Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ихэвчлэн нэмэлт эмчилгээ хийлгэдэг. Иерусалим артишок бол наранцэцгийн хамаатан гэж тооцогддог ургамал юм.
Иерусалим артишокийг хэрэглэх нь цусан дахь сахарын концентрацийг бууруулахад тусалдаг тул бүтээгдэхүүнийг чихрийн шижин үүсэх эрсдэлтэй хүмүүст зөвлөж байна.
Ихэнхдээ чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс Иерусалим artichoke сироп ууж эхэлдэг. Ийм бүтээгдэхүүн нь түүний найрлагыг бүрдүүлдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ачаар онцгой сайхан амттай байдаг. Иерусалим artichoke сироп нь чихрийн шижинтэй холбоотой олон асуудлыг шийдвэрлэхэд тусалдаг.
Иерусалим артишокийн ашиг тус
Шороон лийрийг 17-р зуунд Хойд Америкаас авчирсан. Тухайн үед бүтээгдэхүүнийг хоол хүнс гэж тооцдоггүй байсан тул зөвхөн эмнэлгийн зориулалтаар ашигладаг байсан.
Иерусалим артишок нь олон төрлийн тэжээллэг бодис, ул мөр элемент, дараах витаминаар ялгагдана.
- В1 байна
- Б2
- B6, бас
- С
- РР
Үүнээс гадна шороон лийр нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
- инулин
- цахиурын
- пектинууд
- кали.
Шороон лийрийг хэрэглэх нь зөвхөн чихрийн шижин төдийгүй биеийн бусад олон өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөдөг.
Энэхүү бүтээгдэхүүнийг хаван, цусны даралт ихсэх, дисбиоз, ходоодны өвчин, чихрийн шижин өвчний эмчилгээний стратегиудад өргөн хэрэглэдэг. Иерусалим артишок нь хамгийн бага хажуугийн шинж чанартай байдаг.
Газар шорооны лийрийн эдгээх шинж чанар нь анагаах ухааны бараг бүх салбарт алдартай болсон.
Дүрмээр бол Иерусалим артишокыг дараахь байдлаар ашигладаг.
- зүрх судасны тогтолцоог сайжруулж,
- цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулж,
- нойр булчирхайн үйл ажиллагааны зохицуулалт
- ходоодны өвчний эмчилгээ
- даралтыг бууруулах
- цэвэрлэх, шээс хөөх эм, холеретик шинж чанарыг нэмэгдүүлдэг.
- 12-р арван хоёр дахь өвчнийг эмчлэх
- үзэгдлийг саармагжуулах,
- гэдэсний микрофлорыг
- батга, экзем, түлэгдэлт, шархыг эмчлэх,
- остеохондроз арилгах,
- цацраг идэвхт бодис, давс,
- дархлаа нэмэгдүүлэх, бэхжүүлэх
- гүйцэтгэл нэмэгдсэн
- цусны даралт ихсэх ба тахикарди
- чадавхийг сайжруулах
- үрэвслийн эсрэг эмчилгээ,
- унтах хэв маягийг хэвийн болгох,
- түрүү булчирхайн аденомоос урьдчилан сэргийлэх.
Ургамлын эслэгийн 40 орчим хувь нь Иерусалим артишок сиропд байдаг. Шилэн эсийн ачаар чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг олж авдаг бөгөөд энэ нь тодорхой хугацааг уртасгадаг. Шилэн дотор чихэрлэг полимер байдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижинтэй хүмүүст огт хоргүй юм.
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь хүний биед нэн чухал ач холбогдолтой олон тооны биологийн идэвхт бодис агуулдаг.
Чихрийн шижин ба Иерусалим артишок
Чихрийн шижин нь ноцтой өвчин юм. Өмнө нь фармакологийн анагаах ухаан байхгүй байсан үед эмч нар ургамал, жимс, хүнсний ногоо ашиглан эмчилгээ хийлгэхийг оролддог байв.
