Липидийн бодисын солилцоог хэвийн болгоход туслах олон ардын арга байдаг. Үүний нэг нь холестеролоос гаргаж авсан уулын үнс бөгөөд үүнээс янз бүрийн декоциний, дусаах, цай бэлтгэдэг.
Энэ ургамал нь LDL-ийн түвшинг үр дүнтэй бууруулж, HDL-ийн хэмжээг нэмэгдүүлж, бие махбодийг витамин, микро, макро элементүүдээр хангадаг.
Энэ материалаас улаан уулын үнс нь өндөр холестерины эсрэг хэрхэн тусалдаг болохыг олж мэдэх болно.
Өндөр холестерол яагаад аюултай вэ?
Холестерол буюу холестерол нь манай гараг дээр амьдардаг бараг бүх амьд организмын эсийн мембран дотор байдаг органик гаралтай нэгдэл юм.
Холестерины зөвхөн 20% нь хоол хүнстэй хамт биед ордог бол үлдсэн 80% нь элэг, бөөр, бөөрний булчирхай, гэдэснээс гардаг.
Холестерол нь усанд уусдаггүй бөгөөд бие махбодид дамжих боломжгүй тул тусгай уургийн нэгдлүүд болох липопротеинууд. Эдгээр нэгдлүүдийн хэд хэдэн төрөл байдаг: өндөр нягтралтай липопротеид (HDL), бага нягтралтай (LDL) ба маш бага нягтралтай (VLDL). Энэ нь цусны судасны ханан дахь холестерины хэмжээг багасгахад хүргэдэг сүүлийн хоёр зүйлийн тоо толгойн өсөлт юм.
Олон тооны судалгаагаар LDL-ийн түвшин өндөр байх тусам атеросклерозын магадлал өндөр байдаг. Ийм тээвэрлэгч уураг нь шингэнийг бага хэмжээгээр уусдаг бөгөөд атеросклерозын товруу үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
Үүний эсрэгээр өндөр HDL нь сайн үзүүлэлт юм. Тэдгээрийн өндөр агууламж нь хүн эрүүл байхыг илтгэнэ. Тэд цусны сийвэн дээр сайн уусдаг тул атероген биш юм.
Холестерины товруу үүсэх магадлалыг нэмэгдүүлдэг сөрөг хүчин зүйлсийн дунд дараахь зүйлийг дурдах хэрэгтэй.
- зохисгүй хооллолт, тамхи татах;
- идэвхгүй амьдралын хэв маяг;
- илүүдэл жинтэй;
- согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх, вирусын халдвар авах, тодорхой эм хэрэглэх зэргээс үүдсэн цөсний зогсонги байдал;
- дотоод шүүрлийн эмгэг, жишээлбэл, чихрийн шижин, бөөрний дээд булчирхайн дааврын хэт их үйлдвэрлэл, инсулин, бэлгийн даавар, бамбай булчирхайн дааврын дутагдал.
Атеросклероз бол байнгын өндөр холестерины хамгийн аюултай хүндрэл юм. Энэ өвчин нь артерийн ханан дээр холестерины товруу үүссэнээр тодорхойлогддог. Өвчин нь судаснууд 50% бөглөрөх хүртэл илэрдэггүй. Артерийн люмены нарийсалт нь уян хатан чанар, уян хатан чанар, цусны эргэлт алдагдахад хүргэдэг.
Энэ нь эргээд атеросклерозын эмчилгээний үр дүнгүй эсвэл хожим нь зүрх судасны өвчин үүсгэдэг.
Энэ өвчний хамгийн түгээмэл үр дагавар нь цус харвалт, зүрхний шигдээс, зүрхний титэм судасны өвчин байж болно.
Улаан уулын үнсний биед үзүүлэх ашиг тус
Ягаан өнгийн гэр бүлд хамаардаг уулын үнсний хэд хэдэн төрөл байдаг - улаан (ердийн) ба aronia (chokeberry). Уулын үнс нь Америкийн алслагдсан нутгаас бидэнд ирсэн бөгөөд удаан хугацааны туршид гоёл чимэглэлийн ургамал гэж тооцогддог байв. Гэсэн хэдий ч эртний индианчууд энэ ургамлын ашигтай шинж чанарыг мэддэг байсан бөгөөд үүнийг хоолны дэглэм, эм болгон ашигладаг байв.
Уулын үнс нь 80% ус боловч энэ нь маш олон витамин, органик хүчил болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Ургамлын ашигтай шинж чанарууд нь ийм баялаг найрлагатай байдаг.
