөөд цусны судасны хананд, эндотели зэрэг нэмэлт нөлөө үзүүлдэг. Кали нь бие махбодь, зүрхний булчингийн хэвийн ажиллагааг хангах болно.
Ашигтай шинж чанар байгаа эсэх нь өвчтөнд дараахь зүйлийг тусалдаг.
- жингээ хасах;
- чихэрлэг хоолонд дур хүслийг арилгах;
- цэврүү арилгах.
Шинэхэн селөдерейний шүүс нь нойр булчирхайн үрэвсэл дэх өтгөн хаталт, суулгалтаас маш сайн урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй, шохойжилт үүсэх магадлалыг бууруулж, гэдэсний хөндийг хортой бодисын хуримтлалаас цэвэрлэнэ. Нойр булчирхайн үрэвслийн үед бөөрөнд элс байгаа бол хүнсний ногоо нь өвдөлтөөс ангижрахад тусалдаг боловч чулуу байгаа тохиолдолд ийм шүүс уухыг хориглодог бол энэ нь неплазмууд шилжихэд хүргэдэг.
Уг ундаа нь антисептик ба нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй тул өвдөлтийг намдаадаг. Энэ шалтгааны улмаас түлэгдэлт, шарх, тайралтаас ангижрахын тулд үүнийг ашиглахыг зөвлөж байна. Шүүс нь нүдний улайлт, улайлтыг арилгахад тусална.
Бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн байгалийн унтах эм болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь донтуулдаггүй бөгөөд мансууруулах бодис хэрэглэхээс үл хамааран ашиглах боломжтой байдаг. Нойрыг хэвийн болгохын тулд хүнсний ногоо нь эмийн найрлагад багтдаг.
Нойр булчирхай нь шаардлагатай дааврын бодис үйлдвэрлэхгүй бол селөдерей үрийг дааврын эмгэгийг арилгах эмчилгээ болгон ашиглаж болно.
Селөдерей эсрэг заалттай байдаг
Хүнсний ногооны үр ашиг нь тодорхой боловч эсрэг заалтууд байдаг бөгөөд үүнийг нойр булчирхайн үрэвсэлд хэрэглэхийг хязгаарладаг.
Эхний болон гол таб бол гиперкалиеми байгаа нь хүнсний ногоонд их хэмжээний кали байдаг бөгөөд түүний түвшин дээшлэх үед зүрхний булчингийн судасны цохилт өөрчлөгддөг. Энэ бодисын илүүдэл нь эрүүл мэндийн ноцтой асуудал, зүрхний үйл ажиллагаанд ноцтой хохирол учруулах болно.
Бөөр, зүрхний хэсэгт асуудал үүсч болзошгүй тул эдгээр өвчнөөр эмч нар шээс хөөх эмийг зааж өгдөг бөгөөд селөдерей нь тэдний үр нөлөөг улам бүр нэмэгдүүлнэ. Эцсийн эцэст энэ нь бие махбодийн эрдэс бодисын үндсэн хангамжийг арилгах, үрэвсэлт үйл явцыг хурцатгах, бүр нойр булчирхайн үрэвслийг хурдасгахад хүргэдэг.
Өөр нэг эсрэг заалт нь хүнсний ногооны бие даасан үл тэвчих шинж чанартай байх болно. Хэрэглэхийн өмнө эмчээс зөвлөгөө авах, бие махбодио оношлоход илүүдэхгүй байх болно. Селөдерейг ихэвчлэн хориглодог:
- жирэмсэн үед нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг;
- хөхөөр хооллох үед;
- ходоод ба арванхоёрдугаар гэдэсний үрэвсэл.
Колиттэй хамт селөдерейг орхих хэрэгтэй, эс тэгвээс хүнсний ногооны эфирийн тос нь эрхтэний салст бүрхэвчийг цочроож, өвчний явцыг улам хүндрүүлдэг. Үүнээс гадна, ургамлыг варикоз, судасны тромбофлебит, эпилепсийн шүүрэлт зэрэг өвчний хүсээгүй жагсаалтад оруулав.
Селөдерейгийн ашигтай, хортой шинж чанаруудыг энэ нийтлэл дэх видеонд тайлбарласан болно.