Иерусалим артишокыг олон жилийн турш чихрийн шижин өвчний эмчилгээний нэмэлт хэрэгсэл болгон ашиглаж ирсэн. Бүтээгдэхүүнийг системтэй ашиглах тохиолдолд л ашигтай шинж чанарууд гарч ирэх болно. Шороон лийрэнд их хэмжээний инулин байдаг.
Ургамалд байгаа бодисууд нь биед хуримтлагддаггүй. Тэд дотоод шүүрлийн системийг өөрсдийн хэрэгцээнд ашигладаг. Чихрийн шижин өвчний эмчилгээ нь хоолны дэглэмд Иерусалим артишокийг байнга нэмж байх ёстой.
Хэрэв чихрийн шижин өвчтэй хүн Иерусалим артишокийг системтэйгээр хэрэглэвэл удахгүй эдгэрэх процесс идэвхжиж, биеийн байдал сайжирч эхлэх болно.
Иерусалим артишокийн тусгай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дотроос олон тооны амин хүчил бүхий уураг ялгаж чаддаг.
Пектин ба эслэг нь ходоод гэдэсний замын ажлыг бүрэн идэвхжүүлдэг. Иерусалим артишокийг хэрэглэхэд хорт элементүүд гэдэс дотор бага шингэдэг бол биеэс илүү хурдан ялгардаг.
Иерусалим артишокийн дотор ханаагүй тосны хүчил агуулагддаг бөгөөд энэ нь эсийн мембраныг чөлөөтэй радикалуудад хордуулахыг зөвшөөрдөггүй. Тиймээс биеийн эд эсүүд илүү удаан насалдаг.
Инулин нь глюкозыг бодисын солилцооны үйл явцад орлуулдаг бөгөөд энэ нь эсийн энергийн өлсгөлөнг бууруулахад тусалдаг. Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн амьдралын ерөнхий чанар сайжирдаг. Инулин нь глюкозын шингээлтийн түвшинг зохицуулдаг тул цусан дахь түүний агууламж мэдэгдэхүйц буурдаг. Иерусалим артишокыг хэрэглэх үед нөхцөл байдал бүх төрлийн чихрийн шижин өвчнөөр сайжирдаг нь мэдэгдэж байна.
Шороон лийр буюу түүн дээр үндэслэсэн хүнсний нэмэлт тэжээлийг хэрэглэх нь олон архаг өвчний үед нөхөн сэргээх хугацааг нэмэгдүүлдэг. Бүтээгдэхүүнийг системтэй ашиглах нь дааврын нийлэгжилтийг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг.
Зөвхөн хувь хүний үл тэвчих шинжтэй тохиолдолд л Иерусалим артишок ашиглахаас татгалзах хэрэгтэй.
Энэ нь цэврүүтэх, хийн формац нэмэгдэхэд илэрхийлэгдэж болно.
Иерусалим артишокын сироп
Чихрийн шижин өвчний эсрэг Иерусалим артишокийн сиропыг хамгийн сайн байгалийн гаралтай бодис гэж үздэг. Сироп дотор:
- витамин
- ашигт малтмалын
- органик хүчил
- амин хүчил
- полисахаридын цогцолбор.
Эмчилгээний уусмал нь ходоод гэдэсний замын бүх эрхтнүүдийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай пребиотик эмүүдийг агуулдаг. Энэхүү хэрэгсэл нь гэдэсний микрофлорыг сайжруулах эмчилгээний стратегийн нэг хэсэг байх ёстой.
Иерусалим артишокийн гол шинж чанаруудын дунд цусны даралт, холестерины хэмжээ буурсныг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэрийн лийр нь толгойн өвчинд сайн нөлөөлж, бие махбодийн хорт бодисыг цэвэрлэдэг.
Сироп бэлтгэхийн тулд та эх ургацыг хутгагчаар нунтаглаж, cheesecloth-аар дамжуулан жүүс шахаж авах хэрэгтэй. Шингэнийг 50 градус хүртэл халааж, арван минутын турш бага дулаанаар буцалгана.