- Витамин: A, E, C, B бүлгийн (тиамин, рибофлавин, пантотений хүчил, фолат, пиридоксин).
- Органик хүчил: нимбэг, малик, усан үзэм.
- Бичил ба макро элементүүд: K, Mg, Fe, P.
- Эфирийн тос.
- Пектин, таннин, флавоноид.
| Арони | Улаан | |
| Эрчим хүчний үнэ цэнэ | 55 ккал байна | 50 ккал байна |
| Нүүрс ус | 43,6 | 35,6 |
| Өөх тос | 1,8 | 1,8 |
| Хэрэм | 6 | 5,6 |
Уулын үнсэн дээр суурилсан ардын эмчилгээг тогтмол хэрэглэх нь янз бүрийн өвчнийг даван туулахад тусалдаг. Энэ ургамлын ашигтай шинж чанаруудын жагсаалтыг доор харуулав.
- цусан дахь холестерины түвшинг хэвийн болгох;
- цусны бүлэгнэлтийн сайжруулалт;
- бамбай булчирхай, элэгийг сайжруулах;
- цусны даралтыг бууруулах;
- хүнд металл, хорт бодисыг биеэс зайлуулах;
- хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгох;
- гепатит ба гепатохолециститийг эмчлэх;
- илүүдэл цөсийг зайлуулах;
- бөөрний чулуу, давсагнаас салах;
- судасны ханыг бэхжүүлэх;
- арьсны тодорхой өвчнийг эмчлэх;
- хавдрын хөгжилд саад болж байна.
Роуан бол витамин дутагдал, цус багадалтын үед бие махбодийг нөхөн сэргээх, нөөцийг нөхөхөд тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм. Энэ ургамлын жимсийг хүлээн авах нь бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, ханиад, амьсгалын замын халдварт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно.
Одоогийн байдлаар уулын үнсийг зөвхөн эмчилгээний зориулалтаар ашигладаг. Үүний үр жимс нь согтууруулах ундааны үйлдвэрлэлийн түүхий эд болдог. Жимсний гашуун амтаас болж гашуун хандмал гардаг. Энэ нь тарвага, чихэр, чанамал, желли гэх мэт төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэхэд өргөн хэрэглэгддэг.
Уулын үнс бол хаврын сайн зөгийн бал ургамал юм.
Зөгийн бал нь олон төрлийн эдгээх шинж чанартай, ялангуяа ханиад томуунд ашигтай байдаг. Үүний онцлог шинж чанар нь хүчтэй үнэр, улаавтар өнгөтэй байдаг.
Rowan холестерины жор
5-р сараас 6-р сард уулын үнс сэвсгэр цагаан цэцэгтэй цэцэглэдэг. Тэд 10-15 см диаметр бүхий том баг цэцэгтэй цуглардаг.Үйлдвэрийн жимс нь диаметр нь 1 см-ээс хэтрэхгүй жижиг "алим" -тай төстэй бөгөөд 8-р сараас 9-р саруудад боловсорч, өвөл хүртэл үлддэг.
Ургац хураалтыг намар, хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө хийдэг. Үүнийг хийхийн тулд цуглуулсан жимсийг цэвэр агаарт эсвэл зууханд хатаана (хаалга нь хаалттай хэвээр байна) 60 ° C температурт хадгална. Түүнээс гадна уулын үнсний үр жимс нь жигд хуудсан дээр эсвэл төмрийн хуудсан дээр нимгэн давхаргад тархдаг. Энэ аргаар шим тэжээлийг хадгалдаг. Жимс жимсгэнийг модон саванд хадгална. Хадгалах хугацаа 2 жил байна.
Мөн ургац хураах сайн арга бол жимс жимсгэнэ хуурай хөлдөх явдал юм. Ардын анагаах ухаанд уулын үнсний навч, мөчрийг өргөн хэрэглэдэг. Цэцэглэлтийн үеэр тэдгээрийг хурааж, харанхуй агааржуулалттай өрөөнд хатаана. Ийм түүхий эдийг хадгалах хугацаа 1 жилээс хэтрэхгүй байна.
Холестеролыг бууруулахын тулд өдөр бүр улаан уулын үнсний 20 жимс идэх хэрэгтэй. Тэдний хүлээн авалт хамгийн сайн 3-4 удаа хуваагдана. Эмчилгээний хуваарь: 4 өдөр та жимс жимсгэнэ идэх хэрэгтэй, дараа нь 10 хоног завсарлага аваад дараа нь дарааллыг хоёр удаа давтана. Ийм эмчилгээг хүйтнээс өмнө хамгийн сайн хийдэг, учир нь энэ хугацаанд жимс нь маш их хүчиллэг биш хэвээр байна.
