Огнооны дал модны жимс нь хүний биед олон тооны биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсэг, витамин дутагдаж байгааг нөхөх боломжтой үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн юм.
Хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн бол энэ ургамлын хатаасан жимс бөгөөд энэ нь нэг төрлийн амттан юм.
Хуримын шинж чанар нь хүний биед липидийн солилцооны үйл явцад саад болж байвал холестерол ихтэй огноог идэж болох уу гэсэн асуултын талаар бодоход хүргэдэг.
Бие махбодид холестерины хэмжээ их байгаа нь янз бүрийн насны хүмүүсийн олон тооны асуудал үүсгэдэг. Хүн амын бараг 85% нь энэхүү зөрчлөөс болж зовж шаналж байна.
Цусан дахь холестерины хэмжээ ихсэх нь өвчтөнд олон тооны янз бүрийн эмгэг, өвчин үүсэхийг өдөөдөг.
Бие дэх холестерол нь хэд хэдэн хэлбэрээр байдаг.
Плазм дахь холестерины хамгийн түгээмэл хэлбэрүүд нь:
- Өндөр нягтралтай липопротеид - HDL.
- Бага нягтралтай липопротеидууд - LDL.
Плазм дахь LDL-ийн түвшин өндөр байх нь хүний судасны тогтолцооны цусны судасны дотоод гадаргуу дээр холестерины товруу үүсч, бие махбодид цусыг тээвэрлэх чадварыг бууруулж, цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг. Ийм өөрчлөлт нь атеросклерозын хөгжлийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь эргээд олон тооны эрхтэн, тэдгээрийн тогтолцооны ажилд ноцтой эмгэг үүсгэдэг.
Холестерины хуримтлал үүсэх үед зүрхний цусны урсгалын эмгэгийг нөхөж, эд эс, эд эрхтэнд цусны хангамжийг нэмэгдүүлэхийн тулд зүрхийг хамгийн их ачаалалтай ажиллахыг шаарддаг.
LDL-ийн түвшин нэмэгдсэнтэй холбоотой зөрчил нь харааны эрхтнүүдийн үйл ажиллагаа алдагдахад хүргэдэг бөгөөд үүнээс гадна хүний бие махбодийн үйл ажиллагааны бууралт ажиглагдвал тэрээр архаг ядаргаа мэдэрч эхэлдэг.
Эмгэг судлалын хөгжлийн эхний шатанд хүний нөхцөл байдлыг сайжруулахын тулд заримдаа хоолны дэглэмийг ажиглаж, бие махбодод нэмэлт стресс өгөх шаардлагатай байдаг.
Өвчтөнд хэрэглэдэг өндөр холестерины хэмжээ нь цусны липидийг бууруулж өгдөг.
Огнооны жимсний химийн найрлага
Өнөөдрийг хүртэл чихэрлэг чамин жимсний ашиг тус, хор хөнөөлийг бүрэн ойлгоогүй байна.
Гэсэн хэдий ч, ихэнх эрдэмтэд болзоонд хоол хүнс хэрэглэх нь хүний биед тэжээлийн дутагдлыг нөхөж, хүний хэвийн амьдралд шаардлагатай биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нөөцийг нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог гэж үздэг.
Огнооны далдуу модны хэрэглээ нь олон тооны өвчин, эмгэг судлалаар шаналж буй өвчтөний нөхцөл байдлыг эрс сайжруулдаг.
Огнооны нэг хэсэг болох олон тооны биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсгүүд, витамин, микро, макро элементүүд илэрдэг.
Жимсний найрлага нь дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг илрүүлэв.
- 23 төрлийн амин хүчил;
- тос, уураг;
- рибофлавин;
- ниацин;
- В витамин (B1, B2, B6);
- Витамин С
- бүлгийн витамин (A1, A);
- пантотений хүчил;
- пектин;
- хоолны дэглэм;
Урагт эдгээр биологийн идэвхт бодисуудаас гадна дараахь элементүүд байгааг илрүүлэв.
- Зэс.
- Төмөр
- Магни
- Цайр
- Манганы
- Натри
- Бор.
- Кобальт.
- Кальци
- Кали
- Хүхэр.
- Фосфор
- Кадмиум
- Хөнгөн цагаан
- Жоншны.
- Селен.