Үүссэн ундаа хөргөж, исгэж өгөх хэрэгтэй. Үүний дараа сироп өтгөрөхийн тулд та процедурыг таван удаа давтах хэрэгтэй. Бэлдмэл уухаас өмнө та шингэн дээр нимбэгний шүүс нэмж болно. Бэлэн сиропыг битүүмжилж, хүйтэн газар хадгална.
Иерусалим артишокын сиропыг хоол идсэнийхээ дараа нэг халбага уухыг зөвлөж байна.
- илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулах (цусны даралт ихсэх, хавангаар),
- холестеролоос салж,
- инсулины түвшинг нэмэгдүүлэх (чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд),
- зүрх судасны тогтолцоог бэхжүүлэх
- түлэгдэлтийг арилгах,
- хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулах
- жинг бууруулах
- бие махбодоос хортой бодисыг зайлуулах.
Иерусалим artichoke сиропыг гэртээ чанаж болохгүй, гэхдээ эмийн санд худалдаж авдаг. Энэ нь чанасан түүхий эдээс бүтээгдсэн байхад температур 55 градус хүрдэг. Иерусалим артишокийн сиропыг эмийн санд худалдаж авч болно. Сиропын эмийн сангийн хувилбар нь цөөн тооны ашигтай шинж чанартай байдаг.
Ихэнх тохиолдолд газрын лийрийн сиропыг чихрийн шижин өвчний үед чихэрлэг бодис болгон ашиглаж болно. Тэд зөвхөн эмчлэгдээд зогсохгүй өөр өөр аяганд онцгой сайхан амтыг өгдөг.
Хэрэв та Иерусалим артишокийн чихэрлэг уусмалыг тогтмол ууж байвал үр дүнтэй хурдан хүрэх болно. Ялангуяа цусан дахь глюкозын тогтворжилт байдаг бөгөөд энэ нь хүний бие махбодид инсулин өгөх хэрэгцээ огцом буурдаг гэсэн үг юм.
Газар шорооны лийрийн сиропыг ерөнхий нөхөн сэргээх эм болгон санал болгож байна. Тогтмол ашигласны үр дүнд ажиллах чадвар, тэсвэр тэвчээр нэмэгдэх бөгөөд энэ нь хүмүүст болон бие махбодийн болон оюуны хөдөлмөрт чухал ач холбогдолтой юм.
Энэ бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр хэрэглэхэд зарим гаж нөлөө ажиглагдаж болно.
Хоол, хоол хийх арга
Чихрийн шижингийн эмчилгээнд та шороон лийрийг түүхий хэлбэрээр эсвэл боловсруулсны дараа ашиглаж болно. Иерусалим артишокийг модон эсвэл ясны хутгаар цэвэрлэж, ус урсахаас өмнө зайлж угаана. Булцуу нь ашигтай шинж чанараа алдах ёсгүй. Бодисын хамгийн их агууламж нь ургамлын хальс дээр байдаг.
Түүхий Иерусалим артишок нь улаан лууван шиг амттай байдаг. Ургамал нь өвс ургамал, алимтай олон төрлийн салатны бүрэлдэхүүн хэсэг болж чаддаг. Түлшний хувьд давс, наранцэцгийн тос хэрэглэдэг. Хавар, бие махбодид витамин шаардлагатай бол та Иерусалим артишокийг цавчих, чанасан өндөг нэмж, салатыг цөцгийтэй хамт амтлана.
Иерусалим артишокийн булцуу нь дараахь зүйл байж болно.
- шарсан мах
- тогооч
- жигнэх.
Чихрийн шижин өвчний эсрэг Иерусалим артишокийн навчийг өдөр тутмын хоолны дэглэмд ашиглаж болно. Зарим хүмүүс навчийг хадгалж, янз бүрийн жор дагуу тэднээс сироп хийдэг. Энэ эмчилгээний тусламжтайгаар хоол тэжээлийн зарим хэсэг алга болдог гэдгийг мэдэх нь чухал юм.
