Share
Pin
Send
Share
Send
Stevia бол бут сөөг хэлбэрийн олон наст өвслөг ургамал юм. Энэ нь 1 м өндөрт, навч нь 2 - 3 см урттай. "Зөгийн бал өвс" нь субтропикуудад ургадаг (стевиа нь дунд зэргийн агаарын температур (ойролцоогоор 24 С), чийгшлийн дундаж түвшин шаарддаг). Өнөөдөр энэ ургамлыг байгалийн чихэрлэгч болгон ашигладаг. Түүний хэрэглээг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зөвлөж байна.
Химийн найрлага, ялгаруулах хэлбэр
Эмийн шинж чанартай ургамлын 100 гаруй бодис стевия навчнаас олджээ. Үүнд агуулагддаг stevioside - гликозидБайна. Түүний чихэрлэг чанар нь чихрийн амтаас 300 дахин их байдаг.
Цэвэршүүлсэн сорбатаас ялгаатай нь ургамал нь цусан дахь сахарын хэмжээ хэлбэлзэхэд нөлөөлдөггүй.
Байгалийн чихэрлэгч нь 3 хувилбартай байдаг.
- хатаасан навч
- stevia ханд (stevioside шийдэл),
- шахмал (уусдаг кальци + ургамлын хандыг),
- фито-цуглуулга:
- монокомпонент (зөвхөн stevia навч орно)
- цогцолбор (стевиягаас гадна бусад эмийн ургамал нь ургамлын гаралтай цайнд байдаг).
Бутны навч нь эслэг ихтэй тул хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг. Энэ элементээс гадна навч ханасан байна.
- ногооны өөх тос
- олон төрлийн витамин (C, A, P, E),
- ул мөр элементүүд: магни, фосфор, кали, төмөр.
Stevia-ийн ашигтай шинж чанарууд
Орчин үеийн эрдэмтэд анагаах ухааны салбарт стевия хэрэглэхийг олж мэджээ. Энэ ургамал нь чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх туслах үйлчилгээ төдийгүй ашигтай шинж чанартай бүх нийтийн эм юм.
Өндөр цусны даралтыг хэвийн болгох
Ургамлын шинж чанарыг судлах явцад түүний найрлагад орсон стевиоидууд нь өндөр даралтыг бууруулахад тусалдаг болохыг олж мэдсэн.
Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах
Stevia гликозидууд нь байгалийн чихэрлэг бодис юм. Глюкозоос ялгаатай нь тэдгээр нь цусан дахь сахар нөлөөлдөггүй.
Жин алдах, чихэрлэг, өөхтэй хоолонд дур хүслийг арилгах
Аяга эсвэл цайны амтыг сайжруулдаг стевийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бие махбодид шингэхгүй бөгөөд илчлэггүй байдаг. Үл хамаарах зүйл бол stevia шахмал юм: 1 ширхэг калорийн агууламж. нь 2 ккал болгодог.
Хоол боловсруулах замын идэвхжил
Ургамлын навчнаас олон тооны эслэг агуулсан байдаг тул stevia нь гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулж хорт бодисын хананд шингэхээс сэргийлдэг.
Үс, хумс, арьсны байдлыг сайжруулах
Ургамал нь бүхэл бүтэн витамины цогцолборыг агуулдаг бөгөөд тэдгээрийн хэрэглээ нь гоо сайхны эффект хэлбэрээр илэрхийлэгддэг.
- арьсны өнгө нь ч зөөлөн болдог
- хумсны хавтан хатуурч, бохирдохоо больж,
- улирлын чанартай үс уналт зогсдог.
АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргаа нь стевиаг хүмүүст хоол тэжээлийн нэмэлт болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна. таргалалт ба чихрийн шижин
Стевиа
Үйлдвэрийг ямар ч хэлбэрээр ашиглахыг зөвшөөрдөг.
- хатаасан навчийг кофе, цайгаар исгэх замаар (ундаа сонгох нь өвчтөний амтаас хамаардаг),
- Шингэн эсвэл хатуу хоолонд чихэрлэг бодисын ханд эсвэл шахмалыг уусгана.
Ургамлын хандыг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.
Хатаасан стевия навчийг исгэж байхдаа бүтээгдэхүүний савлагаанд хавсаргасан зааврыг дагаж мөрдөх ёстой. Өдөрт 2-3 удаа эмийн ургамал уухыг зөвлөдөггүй!
Эсрэг заалтууд
Амтлагч нь ногооны гаралтай хэдий ч түүнийг хэрэглэхэд эсрэг заалтууд байдаг.
Энэ шалтгааны улмаас эмч нар ургамал эсвэл түүний хандыг бие даан ашиглахыг зөвлөдөггүй. Үүнээс өмнө эмийн фитосборн хэрэглэхийг хориглодог нөхцөл байдлыг тодорхойлохын тулд эмчийн зөвлөгөө авах шаардлагатай.
Хамгийн түгээмэл эсрэг заалтууд нь:
- бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд хувь хүний үл тэвчих байдал;
- даралт буурах (хяналтгүй хэрэглэсэн тохиолдолд гаж нөлөө үүсдэг).
Стевиа эмийг олон салбарт хэрэглэж ирсэн. Үүнийг ямар ч хэлбэрээр ашиглаж болно. Өвчтөн түүний эдгээх шинж чанартай ч ургамал эсрэг заалттай байдаг тул үүнийг авахаас татгалзах нь зүйтэй.
Share
Pin
Send
Share
Send