Бүтээгдэхүүний найрлагад тодорхойлогдсон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалт нэлээд өргөн хүрээтэй тул хүмүүс эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд бие махбодид хэрэгтэй юу, эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлдөг вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг.
Өдөржингөө идсэний ашиг тус, хор хөнөөл
Хүний хэвийн амьдрахад шаардлагатай бараг бүх ул мөр элементүүд нь бүтээгдэхүүнд байдаг. Гэхдээ бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд та нар хурганыхаа жимсийг дунд зэрэг хэрэглэх хэрэгтэй.
Энэ нь баримтаас үүдэлтэй. Бүр ашигтай хоол хүнс нь хэт их хэрэглэвэл биед хортой нөлөө үзүүлдэг. Иймэрхүү хор хөнөөл нь жишээлбэл, хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааны эмгэг байж болно.
Жимс нь ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн учраас холестерол нь болзоонд бүрэн ордоггүй.
Үүнээс гадна энэхүү амттангаар агуулагдах эслэг нь холестерины хэмжээг ихэсгэхээс гадна биеэс зайлуулж өгдөг.
Огноо идэх нь бие махбод дахь холестерины хэмжээг маш богино хугацаанд 8-15% -иар бууруулдаг.
Энэ бүтээгдэхүүний хамгийн оновчтой хэрэглээ нь:
- Насанд хүрэгчдэд зориулж өдөрт 5-7 жимс;
- Хүүхдэд 3-4 ширхэг.
Зүрх судасны тогтолцоонд нөлөөлж буй өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хатаасан жимс дээр үндэслэсэн декоциний хоолны дэглэмд оруулж болно.
Ийм декоциний хэрэглээ нь илүүдэл холестерины биед үзүүлэх сөрөг нөлөөг бууруулж, шаардлагатай бол биеийн жинг бууруулдаг. Илүүдэл жинтэй тохиолдолд.
Компот хэрэглэх нь тархины цусны эргэлтийг сайжруулж, цус харвахаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Бие махбодид маш их ашиг тустай ч гэсэн огноо нь хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Энэ нь тэдгээр нь их хэмжээний нүүрс ус агуулдагтай холбоотой юм. Бие махбодид орсны дараа тэд цусан дахь сахарын нэмэгдэлд хувь нэмэр оруулдаг. Энэ нөлөө нь чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд маш аюултай.
Ийм өвчтөн өдөрт нэг ураг хэрэглэдэг бол бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүй. Бие махбодид ашиг тус нь асар их юм. Гэсэн хэдий ч энэхүү чихэрлэгийг хоолны дэглэмд оруулах үед чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс бусад төрлийн чихэр хэрэглэхээ болих хэрэгтэй.
Ижил жинтэй хүмүүстэй ижил төстэй хязгаарлалт байдаг. Энэ ангиллын хүмүүст өдөрт 1-2 огноо хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Өндөр холестерол агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх
Бүтээгдэхүүний найрлага дахь эрдэс ба органик нэгдлүүдийн асар их нөөц нь эрхтэн, тэдгээрийн системд бэхжүүлэх нөлөө үзүүлдэг.
Шаардлагатай бол бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь зөвхөн цусан дахь холестеролыг хэвийн болгох төдийгүй цус багадалт илэрсэн тохиолдолд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хүүхэд төрүүлэх үед эмэгтэйчүүдэд онцгой чухал зүйл.
Бүтээгдэхүүнийг системтэй ашиглах нь сийвэн дэх LDL-ийн түвшинг нэмэгдүүлснээс болж алдсан бие махбодийн үйл ажиллагааг хурдан сэргээх боломжийг олгодог.
Хэт их холестерины хэмжээ их байгаа тохиолдолд чихэр хэрэглэх нь зөвхөн LDL-ийн өндөр түвшнээс гадна эмгэг судлалын хөгжилтэй холбоотой шинж тэмдэг, эмгэгээс салах боломжийг олгодог. Өдөр тутмын хоолны дэглэмд чихэр оруулснаар арилгаж болох шинж тэмдгүүд нь илүүдэл жин, архаг ядаргаа, зүрхэнд өвдөж, бие махбодийн хүчээр амьсгал давчдах, даралт ихсэх шинж тэмдэг юм.
Огнооны ашиг тусыг энэ нийтлэл дэх видеоноос олж болно.