Эмийн зориулалтаар Иерусалимын шинэхэн шахсан артишокийн шүүс бас ашиглагддаг бөгөөд энэ нь усаар тэнцүү хэмжээгээр шингэлнэ. Чихрийн шижинтэй Иерусалим artichoke шүүс нь хамгийн их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг.
Иерусалим артишокийн шүүсийг өдөрт 3 удаа хоолны өмнө хагас цаг 150 гр ууна. Эмчилгээний курс хоёр долоо хоног байна. Арав хоногийн завсарлага авсны дараа курс давтагдах ёстой.
Түүний найрлагын шинж чанараас шалтгаалан Иерусалим артишок нь элэгний хувьд маш сайн биостимулятор гэж тооцогддог. Энэ функц нь цөсний замын дискинезийн хувьд маш чухал юм. Cholelithiasis-ийн тусламжтайгаар та дараахь найрлагыг цуглуулж болно.
- Артишокийн навчис, навчны гурав хэсэг нь
- зэрлэг гүзээлзгэний навч, цэцгийн хоёр хэсэг,
- dill үрийн нэг хэсэг.
Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, боловсруулсан найрлагаасаа том халбага авч, 250 мл буцалж буй ус асгаж, усан ваннд хэдэн минут байлгана. Дараа нь дусаах савыг боож, 45 минутын турш шаардана. Бүтээгдэхүүнийг шүүж, 2 тунгаар авна: өдрийн хоолны дараа, унтахаас нэг цагийн өмнө.
Ихэнхдээ шороон лийрийн дусаах бэлддэг. Үүнийг хийхийн тулд гурван том халбага жижиглэсэн булцууг аваад нэг литр халуун усаар хийнэ. Энэ хольцыг дор хаяж 3 цагийн турш ууна. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс өдрийн турш эм уух хэрэгтэй бөгөөд үүнийг цайгаар солино.
Иерусалим артишок, луувангаас бин бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно.
- Иерусалим артишокын 600 гр,
- 400 гр лууван
- 2 хэсэг түүхий өндөг,
- 2 халбага гурил
- оливын тос
- давс, ургамал амтлах.
Иерусалим артишок, лууваныг нунтаглаж, өндөг, ургамал, гурилтай хольж, дараа нь алтан хүрэн хүртэл тосонд хуурч ав.
Иерусалим артишок кассерын хувьд танд хэрэгтэй болно.
- Иерусалим артишок, 3 - 4 булцуу,
- 2 хэсэг түүхий өндөг,
- 4 халбага гурил
- 4 халбага нимбэг,
- 250 мл сүү
- оливын тос.
Иерусалим артишокийг зайлж, хальсалж, хутгагч эсвэл сараалжтай нунтаглана. Дараа нь гурил, өндөг, үрийн шингэн, сүүтэй холино.
Жигнэсэн таваг нь оливын тосоор тосолж, гурилаар цацаж, массыг асгах хэрэгтэй. Таваг нь 180 градусын температурт хагас цагийн турш шатаасан байна.
Лийрийн булцууг идэх нь 1-р хэлбэр ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний явцыг удаашруулж, үүнээс гадна янз бүрийн хүндрэл гарах магадлал буурдаг. Илүүдэл жинтэй байхаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор Иерусалим артишокийг өдөр бүр идэхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч эмийг уух нь чихрийн шижин өвчний үед цусны даралт ихсэх эмчилгээ хийлгэсэн тохиолдолд л хангалттай байдаг.
Иерусалим артишок нь мэдээж хэрэг ашигтай хоол хүнс боловч чихрийн шижинтэй тэмцэхэд мэргэжлийн эмнэлгийн тусламж, зохих эмийг хэрэглэх хэрэгтэй.
Энэ нийтлэл дэх видеонд шинжээч нь Иерусалим артишокийн чихрийн шижингийн ашиг тусын талаар ярих болно.