Rowan хандмал нь холестеролыг бууруулах, липидийн бодисын солилцоог хэвийн болгоход тохиромжтой. Хуурай жимс жимсгэнэ буталж, архи 1:10 харьцаатай нэмнэ. Түүнийг 2 сарын турш харанхуй, сэрүүн газар үлдээнэ. Энэ хугацааны дараа хандмалыг шүүж, 1 халбага авна. өдөрт гурван удаа. Туныг бага хэмжээний усаар шингэлэхийг зөвлөж байна.
Энэ нь холестерол, цусны даралтыг бууруулж, зүрх судасны өвчлөл үүсэхээс сэргийлдэг шинэхэн уулын үнсний шүүс. Үүнийг 1 tbsp авна. л Өдөрт 3 удаа хоолны өмнө хагас цагийн турш ууна.
Түүнчлэн уулын үнс, сарнайн хонго жимс дээр үндэслэсэн цайны жорыг холестерины солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг. Үүнийг хийхийн тулд 1 tsp авна. уулын үнс, зэрлэг сарнай зэргийг буцалж буй ус 0.5 литр асгаж, 10 минутын турш бага дулаанаар буцалгана. Дараа нь бэлэн болсон дусаахыг 12 цагийн турш дулаан байлгана. Та бага зэрэг элсэн чихэр нэмж, өдөрт гурван удаа 100 мл ууж болно.
Мөрний жимс, зэрлэг сарнайн хольцыг термосоор исгэж, шөнөдөө үлдээж, дараа нь хоосон ходоод дээр ууж, өдрийн турш ууна.
Эсрэг заалт ба болзошгүй хор хөнөөл
Уулын үнсний бүтээгдэхүүн нь бүхэлдээ байгалийн гаралтай боловч тэдгээрийн эсрэг заалттай байдаг. Холестерин болон бусад өвчний хэмжээ ихэссэн тохиолдолд та эмчид хандах хэрэгтэй, учир нь зөвхөн тэр өөр эмийн хэрэгцээг хангалттай үнэлэх боломжтой болно.
Уулын үнсэнд агуулагдах органик хүчил ихтэй тул гастрит, ходоодны өндөр хүчиллэг, гэдэсний шархлаа, суулгалт байнга халддаг, бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд үл тэвчих шинжтэй байдаг.
Мөрний жимс нь цусны бүлэгнэлтийг нэмэгдүүлдэг болохыг шинжлэх ухааны үндэслэлтэй нотолсон. Тиймээс цусны бүлэгнэлтэд өртөмтгий өвчтөнд хэрэглэхийг хориглодог.
Хэт их түүхий жимс авахыг зөвлөдөггүй, учир нь тэдгээрийн үйлдэл нь антибиотиктой төстэй хүчил агуулдаг. Хэрэв та жимсийг буцалгаж эсвэл хатааж байгаа бол энэ хүчил устдаг.
Хүүхдүүдийн бие махбодь, жирэмсэн эмэгтэйн бие илүү эмзэг байдаг тул уулын үнсийг авах боломжийг зөвхөн мэргэжилтэн тодорхойлно.
Уулын үнсийг хэрэглэхээс гадна өндөр холестеролоос авах хоолны дэглэмийн зарчмуудыг баримтлах нь чухал юм. Энэ нь өөх тос мах, амьтны гаралтай өөх тос, өндөгний шар, даршилсан, давсалсан, тамхи татдаг хоол хүнсний хэрэглээг үгүй болгодог. Холестерины 20% нь хүний биед гаднаас орж ирдэг тул түүний хэрэглээг багасгах хэрэгтэй.
Мөн та муу зуршлаасаа татгалзах хэрэгтэй - архи, тамхи татах. Дүрмээр бол та тогтмол спортоор хичээллэх хэрэгтэй. Ихэнхдээ эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдөх, ардын эмчилгээг хэрэглэх нь липидийн бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг.
Бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд та эмчилгээний мэргэжилтнийхээ үгийг сонсох ёстой бөгөөд ямар ч тохиолдолд өөрөө эм хийх ёсгүй. Дээр дурьдсан бүх тун, жорыг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Зөвхөн энэ тохиолдолд өвчин эмгэгийг хянах боломжтой болно.
Уулын үнсний ашигтай шинж чанаруудыг энэ нийтлэл дэх видеонд авч үзэх болно.
